Menú del Teni East Kitchen en Oakland.
En Teni East Kitchen, disfrutará de una fusión vibrante de la cocina birmana y africana, presentada con un toque moderno. Su menú destaca por su diversidad de sabores y texturas, ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria única en Oakland.
Entrantes
Comience su comida con nuestros deliciosos entrantes que ofrecen una variedad de sabores frescos y texturas.
- Roti con Dip:
- Pan plano frito con una salsa de curry.
- Ensalada de Kale con Hojas de Té:
- Kale baby con hojas de té fermentadas, nueces tostadas, semillas y chalotes fritos.
- Ensalada de Brotes de Guisante:
- Brotes de guisante, rábanos, ajo frito y aderezo de cúrcuma.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de sabores intensos y técnicas que honran las raíces de la cocina birmana y africana.
- Pato al Coco:
- Pato en leche de coco y pasta de chile.
- Pescado Frito Crujiente:
- Pescado gato con aceite de chile balachaung.
- Curry de Cordero:
- Cordero en salsa aromatizada con jengibre y patatas.
- Camarones en Hoja de Laurel de Coco:
- Camarones, leche de coco, hojas de laurel, hierba de limón y hojas de lima makrut.
- Fideos Picantes con Camarones:
- Fideos de arroz planos, camarones, verduras y especias.
- Tofu de Garbanzos:
- Tofu de garbanzo servido con salsa de curry.
- Pescado Gato Picante Crujiente:
- Pescado gato, especias y aceite de chile balachaung.
Postres
Termine su experiencia culinaria con nuestros postres, una dulce manera de cerrar su comida.
- Postre Roti:
- Roti servido con helado de coco y helado de ube.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de bebidas refrescantes que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
No se pierda nuestras especialidades, platos únicos que representan la esencia de nuestra cocina.
