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Nova Circle - Sin malas recomendaciones

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Miguel Hidalgo

Diners frequently praise Aúna Restaurante for its innovative dishes, attentive service, and inviting atmosphere. The restaurant's commitment to using local and seasonal ingredients is highly appreciated, and many consider it a must-visit in Mexico City.

Ubicado en el vibrante corazón de la Ciudad de México, Aúna Restaurante es un destino que promete una experiencia culinaria excepcional. Con un enfoque en ingredientes locales y de temporada, este establecimiento ha conquistado el paladar de los comensales más exigentes. Cada plato es una obra maestra que combina sabores innovadores, llevando la gastronomía a un nuevo nivel en un ambiente acogedor y luminoso.

La atención al detalle en Aúna Restaurante no se limita solo a la comida. El servicio es igualmente excepcional, con un personal atento que se asegura de que cada visita sea memorable. Los visitantes frecuentemente elogian la atmósfera que es aireada y acogedora, perfecta para disfrutar de una comida relajante.

Aúna Restaurante es más que un simple lugar para comer; es un espacio donde cada bocado cuenta una historia. Aquí, los sabores se entrelazan en una sinfonía que refleja la riqueza de la cultura mexicana. Los comensales pueden esperar una variedad de platos que no solo satisfacen el hambre, sino que también despiertan los sentidos.

 De martes a sábado de 1:30 PM a 11:00 PM, y domingo de 1:30 PM a 5:00 PM.

 Hay estacionamiento en la calle; no se ofrece servicio de valet.

North America

Mexico

Aúna Restaurante: Un Refugio Gastronómico en Polanco

Ubicado en el corazón de Polanco, Aúna Restaurante es un espacio donde la elegancia se encuentra con la creatividad culinaria. Desde su apertura, este restaurante ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía gracias a su enfoque en ingredientes frescos y recetas innovadoras. Su ambiente acogedor y moderno, complementado por un servicio excepcional, lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

Aúna ofrece un menú que celebra la diversidad de sabores de México, fusionando técnicas tradicionales con un toque contemporáneo. Entre los platos destacados se encuentran:

Tostada de atún: una explosión de frescura y sabor.

Tacos de pato: un deleite para los sentidos.

Ensalada de Jerusalén: fresca y llena de sabor.

Cheesecake con helado: el final perfecto para una comida.

Aúna se encuentra en la prestigiosa zona de Polanco, conocida por su ambiente sofisticado y su oferta cultural. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar boutiques exclusivas, galerías de arte y parques que invitan a pasear. La cercanía a lugares emblemáticos como el Museo Soumaya y el Parque Lincoln añade un valor extra a la experiencia de visitar este restaurante.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Aúna Restaurante. Con su ambiente acogedor y un menú exquisito, es el lugar perfecto para compartir momentos especiales. ¡Te esperamos en Polanco!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNlBHa0x3EAE&d=17924085&t=1

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We had the most fantastic meal here.  Service was perfect.  English menu available.  Food was so exquisite.  Presentation gorgeous and the taste and quality of the food was amazing.   It was a very memorable experience and also very peaceful and relaxing to be there.  Guests at restaurant has class and it was one of those places fog could tell was frequented by people who like good food without paying ridiculous prices.  I loved it and felt so happy to have such an amazing lunch.  Well done you are an amazing restaurant and I can tell you have put so much love thought and effort into creating an amazing experience for your guests.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueG95RUlnEAE&d=17924085&t=1

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Maybe my new favorite restaurant in all of North America. We had an epic lunch hang for 9 on a lazy Saturday afternoon. Love the laid back vibe - our table in the back was private enough and allowed us to observe the kitchen staff work their magic. Service was attentive but not too eager. All drinks and food on point - the tuna, chicken and beef all favorites. Just do it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNE1mUktREAE&d=17924085&t=1

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I loved the food at this spot. Everything was delicious. I think it deserves a higher rating than it has. The only thing I don’t like is because it has a bit of an outdoor setting the mosquitoes can be bad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbXMtdkR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOzRKXgYD0oUREB0n6K79VaY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbXMtdkR3EAE

We had an excellent dinner tonight at Auna. The shrimp and papaya appetizer was a standout as being beautiful, creative and delicious! The duck taco was tasty, too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNianRxOXlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOzRKXgYD0oUREB0n6K79VaY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNianRxOXlBRRAB

i cannot put into words, which i’m doing now, how amazing this meal was. to start off, the tuna tostada was one of freshest tuna i’ve ever had!! the jerusalem salad was also AMAZING (came with candied pecans) and flavorful. the soft shell blue crab is a MUST get. also comes with a side of complimentary tortilla. lastly, the cheesecake with ice cream was the perfect finisher. the service is also amazinggg, every server was so polite and kind. def recommend!

Aúna Restaurante en Polanco, CDMX: Comida Exquisita y Ambiente Único

Aúna Restaurante is a contemporary Mexican restaurant located in the Polanco neighborhood of Mexico City. It was established by chefs Jorge Vallejo and Fernando Torres, who emphasize the use of local and seasonal ingredients in their dishes. The restaurant has received positive reviews for its innovative menu and inviting atmosphere.

Historia del Restaurante Aúna en Miguel Hidalgo, Ciudad de México.

El **Restaurante Aúna**, ubicado en el vibrante vecindario de Polanco en la Ciudad de México, se ha convertido en un referente de la gastronomía contemporánea mexicana. Con un enfoque en ingredientes locales y de temporada, el restaurante ha logrado captar la atención de tanto locales como turistas.

 El restaurante recibe una calificación de 4.7 en OpenTable, basada en 237 reseñas.

El restaurante es conocido por sus platos innovadores y un ambiente acogedor.

Aúna no solo se destaca por su propuesta culinaria, sino también por su promesa de brindar una experiencia memorable a todos sus visitantes, combinando el arte de la cocina moderna con la rica tradición culinaria de México.

Con una trayectoria que apenas comienza, el Restaurante Aúna promete seguir sorprendiendo a sus comensales con su creatividad y dedicación. A medida que avanzan los años, la comunidad espera ver cómo evoluciona este fenómeno gastronómico en el corazón de Polanco.

Aúna Restaurante in Polanco, Mexico City, offers a delightful dining experience with a blend of local and international flavors, featuring expertly crafted dishes inspired by traditional Mexican cuisine and innovative techniques.

Aúna Restaurante

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Aúna Restaurante in Polanco, Mexico City, offers a delightful dining experience with a blend of local and international flavors, featuring expertly crafted dishes inspired by traditional Mexican cuisine.

Rating

Delivery

Parking Options

Live Music

Reservable

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Curbside Pickup

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Good for Watching Sports

Aúna Restaurante offers a contemporary Mexican dining experience with a focus on seasonal and local ingredients. The menu features innovative dishes that blend traditional flavors with modern techniques.

Taco de Pato Braseado

Trucha Salmonada

Pesca a la Brasa

Pierna de Pato Rostizado

Tarta Vasca

Aúna Restaurante Menu

Menú del Restaurante Aúna en Miguel Hidalgo.

El Restaurante Aúna ofrece un menú contemporáneo mexicano que destaca por su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Desde su deliciosa sopa de dumplings hasta su refrescante aguachile, cada plato está diseñado para deleitar los sentidos.

Comienza tu experiencia culinaria con la inigualable Sopa de Dumplings de Huitlacoche, una mezcla reconfortante que combina dumplings suaves con el sabor terroso del huitlacoche, un ingrediente típico de la gastronomía mexicana.

En los platos fuertes, el Aguachile de Hotate destaca por su frescura y sabor vibrante. Este platillo combina la dulzura del hotate con el picante y el ácido del aguachile, creando una explosión de sabores que transporta a la costa mexicana.

Culmina tu comida con el exquisito Postre de Xoconoxtle, un manjar que resalta la singularidad de este fruto típico. La dulzura sutil del xoconoxtle es una forma perfecta de cerrar la experiencia culinaria en Aúna.

Aúna también ofrece una selección de bebidas refrescantes que acompañan perfectamente cada platillo. Desde cócteles artesanales hasta jugos frescos, hay opciones para todos los gustos.

El menú de Aúna cambia regularmente para reflejar lo mejor de la temporada, así que siempre hay algo nuevo por descubrir. ¡No te pierdas los especiales que el chef tiene preparados!

Descubre Aúna Restaurante en Polanco, CDMX. Disfruta de sabores únicos en un ambiente elegante. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria inolvidable!

Aúna Restaurante en Polanco, CDMX: Cocina Exquisita

Miguel Hidalgo Municipality

A seasonal tasting menu featuring seven appetizers and three main courses, highlighting the freshest local produce.

Seasonal Menú de Primavera

A selection of natural wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

Aúna Restaurante en Miguel Hidalgo - Una Experiencia Gastronómica Única en México.

Ubicado en el vibrante corazón de Miguel Hidalgo, Aúna Restaurante es más que un simple lugar para comer; es un destino culinario que celebra la **gastronomía** local con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Este restaurante ofrece una experiencia única que cambia con cada estación, asegurando que cada visita sea memorable y llena de sorpresas.

El **menú de temporada** en Aúna es una verdadera obra maestra que evoluciona con las estaciones. La propuesta se basa en productos frescos y locales, lo que significa que cada plato refleja lo mejor de la temporada. Desde ensaladas vibrantes durante la primavera hasta guisos reconfortantes en invierno, cada bocado es una celebración de sabores auténticos.

Para complementar tu experiencia gastronómica, Aúna ofrece un **maridaje de vinos** excepcional que se centra en opciones naturales. Esta selección cuidadosamente curada está diseñada para resaltar los matices de cada plato y elevar tu experiencia de comida a un nuevo nivel. Ya seas un amante del vino o un principiante, aquí encontrarás la pareja perfecta para tu comida.

Visitar Aúna Restaurante es sumergirse en una **experiencia culinaria** única que va más allá de una simple comida. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, cada visita se siente especial. Ideal para una cena romántica, un almuerzo con amigos o incluso una reunión familiar, este restaurante se adapta a todas las ocasiones.

: Situado en un área vibrante de Miguel Hidalgo.

: Cada visita trae sabores nuevos a la mesa.

Located in the upscale Polanco neighborhood of Mexico City, Aúna Restaurante offers a delightful culinary experience that combines innovative dishes with a cozy atmosphere. Known for its commitment to local and seasonal ingredients, this establishment has garnered positive reviews for its exquisite food and attentive service.

Reservations are recommended due to popularity

Aúna Restaurante is ideal for food enthusiasts, casual diners, and those looking for a memorable dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, this restaurant caters to various audiences.

Before your visit, consider making a reservation due to the restaurant's popularity. Parking can be limited, so plan accordingly. Aúna offers both indoor and outdoor seating, making it a versatile choice for various weather conditions.

Aúna Restaurante stands out for its innovative cuisine and welcoming environment. With a focus on quality and customer satisfaction, it has earned a loyal following among locals and visitors alike. Whether you're indulging in their signature dishes or enjoying a casual meal, Aúna promises a delightful experience that is sure to impress.

CDMX

Aúna Restaurante 

Ee hade en fantastisk kväll med vänner och kollegor. Vacker restaurang med fantastisk atmosfär. Bra mat med bra service.

Middagen var minnesvärd: vi delade flera aptitretare som de alla verkade läckra och spännande - och de var! Fräscha smaker och bra kombinationer. Huvudrätten var underbar också. Bra vinlista och bästa margarita vi haft hittills. Inredningen är varm, med exponerade tegelstenar. Servicen var exceptionell.

Allt var bra. Vacker miljö med öppet tak, maten var fantastisk (några av de bästa vi hade i Mexico City - och det säger mycket! ! ) och sådan vänlig service. Squashblommor och anktacos stod ut, men allt var kreativt och gott. Rekommenderar också sötpotatisen med mascarpone. Endast en liten miss var fisken som det var lite fiskig (vi tror att det var den typ av fisk de använde - vi var inte bekant med det och kunde inte förstå vad det var). Men även fisken hade bra såser och var perfekt förberedd. Rekommenderar starkt.

Denna chica pärla i en restaurang erbjuder kreativa nya mexikanska rätter med en Mellanöstern twist som gör konsekvent överraskande och utsökt mat. De vackert presenterade rätterna har lokala råvaror noggrant tillagade för att ta fram ovanliga smaker och kontraster som förvånade oss. Standouts var alla rätter med rostade grönsaker och en stekt fisk med en jalapeñosås och puré squash. Inställningen är cool och avslappnad, och servicen är utmärkt. Att döma av publiken är det en hit med hippa unga lokalbefolkningen på dejtkvällen.

Disfruta de una experiencia gastronómica en Restaurante Aúna en Polanco, CDMX, con platos innovadores, vino natural y ambiente acogedor. ¡Reserva ahora!

Restaurante Aúna en Polanco, Ciudad de México | Cocina Mexicana Innovadora

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Consejos y itinerarios en Ciudad de México | Visita Restaurante Aúna

Conoce la historia de Restaurante Aúna en Polanco, CDMX, sus platos destacados, reseñas de clientes y lo que lo hace especial para los amantes de la gastronomía mexicana moderna.

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