Menú Omakase de Hanare en Costa Mesa.
En el corazón de Costa Mesa, el restaurante Hanare ofrece una experiencia culinaria auténtica y exclusiva con su Menú Omakase. Este menú de degustación de 10 platos es una celebración de la cocina japonesa, donde la frescura y la calidad son primordiales. Cada bocado está meticulosamente elaborado para sorprender y deleitar a los comensales.
Entrantes
El menú comienza con una variedad de entrantes selectos que preparan el paladar para la experiencia que está por venir. Se incluyen:
- Ap appetizers variados.
- Pescado de temporada.
Platos Principales
En el corazón del menú está el Omakase Course, que incluye:
- Dashi de calamares.
- Kegani (cangrejo peludo).
- Hotaru-ika (squid luciérnaga).
- Abulón japonés a la parrilla.
Postres
Y para culminar la experiencia, el menú ofrece un delicioso postre:
- Panna cotta de almendras con fresas maceradas.
Bebidas
Para acompañar su experiencia culinaria, Hanare ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato:
- Selección de sakes.
- Vinos y cervezas importadas.
Especiales del Chef
No se pierda las creaciones diarias del chef, donde la innovación se une a la tradición para ofrecer platos únicos que reflejan la esencia de la cocina japonesa.






