Menú de Glen Ellen Star en Glen Ellen, Estados Unidos. Descubre una variedad de pizzas al horno de leña, entradas de temporada y platos principales elaborados con ingredientes de origen local.
El menú de Glen Ellen Star es una celebración de sabores frescos y locales. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única, destacando ingredientes de la región. Aquí tienes un vistazo a lo que puedes disfrutar:
Entradas
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras entradas llenas de sabor:
- Brentwood Corn: Maíz de Brentwood, mayonesa Kewpie, queso Cotija y chile Pulla. Brussel Sprouts with Brown Sugar Marmalade: Coles de Bruselas y mermelada de azúcar moreno.
- Wood Roasted Vegetables: Verduras asadas a la leña.
Platos Principales
Nuestra selección de platos principales es perfecta para aquellos que buscan una comida sustancial y deliciosa:
- Grilled Snake River Farms Zabuton Steak: Filete Zabuton de Snake River Farms.
- White Sauce Pizza with Sausage & Fennel: Pizza con salsa blanca, salchicha y hinojo.
- Sweet Salami and Tomato Pizza: Pizza con salami dulce y tomate.
- Whole Roasted Fish Spigarello: Pescado entero asado con spigarello.
- Brick Chicken with Whipped Yams: Pollo al horno con ñames batidos.
Postres
Y para cerrar con broche de oro, disfruta de nuestros irresistibles postres:
- Vanilla Maple Bourbon Affogato: Helado de vainilla, jarabe de arce y bourbon.
- Brûléed Vanilla Cheesecake: Pastel de queso de vainilla con una cobertura bruleada.
Bebidas y Especialidades
Completa tu cena con una selección de bebidas únicas que complementan perfectamente nuestros platos.
