Menú de ER RRE Un Bistro en Miguel Hidalgo.
En ER RRE Un Bistro, cada plato cuenta una historia. Desde los starter ideales para compartir hasta los platos principales que son una verdadera experiencia culinaria, cada bocado es una celebración de ingredientes frescos y técnicas de cocina innovadoras.
Entrantes
Nuestros entrantes son el aperitivo perfecto para comenzar tu viaje gastronómico. Cada uno está diseñado para despertar tus sentidos.
- Pan de papa con caviar : una deliciosa combinación de pan de papa, caviar, mantequilla avellanada y cebollín.
- Coliflor al horno con paprika : coliflor asada aliñada con paprika y aceite de oliva, ideal para los amantes de los sabores intensos.
- Crudo del día con puré de edamames : pescado fresco marinado, servido con un suave puré de edamames, un verdadero deleite para el paladar.
Platos Principales
Los platos principales de ER RRE Un Bistro son un festín para los sentidos, combinando ingredientes de alta calidad con presentaciones únicas.
- Pollo orgánico crujiente : preparado con pollo orgánico, empanizado y frito, acompañado de un toque de aceite de oliva.
- Filete a la pimienta con papas a la francesa : un jugoso filete de res en salsa de pimienta negra, servido con papas fritas crujientes.
Postres
No puedes dejar de probar nuestros postres, una dulce manera de cerrar tu experiencia gastronómica.
- Pavlova con helado de tomillo : un merengue ligero, cubierto de frutas frescas y acompañado de helado de tomillo, una combinación refrescante.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos, cervezas artesanales y cócteles únicos, todos pensados para complementar cada plato.
Especialidades del Chef
No olvides preguntar por las especialidades del chef, donde la creatividad y la frescura se encuentran en cada plato.
