Kodo Menu en Los Ángeles: Sabor y Creatividad de Kyoto a California.
En Kodo, cada plato es una obra maestra que combina la tradición culinaria japonesa con un giro californiano. Desde los estimulantes entrantes hasta los sabrosos platos principales y los exquisitos postres, cada bocado te transporta a un viaje de sabores únicos. A continuación, te presentamos un resumen de nuestro menú.
Entrantes
- Spicy Tuna Crispy Rice : Atún picante sobre arroz crujiente.
- Sesame Yellowtail Kingfish : Jurel amarillo marinado en sésamo.
- Gobo Chips : Crujientes chips de raíz de gobo.
- Hand Roll Trio : Tres variedades de sushi enrollado a mano con atún, jurel y salmón.
Platos Principales
- Uni Pasta : Pasta suave con uni fresco.
- Kaisen Chirashi Bowl : Tazón de arroz con sashimi variado.
- Ribeye Yakiniku Don Buri : Arroz con ribeye y salsa yakiniku.
- Seared Sea Bream : Dorada a la plancha con sazonado especial.
Postres
- Strawberry Matcha Tiramisu : Tiramisu con fresas y matcha.
Bebidas
En Kodo, la experiencia no termina con la comida. Nuestra carta de bebidas complementa perfectamente cada plato, ofreciendo una selección de cócteles artesanales y bebidas tradicionales que elevarán tu cena a un nuevo nivel.
