Menú Comal Oculto en Miguel Hidalgo, México.
En Comal Oculto, disfrutarás de una selección de platos tradicionales mexicanos con un toque moderno. Cada platillo está diseñado para llevarte en un viaje culinario único, utilizando ingredientes frescos y sabores auténticos.
Entradas
Para comenzar tu experiencia gastronómica, las entradas son un verdadero deleite:
- Tlacoyos de Frijol : Masa, frijoles, hoja de aguacate y nopales.
- Infladita de Cochinita : Masa con cochinita pibil.
Platos Principales
Los platos principales de Comal Oculto son una celebración de la rica herencia culinaria mexicana, cada uno preparado con cuidado y pasión:
- Gordita Especial : Chicharrón y carnitas.
- Chilaquiles Chamorro : Chilaquiles con chamorro y salsa verde.
- Flautas : Tortilla, queso y salsa.
- Enmolada : Tortilla con mole poblano y pollo.
Postres
Finaliza tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son el cierre perfecto para una experiencia inolvidable:
- Conchas Tradicionales : Elaboradas con harina, mantequilla y azúcar.






