Menú del Restaurante Tsehay Ethiopian Restaurant And Bar en Washington.
Descubre la auténtica cocina etíope en Tsehay, donde cada plato es una celebración de sabores vibrantes y especias exóticas. Nuestro menú, que combina opciones veganas y platos de carne, se sirve con injera recién hecha, un pan tradicional que complementa perfectamente cada bocado.
Entrantes
- Injera sin gluten : Elaborada con harina de teff y agua.
- Sambosa de carne : Crujientes empanadas rellenas de carne, cebollas y especias.
Platos Principales
- Combinación Vegana : Un festín de shiro, lentejas misir, gomen, atkilt wot, tikil gomen, y ensaladas de remolacha y papa.
- Ye Belay Superior : Carne de res tierna cocinada con mantequilla especiada y berbere.
- Ye Beg Wat : Tierno cordero bañado en salsa de ají rojo y especias.
- Memo Special : Un delicioso plato de 6 oz de carne de res, especias, y mucho sabor.
- Tilapia Entera Frita : Pescado fresco sazonado con hierbas y especias.
Postres
Aunque el menú no incluye postres específicos, no dudes en preguntar por las delicias frescas que pueden estar disponibles para cerrar tu experiencia gastronómica con un toque dulce.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestras bebidas refrescantes. Te ofrecemos una selección de cervezas etíopes y vinos, perfectos para realzar los sabores de cada plato.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del día, que suelen incluir platos únicos y combinaciones innovadoras que reflejan la rica cultura culinaria de Etiopía.





