Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Located in the vibrant Polanco neighborhood of Mexico City, Jaso is more than just a restaurant; it serves as a community hub where culinary excellence meets local engagement. With a commitment to fostering connections, Jaso actively participates in local initiatives, making it a beloved spot among residents and visitors alike. This establishment not only offers exquisite dining experiences but also plays a significant role in the cultural fabric of the area.

Jaso's intimate atmosphere and modern decor create a cozy setting, perfect for gatherings and celebrations. The restaurant is known for its exceptional service and a menu that features a blend of traditional and contemporary Mexican cuisine, making it a favorite for both locals and tourists.

With a focus on community, Jaso collaborates with local farmers and artisans to source fresh ingredients, ensuring that every dish not only supports local businesses but also highlights the rich flavors of Mexican cuisine.

This commitment to local sourcing not only enhances the dining experience but also promotes sustainability, making Jaso a responsible choice for environmentally conscious diners.

The restaurant's dedication to community involvement is evident in its support for local events, from art exhibitions to culinary festivals, fostering a sense of belonging and celebration among residents.

Jaso also hosts regular events that bring together local artists and chefs, creating a platform for cultural exchange and collaboration. These gatherings not only showcase the talents of the community but also allow diners to engage with the local culture in a meaningful way.

Moreover, Jaso's commitment to sustainability is reflected in its practices. The restaurant implements eco-friendly measures, such as reducing food waste and using biodegradable materials, ensuring that it operates responsibly while serving delicious meals.

Voices from the community resonate strongly at Jaso. Diners often share their experiences, highlighting the restaurant's warm atmosphere and exceptional service. One patron remarked, 'Every meal was extraordinary and every spoonful was mind-blowing. The owners treat you like family.'

Another guest shared, 'They improvised a meal for my vegetarian friend, including a chocolate salad! It was one of the best meals of her life!' Such testimonials reflect the restaurant's dedication to customer satisfaction and community connection.

Connect with Jaso to experience the heart of Polanco through its culinary offerings and community initiatives. Whether you're looking for a cozy dinner or a lively event, Jaso invites you to be part of its vibrant community. Visit us at Av. Isaac Newton 88, Polanco, and discover how dining can be a shared experience that nourishes both body and soul.

Located in the upscale Polanco neighborhood of Mexico City, Jaso is a culinary haven that embodies the spirit of modern Mexican cuisine. Founded with a vision to blend traditional flavors with contemporary techniques, Jaso has become a beloved destination for food enthusiasts. The restaurant's name pays homage to its founder, who sought to create a space where innovation meets heritage, inviting guests to experience the rich tapestry of Mexican gastronomy.

Jaso's ambiance is characterized by modern decor and intimate seating, making it an ideal spot for romantic dinners or special occasions. The restaurant has consistently prioritized quality ingredients and exceptional service, ensuring that every meal is memorable.

Jaso has achieved numerous milestones since its inception. Here are some key moments in its journey:

Opened its doors in 2010, quickly gaining a reputation for its innovative dishes.

Received recognition from local and international culinary awards.

Expanded its menu to include seasonal offerings and vegetarian options.

The vibrant community of Polanco has played a significant role in shaping Jaso's identity. The restaurant embraces local ingredients and culinary traditions, creating a menu that reflects the rich heritage of Mexican cuisine. Jaso not only serves food but also acts as a cultural hub, hosting events that celebrate local artists and chefs.

By fostering connections within the community, Jaso has become a beloved establishment, cherished by locals and visitors alike.

Jaso's success can be attributed to its passionate team, led by its founder, who has a deep-rooted love for Mexican cuisine. The chefs at Jaso are dedicated to crafting dishes that not only taste exquisite but also tell a story.

Each member of the team contributes their unique skills, ensuring that every dining experience is exceptional. Their commitment to quality and creativity has established Jaso as a leader in the culinary scene.

Over the years, Jaso has adapted to the changing culinary landscape while maintaining its core values. The restaurant has embraced modern techniques and trends, offering a menu that evolves with the seasons.

This commitment to innovation ensures that guests always have a fresh and exciting dining experience, making Jaso a standout choice in Mexico City's vibrant culinary scene.

As Jaso looks to the future, it remains committed to honoring its heritage while embracing new culinary horizons. The restaurant continues to be a beloved destination for those seeking a unique dining experience in Mexico City.

With its dedication to quality, creativity, and community, Jaso is poised to remain a cherished part of Mexico City's culinary landscape for years to come.

Located in the upscale Polanco neighborhood of Mexico City, Jaso is a culinary haven that blends modern design with exquisite flavors. This intimate restaurant, known for its innovative approach to Mexican cuisine, has garnered a loyal following among locals and visitors alike. With a focus on fresh, high-quality ingredients, Jaso offers a dining experience that is both memorable and satisfying.

The ambiance is cozy yet sophisticated, making it an ideal spot for romantic dinners or special celebrations. The restaurant's commitment to quality is reflected not only in its food but also in its attentive service, ensuring that every guest feels valued.

• Cozy and modern ambiance
• Innovative Mexican cuisine
• Attentive and friendly service
• Great for special occasions
• Offers vegetarian options

• Higher price point
• Limited seating capacity
• Location may be challenging for some

• Romantic dinners
• Special celebrations
• Food enthusiasts

• Reservations are recommended due to limited seating.
• The restaurant offers both dine-in and takeout options.
• Payment methods include credit and debit cards.

Jaso stands out as a premier dining destination in Mexico City, offering a harmonious blend of modern design and exceptional cuisine. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the investment. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary treat, Jaso promises an unforgettable experience.

Miguel Hidalgo

North America

Mexico

Ubicado en la elegante zona de Polanco, Jaso es un restaurante que combina la modernidad con la calidez de un ambiente acogedor. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia culinaria única que resalta la creatividad y la calidad de los ingredientes. Con un diseño contemporáneo y un servicio excepcional, Jaso ha logrado posicionarse como uno de los favoritos en la Ciudad de México.

El menú de Jaso es una celebración de sabores, donde cada plato es una obra de arte. Desde la burrata fresca hasta los ravioles de foie gras con trufa negra, cada bocado es una experiencia sensorial. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones que incluyen platos vegetarianos y opciones para llevar. La atención al detalle en la presentación y la calidad de los ingredientes son evidentes en cada plato.

Postres variados, incluyendo pastel de chocolate

Jaso no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente íntimo y acogedor. Ideal para cenas románticas o celebraciones especiales, el restaurante ofrece un servicio excepcional que hace que cada visita sea memorable. Además, su ubicación en Polanco lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar otras atracciones culturales de la zona.

Situado en la Avenida Isaac Newton, Jaso se encuentra en el corazón de Polanco, un vecindario conocido por su sofisticación y su oferta cultural. A poca distancia, los visitantes pueden explorar museos, boutiques de lujo y parques, lo que convierte a Jaso en un excelente punto de partida para una jornada de exploración en la Ciudad de México.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su lugar.

Sí, Jaso cuenta con un menú que incluye opciones vegetarianas.

Sí, ofrecen servicio de entrega y para llevar.

Jaso abre de lunes a sábado, de 1:00 PM a 11:00 PM.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Jaso. Con su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica, es el lugar ideal para tu próxima salida en la Ciudad de México. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURpN09yUkpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPxWBcgAC0oURxQmy2LKJGNA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURpN09yUkpREAE

Went for thanksgiving dinner so we had a set menu. The burrata was great but the artichokes not to so much (lacked flavor). The foie gras ravioli with black truffle were amazing. Turkey was a bit dry but the sweet potato purée made up for it. The service was very nice. Place is small, feels cozy and decor is modern. Good place for a date. Prices are high.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbzdpcDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPxWBcgAC0oURxQmy2LKJGNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbzdpcDZRRRAB

I strongly prefer and recommend downstairs signature dinner menu...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDN09UaXhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPxWBcgAC0oURxQmy2LKJGNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDN09UaXhBRRAB

Bakery is awesome. I tried chocolate cake with nuts, caramel, chocolate cream. Very interesting and not sweet! Red velvet cupcake was good too. Their cream is spectacular. Enough sweetness, fat. Mmm I wanna more desserts with cream. 🥳🥳🥳

Coffee awful😒 even nespresso machine can make good coffee. Take cortado macchiato capsules and people will come back))

I like sitting area🤍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNmU3UXNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPxWBcgAC0oURxQmy2LKJGNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNmU3UXNRRRAB

Best restaurant in the city

This happened some time ago but it speaks to the quality of this place.
I was with a group and we ordered the 3 course meal (or was it 5 course), it was amazing. But the real beauty of the story is that we had a vegetarian friend who could not have that same menu. They improvised a meal for her (including a chocolate salad!) it was one of the best meals of her life!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTdGRTNWtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPxWBcgAC0oURxQmy2LKJGNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTdGRTNWtRRRAB

AMAZING. Experienced dinner @ Jaso three nights in a row! That's right, THREE nights in a row as night #1 was beyond anything I had experienced before in my travels through-out the world. Every meal was extraordinary and every spoon full was mind blowing. The owners are sweet and treat you like family. Love, LOve, LOVE Jaso!

Cenando en Jaso: Restaurante Gourmet en Polanco, CDMX

Historia de Jaso en Miguel Hidalgo, México.

Jaso, ubicado en el corazón de Miguel Hidalgo, México, cuenta con una historia que refleja la riqueza cultural y gastronómica de la región. Desde su apertura, ha sido un punto de referencia para locales y visitantes que buscan experimentar la auténtica cocina mexicana en un ambiente acogedor y moderno.

A lo largo de los años, Jaso ha evolucionado, integrando técnicas tradicionales con toques contemporáneos, consolidándose como un referente en la escena culinaria de la Ciudad de México. Su historia es un testimonio de la pasión por la comida y la cultura mexicana, ofreciendo a cada comensal un viaje en el tiempo a través de sabores auténticos y presentaciones innovadoras.

Menú exquisito en Jaso, Miguel Hidalgo México.

Descubre la auténtica experiencia culinaria en Jaso, un restaurante icónico en Miguel Hidalgo, México. Su menú cuidadosamente elaborado te llevará a un viaje gastronómico lleno de sabores refinados y presentaciones impecables.

Comienza tu comida con opciones frescas y vibrantes que despiertan el paladar, desde delicias ligeras hasta aperitivos que combinan tradición y creatividad.

Para el plato fuerte, Jaso ofrece creaciones que combinan ingredientes locales con técnicas contemporáneas, logrando sabores intensos y texturas excepcionales que satisfacen los paladares más exigentes.

Endulza tu experiencia con postres que combinan sabores clásicos y toques innovadores, perfectos para cerrar con broche de oro cualquier comida en Jaso.

 Disfruta de una cuidada selección de vinos para complementar cada plato.

 Deléitate con mezclas tradicionales elaboradas con ingredientes frescos.

Jaso se destaca por sus especialidades únicas que fusionan ingredientes tradicionales mexicanos con técnicas modernas, ofreciéndote una experiencia culinaria inolvidable en cada bocado.

Descubre la exquisita cocina en Jaso, Polanco. Deléitate con platillos únicos en un ambiente sofisticado. ¡Reserva tu mesa ahora y déjate sorprender!

Jaso: Restaurante Gourmet en Polanco, CDMX

Miguel Hidalgo Municipality

Jaso

CDMX

Jaso Restaurant

En plats som har hållit en oerhört hög standard genom åren. För mig har alltid varit i topp 10 i Mexiko, även om det verkar som de föredrar att vara mindre ökända. Maten är utsökt och original. Tjänsten är uppmärksam och professionell. Det enda att förbättra är vinlistan eftersom den har få alternativ.

Platsen är inte alltför befolkade så bra som det borde vara, med tanke på de rätter de serverar. Detta innebär att det borde vara lätt att få en reservation utan mycket planering. Vi tyckte att våra rätter var läckra, även om tjänsten var lite ouppmärksam (även om det är väldigt hjärtligt när det var).

Det var en av de bästa, om inte den bästa kulinariska upplevelserna jag hade i Mexico City. Jag läste någonstans att detta var ett "kulinariskt tempel" och det är det! Ingen tvekan om det. Varje maträtt på 5-rätters smakmeny gjordes till perfektion och så smakfull och annorlunda. Jag kommer definitivt tillbaka till Jaso på min nästa resa till Mexiko!

Det är svårt att förstå hur Jaso blev en latinamerikansk topp 50-restaurang. Byggnaden är fantastisk men mat och service är det inte. Vi har varit många gånger på de stora Mex stadsrestaurangerna (Pujol, Quintonil, den gamla Biko). Maten var ganska vanlig i smaksättning och smaker. Varje beredning såg utmärkt men det var minimal distinkta smak eller texturer. Vi ansåg att alla förberedelser på smakmenyn bara var tunga alltför smaksatta rätter utan nyans. Vi avslutade ingen av våra rätter. Dessutom var vinet - rimligt prissatt - på den röda änden kvalitet hemskt. Vi valde i lyxändan - flaskorna kom ut mycket varma [ingen kyla, förvaras i ett varmt rum. Den första var bortskämd och den andra tog mycket kylning för att uppnå hög kvalitet på dricka. Dessutom var måltidens längd verkligen lång eftersom vi satt 20 - 30 minuter mellan kurserna. Det finns en engelsktalande person och sedan fick vi bara spansktalande.

Några år sedan var dessa restauranger stora. Idag är förfärlig. Jag gick förra veckan för att fira valentinsdagen och "special" -menyn var dyr, med hemsk smak. Jag tror att det värsta var tjänsten. Servitörer hade ingen aning om menyn, hur man serverar ett vin, de hade till och med misstag med rätt plattor osv. Var vänlig och gå inte. och mitt råd till ägarna är att stänga restaurangen.

Extremt dyra, glasviner med flugor och damm! Den värsta tjänsten. Vänligen besök inte denna plats det är bättre att äta hemma eller på gatan. De har bara 3 vinalternativ som är billiga viner och de säljer dem 5 x dyrare. Servitörer har ingen aning om var man ska placera tallriken. . . . . 30 minuter väntar på att betala 150 usd för motbjudande mat. Denna plats förtjänar inte ens en stjärna. . . . .

Jag tror att jag kom på fel dag då det fanns en stor gruppsemesterfest på terrassen på övervåningen. Våra servitören var riktigt nice men var överväldigad genom att delta i festen såväl som oss nere. Med detta sagt, rummet är mycket vacker och maten var mycket kreativ med goda smaker.

Jag var glada att prova Jaso som det hade rekommenderats av en lokal vän. Även om jag borde ha tagit det som ett tecken på att det var så lätt att få en reservation jämfört med andra restauranger i CDMX på denna kaliber. Hur som helst gick min vän och jag klockan 8 på lördag och var de enda i restaurangen. . en annan röd flagga. Vi beställde sauvignon blanc vin och togs fel typ och det serverades varma. Vi beställde dumpling aptitretare och var tvungen att skicka tillbaka eftersom det inte ens var ätbart. Dumpling var förmodligen den värsta maten jag någonsin har ätit på min plats. Vi beställde ravioli och togs med tortellini (undercooked). Vi hade då två typer av fisk. . . båda var medioker i bästa fall. Notera inte någon engelsk meny och ingen som verkligen kan hjälpa oss att översätta. Jag uttryckte mina bekymmer i slutet och några saker togs av Bill och vi fick något från bageriet. Gjorde inte upp för erfarenheten. Skulle aldrig gå tillbaka. Jag skriver aldrig restaurangrecensioner, men i det här fallet känner jag mig så stark att jag också hade. . . .

Läckra anka i mol och fantastiska efterrätter i en trendig miljö. Vår slaviska servitör var mycket uppmärksam och gick utöver förväntningarna.

Vi hörde Jaso är nu öppen för frukost och bestämde oss för att försöka. Det var riktigt bra. Vi beställde alla från mycket enkla tallrikar, till ägg Benedict med krabba tårta! Fruktskålen är fantastisk. De använder säsongsbetonad färsk frukt med ett urval av typiska frukter. Stort utbud av smoothies, kaffe och te.

Köpte en middag för två presentkort. Jag har varit där förut och jag har haft en riktigt trevlig tid och trevlig middag, så jag var säker på det skulle vara en utmärkt kvalitet present. Jag var mycket besviken av att ta reda på efteråt att delgivning var inget speciellt och mina gäster fick inte tagit hand om det sätt som jag kom ihåg den. Det är kanske ändras ledningen? Det ställe var gå igenom renoveringar och trots att området och badrummet var inte berett var de satte sig där. Drinkarna var betalat för och servrar lämnade glasen tomma hela tiden. Skulle inte köpa presentkort från Jaso igen.

Jaso är en av de dolda jemsna i Mexico City. Sonia och Jared har alltid gjort mig känna mig hemma! ! ! ! Sedan de öppnade har jag försökt att besöka ofta. De renoverade nyligen terrassen och med förändringen har de också förvandlat menyn till något enklare! Vi hade middag och beställde grillad sparris med pecorino, grillad portobello svamp, spetsbiffen med BBQ sås och laxsallad. Vi hade också en liten degustation av kammusslor och burrata sallad. De smaker du hittar i sparrisen är väldigt roliga, med träkolet en bit av rosa orange, ricotta och pecorino ostar som alla kommer ihop! ! ! Portobello har en bra balans mellan en pesto sås som också är byggd med några nötter, vilket gör det till ett måste i varje besök! Laxsallad serveras mycket bra med tomater och kronärtskockor som blandas ihop. Jag måste säga att jag inte gillar blomkål, men sidodelen med biffen var faktiskt roligt! ! ! ! Det skapar en stor kontrast till BBQ-såsen samt en crunchy följeslagare till biffen. Grattis Sonia och Jared! ! ! ! Sätt att återupplösa och återuppta JASO! ! ! ! !

Jaso Bageri är en smidig, modern och överlägset bästa bageri i Mexiko. Från personal till musik utan att naturligtvis glömma bakverk, är det perfektion. Bra jobb Jaso! ! ! Jag kan inte vänta med att prova din restaurang på din terrass på övervåningen.

Genom att läsa omdömen vi beslutade att åka till Jaso på en lördag natt till hittade ett tomt restaurangen där en av de anställda var sitta ner på en av tabellerna att spela tillsammans med sin telefon . . . Inte en mycket bra första intryck. Vi bad om en tabell på terrassen utan för våra otur var stängt. Det ligger bara ett trevligt ställe . . . Maten var ok, vad vi njöt av de flesta var förrätten " komplettera från kocken " och en dessert. I min mening service var inte dåligt men eftersom stället var tomt all den uppmärksamhet var på oss och det var bara lite för mycket. På menyn till att webbplatsen är inte detsamma som i restaurangen.

Vi gjorde matprovningar på en restaurang. Fantastisk mat vi hade 5 olika förrätter och 3 olika desserter för endast $ 50 /per person. Liten plats i Polonco område. Servitörerna var mycket trevlig och tillmötesgående. De hade olika typer av mat och du kan låta dem veta om du har någon mat begränsningar. Maten är lagad och bringas till en i taget med inredning du. De har ett eget bageri nästa till det och gav oss 2 lådor av marshmelow för gratis som vi var att lämna

Disfruta en Jaso, en Miguel Hidalgo, un restaurante de comida mexicana innovadora con platos únicos y un ambiente acogedor. ¡Reserva ahora y vive la experiencia!

Jaso Restaurante en Miguel Hidalgo - Cocina Mexicana Innovadora

Visita Jaso en Miguel Hidalgo y disfruta de la mejor gastronomía mexicana moderna en un ambiente elegante. Perfecto para cenas especiales y eventos.¡Reserva hoy!

Descubre Jaso en Miguel Hidalgo - Mejor comida y ambiente chic

Saborea en Jaso, en Miguel Hidalgo, la exquisita comida mexicana con un toque contemporáneo, ideal para amantes de la buena gastronomía. ¡Ven y prueba!

Menú exquisito en Jaso, Miguel Hidalgo México.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades

Parque Gandhi

Trattoria Grata

Asaderos Grill Polanco