Menú de Cena
En Workshop Kitchen & Bar, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Nuestro menú de cena presenta una selección de platos de temporada y cócteles artesanales, todo en un entorno modernista que complementa cada bocado.
Entrantes
- Carpaccio de Pulpo : Pulpo, cítricos y hierbas.
- Confit de Pato : Pierna de pato, merguez de pato, arroz Carolina Gold, kimchi, 5 especias chinas, chile Fresno encurtido, cilantro y huevo frito.
Platos Principales
- Ono Crustado con Pistacho : Pescado Ono con costra de pistacho y verduras de temporada.
- Scallops U-10 Asados a la Sartén : Scallops frescos con verduras de temporada.
Postres
- Ganache de Chocolate Oscuro : Chocolate oscuro y sorbete de mandarina.
- Hojaldre : Hojaldre, caramelo de canela y helado de vainilla.
Bebidas
Acompaña tu cena con nuestros cócteles artesanales, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que son perfectos para complementar cada plato.
Workshop Kitchen & Bar es el destino ideal para los amantes de la buena comida y una experiencia gastronómica inolvidable.







