Descripción general del menú
Mangia's Brick Oven Pizza & Pasta Corp ofrece una experiencia culinaria auténtica con un enfoque en la cocina italiana. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la tradición de las recetas familiares, creando un ambiente acogedor en el vecindario de Pelham Bay, en el Bronx. La filosofía culinaria de este restaurante se basa en la pasión por la comida casera, donde cada plato es preparado con esmero y dedicación, reflejando la rica herencia italiana.
El menú incluye una variedad de pizzas, pastas y ensaladas, cada una diseñada para satisfacer los paladares más exigentes.
La atención al detalle y el uso de ingredientes frescos son la base de cada uno de sus platillos.
Platos destacados
Los platos más destacados incluyen:
1. Pizza de Pollo Vodka: Pizza con pollo, salsa de vodka y queso mozzarella.
2. Pizza Suprema de Carnes: Una deliciosa combinación de pepperoni, salchicha, tocino y queso mozzarella.
3. Pizza de Pollo BBQ: Pizza con salsa BBQ, pollo y queso mozzarella.
4. Pizza de Lasaña: Pizza con lasaña, queso mozzarella, salsa de tomate, carne molida y queso parmesano.
5. Ensalada César: Ensalada fresca con lechuga, crutones, queso rallado y aderezo César.
6. Panini Portofino: Panini con champiñones portobello, calabacín, cebollas, pimientos, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
7. Pollo Scarpariello: Pollo deshuesado con salchicha italiana, pimientos cherry, ajo y salsa de vino blanco.
8. Empanadas de Mangia: Empanadas rellenas de pollo scarpariello, carne y queso de filadelfia.
Bebidas y maridajes
El restaurante ofrece una selección de vinos italianos, cervezas artesanales y cócteles clásicos que complementan perfectamente cada platillo.
Los maridajes recomendados incluyen vino tinto con la Pizza Suprema de Carnes y un cóctel refrescante con la Ensalada César.
Opciones dietéticas
Mangia's ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia culinaria.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar la Pizza de Pollo Vodka y la Lasaña Pizza, dos de los favoritos de los clientes.
Experimenta el menú
Visita Mangia's Brick Oven Pizza & Pasta en el Bronx y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.
