I Latina Menu en Guadalajara: Un viaje de sabores únicos y exquisitos.
En el corazón de Guadalajara, I Latina ofrece una experiencia gastronómica inigualable que fusiona sabores mexicanos, asiáticos y mediterráneos. Su menú es un viaje culinario que promete deleitar todos los sentidos, con opciones que van desde tacos innovadores hasta postres irresistibles. A continuación, te presentamos un resumen de su variado menú que no querrás perderte.
Entrantes
En I Latina, cada plato es una obra maestra. Los entrantes son solo una muestra del ingenio culinario de sus chefs.
Platos principales
- Taco Tropical: Camarón empanizado, salsa fresca de piña, jitomate, cebolla morada, jícama, alioli de chipotle.
- Taco de Atún: Lomo de atún sellado, tortilla de harina casera, col morada, aguacate, alioli de gambas.
- Dorado Yucathai: Pescado dorado al grill, piña asada, alioli de chipotle, chiles güeros, arúgula orgánica, cebolla morada desflemada.
- Ravioles de Serrano y Portobello: Ravioles caseros, jamón serrano, hongo portobello, mozzarella fresca.
Postres
- Dulce de Coco: Helado de vainilla, chocolate, coco horneado, almendra tostada.
- Crocante de Cajeta: Pan deshidratado, helado de vainilla, cajeta, queso crema, nuez caramelizada.
Bebidas
El maridaje es esencial en I Latina, donde las bebidas están pensadas para complementar cada plato. Desde cócteles refrescantes hasta vinos selectos, cada sorbo eleva la experiencia culinaria.
