Descubre el menú de Los Callejeros en Cuauhtémoc México.
Los Callejeros es un restaurante emblemático ubicado en el corazón de Cuauhtémoc, México, que ofrece una experiencia gastronómica auténtica y vibrante. Su menú cuidadosamente seleccionado destaca por la frescura y variedad de sus platos, perfectos para los amantes de la cocina tradicional mexicana y los paladares más exigentes.
Entradas
Los Callejeros deleita a sus comensales con una variedad de entradas que despiertan el apetito y preparan para una comida inolvidable. Entre sus estrellas están las tortillas de maíz recién hechas, acompañadas de salsas tradicionales y guacamole fresco. También puedes disfrutar de las quesadillas elaboradas con quesos regionales y vegetales de temporada, perfectas para compartir y comenzar la velada.
Platos fuertes
Para los platos principales, Los Callejeros ofrece una selección exquisita que captura la esencia de la gastronomía mexicana. Desde jugosos tacos al pastor con la mezcla perfecta de especias hasta enchiladas rellenas de pollo y bañadas en salsa roja casera, cada bocado es una celebración de sabores. Los amantes de la carne pueden deleitarse con cortes preparados al carbón, acompañados de cebollas asadas y frijoles refritos.
Postres
Para cerrar con broche de oro, Los Callejeros presenta postres tradicionales mexicanos que endulzan la experiencia. Disfruta de un flan cremoso con caramelo dorado o prueba los churros recién fritos, espolvoreados con azúcar y canela, acompañados de una salsa de chocolate caliente.
Bebidas
La carta de bebidas en Los Callejeros es tan auténtica como su comida, con una selección que incluye aguas frescas de sabores naturales como jamaica y tamarindo, refrescantes cervezas artesanales locales y cócteles clásicos mexicanos preparados con tequila y mezcal, ideales para acompañar cada plato y brindar un sabor único.
Especialidades del chef
- Tacos de carnitas al estilo Los Callejeros – tiernas carnitas cocinadas lentamente con especias propias de la casa que garantizan un sabor inolvidable.
- Enchiladas verdes con pollo orgánico – elaboradas con salsa verde fresca y rellenas de pollo criado de manera sostenible.
- Coctel de mezcal artesanal – una bebida refrescante y auténtica que combina mezcal con ingredientes locales y un toque cítrico.
