Descripción del menú
El Waldorf Astoria Cancún es un refugio de lujo en la hermosa costa del Caribe, donde una exquisita fusión de sabores locales e internacionales se combina con un servicio excepcional. Este resort se encuentra rodeado de exuberante vegetación y vistas impresionantes del océano, creando un ambiente de serenidad y elegancia. Cada rincón está diseñado meticulosamente para ofrecer una experiencia de bienestar y confort.
Platos destacados
- Ensalada de Cactus: una fresca mezcla de cactus, tomate, cebolla, cilantro y jugo de lima.
- Ceviche vegano: champiñones, tomate, pepino, cilantro y jugo de lima.
- Tacos de camarón tempura: crujientes tacos llenos de frescura y sabor.
- Tagliatelle de limón Meyer: pasta fresca acompañada de una salsa delicada.
- Churros: dulces tradicionales con un toque especial, servidos con salsa de chocolate.
Bebidas y combinaciones
El menú de bebidas en el Waldorf Astoria Cancún es tan impresionante como su gastronomía. Desde cócteles artesanales hasta una selección de vinos de todo el mundo, cada bebida está diseñada para complementar los sabores de la cocina. Los mixólogos experimentados crean combinaciones únicas que deleitarán a los paladares más exigentes.
Opciones dietéticas
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Recomendaciones del chef
Entre los platos estacionales, el Chef sugiere el "Ensenada Baked Scallop" que combina con una salsa de chipotle y vermut, o los "Tacos de Camarón Tempura" que son un verdadero deleite. Cada bocado está diseñado para ofrecer una explosión de sabores que invita a regresar por más.
Descubre el menú
Invitamos a todos los amantes de la buena comida a visitar el Waldorf Astoria Cancún y descubrir una experiencia culinaria única. Ya sea que busques una escapada romántica o una aventura gastronómica, este es el destino perfecto.






