Menú exquisito en Hyatt Regency Mexico City Club Lounge
Ubicado en Miguel Hidalgo, el Hyatt Regency Mexico City Club Lounge ofrece una experiencia culinaria que combina sabores tradicionales y modernos, ideal para quienes buscan una velada sofisticada en un entorno vibrante.
Entradas
Comienza tu experiencia con deliciosas opciones como tacos de camarón al estilo Baja, acompañados de una salsa fresca y picante que despierta el paladar, o disfruta del tartar de atún con toques cítricos que aportan frescura y sofisticación.
Platos fuertes
Entre los platos principales, destaca el filete de res en salsa de chile pasilla, una combinación que equilibra el sabor intenso de la carne con la suavidad del chile, acompañado de vegetales de temporada y un toque de puré de papa.
Para los amantes de la cocina marina, la trucha al ajillo es una opción imperdible, preparada con ajo fresco y hierbas aromáticas que resaltan la delicadeza del pescado.
Postres
Endulza tu visita con un flan casero bañado en caramelo, o atrévete con la tarta de chocolate amargo que deleita a los paladares más exigentes con su textura y sabor intensos.
Bebidas
La carta de bebidas del Club Lounge es tan variada como exquisita, con cócteles artesanales preparados con ingredientes frescos y locales. La margarita clásica se presenta con un equilibrio perfecto entre lima y tequila, mientras que los amantes del whiskey pueden disfrutar opciones premium en un ambiente relajado.
Especiales
- Ceviche del día: fresco y lleno de sabor, con una mezcla de mariscos y frutas tropicales que cambian según la temporada.
- Cocktail de autor: una creación única del bar que combina sabores exóticos y técnicas innovadoras para sorprender a los paladares más aventureros.



