Menú del Restaurante Casa 1810 en San Miguel de Allende.
Descubre una selección de platos inspirados en la cocina mediterránea con un giro moderno, utilizando ingredientes frescos y de origen local en Casa 1810.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes:
- Tostada de Aguacate (aguacate, pan de masa madre, huevo pochado, microgreens)
- Pulpo a la Parrilla (pulpo, ajo, perejil, aceite de oliva, limón)
Platos Principales
Para el plato fuerte, Casa 1810 ofrece opciones que resuenan con la riqueza de la cocina mediterránea:
- Costilla de Cordero (costilla de cordero, romero, ajo, papas, espárragos)
- Paella de Mariscos (arroz, camarones, mejillones, almejas, calamares, azafrán, guisantes)
Postres
Termina tu comida con algo dulce de nuestra selección de postres irresistibles:
- Pastel de Lava de Chocolate (chocolate negro, mantequilla, azúcar, huevos, harina, vainilla)
- Tiramisú (soletillas, queso mascarpone, café, cacao en polvo, azúcar)
