Menú de Jiang Nan Spring en Alhambra, Estados Unidos.
Descubre la auténtica cocina de Shanghái en Jiang Nan Spring, donde cada plato es una celebración de sabores ricos y tradiciones culinarias. Desde los legendarios dumplings hasta los deliciosos postres, este menú está diseñado para satisfacer todos los paladares y llevarte en un viaje gastronómico inolvidable.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes excepcionales, que son ideales para compartir y disfrutar.
- Shanghai Xiao Long Bao
- Dumplings rellenos de cerdo en un sabroso caldo, envueltos en una delicada piel.
Platos principales
Nuestros platos principales son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, ideales para una comida completa que satisface el alma.
- Dong Po Pork
- Panceta de cerdo cocinada lentamente en vino Shaoxing y salsa de soja, con un toque de azúcar.
- Seaweed Fried Fish
- Tilapia rebozada en alga nori y frita hasta que esté crujiente.
- Shanghai Leek Rice Cake
- Pasteles de arroz salteados con puerros y cerdo.
Postres
Termina tu comida con un dulce toque, seleccionando uno de nuestros postres tradicionales que deleitarán tu paladar.
- Eight Treasure Rice Pudding
- Pudín de arroz glutinoso con frutas secas y nueces.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas que incluyen tés tradicionales y refrescos para todos los gustos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades que destacan lo mejor de la cocina de Shanghái y son perfectas para los amantes de sabores auténticos.



