La Mar by Gastón Acurio es un destino culinario imperdible en Miami, famoso por su magistral cocina peruana. Ubicado en el hotel Mandarin Oriental, este restaurante no solo promete sabores auténticos, sino también vistas impresionantes de la Bahía de Biscayne y el vibrante horizonte de Miami. La experiencia gastronómica aquí es única, donde la tradición peruana se fusiona con la innovación moderna, llevando a los comensales a un viaje culinario inolvidable.
Bajo la dirección del talentoso Chef Ejecutivo Diego Oka, La Mar ofrece una variedad de platos, desde el ceviche fresco hasta el famoso lomo saltado, todos elaborados con ingredientes de la más alta calidad. La atmósfera es romántica y refinada, perfecta para ocasiones especiales o cenas íntimas. Además, el restaurante cuenta con una espaciosa terraza donde los comensales pueden disfrutar de la brisa marina mientras saborean sus platillos favoritos.
La Mar by Gastón Acurio ha recibido altos elogios por su excepcional cocina peruana, vistas impresionantes y un servicio impecable. Los comensales destacan la frescura y el sabor de los platos, especialmente el ceviche y el lomo saltado. El ambiente es descrito como romántico y de alta gama, ideal para ocasiones especiales. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el estacionamiento con valet puede ser costoso, y se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.
- Los horarios de cena son de 6:00 PM a 11:00 PM de domingo a jueves, y de 6:00 PM a medianoche de viernes a sábado. El brunch dominical está disponible de 12:30 PM a 3:00 PM.
- Sí, se requiere vestimenta smart casual. No se permite el uso de chanclas y trajes de baño.
- Sí, el restaurante ofrece estacionamiento con valet, aunque se nota que puede ser costoso.
- Sí, el restaurante ofrece opciones para cenas en grupo, con capacidad para 11 a 160 invitados y menús personalizados.
- Sí, el restaurante cuenta con asientos en una amplia terraza con vistas de la Bahía de Biscayne y el horizonte de Miami.
La Mar by Gastón Acurio es un emblemático restaurante peruano que abrió sus puertas en 2014, ubicado en la hermosa isla de Brickell Key en Miami. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica auténtica, sino que también es conocido por sus impresionantes vistas de la Bahía de Biscayne y el horizonte de Miami, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida excepcional.
En su año de apertura, La Mar by Gastón Acurio rápidamente se estableció como uno de los lugares favoritos de los amantes de la gastronomía. Con la dirección del Chef Ejecutivo Diego Oka, el restaurante lleva a sus comensales a un viaje culinario a través de la rica y variada cocina peruana, caracterizada por sus sabores vibrantes y frescos.
En 2024, La Mar by Gastón Acurio recibió un prestigioso reconocimiento al ser incluido en la guía Michelin de Florida como un restaurante recomendado. Este logro no solo refleja la excelencia culinaria del establecimiento, sino también su contribución a la escena gastronómica de Miami, consolidando su reputación como un destino imprescindible para los gourmets y amantes de la buena comida.
- 2014:
- La Mar by Gastón Acurio abrió en Brickell Key en Miami.
- 2014:
- El Chef Ejecutivo Diego Oka se unió a La Mar by Gastón Acurio.
- 2024:
- La Mar by Gastón Acurio fue reconocida por la guía Michelin de Florida como un restaurante recomendado.
Located at 500 Brickell Key Dr, Miami, FL, La Mar by Gastón Acurio is a chic waterfront restaurant that specializes in authentic Peruvian cuisine with modern twists. With stunning views of Biscayne Bay and the Miami skyline, this establishment offers a unique dining experience. Guests can enjoy a variety of seafood specialties, ceviche, and anticuchos, all crafted with fresh ingredients. The restaurant is known for its exceptional service and romantic ambiance, making it a popular choice for special occasions.
- Authentic Peruvian cuisine with modern twists
- Stunning waterfront views of Biscayne Bay and Miami skyline
- Exceptional service and attentive staff
- Romantic and upscale ambiance
- Popular Sunday brunch with live DJ music
- Valet parking fee of USD 13 per car without validation
- Smart casual dress code required; flip-flops and swimsuits not permitted
- Higher price point compared to some other Miami restaurants
- Reservations are recommended due to popularity
- Limited vegetarian options
La Mar is perfect for romantic dinners, special celebrations, and family gatherings. The upscale ambiance and attentive service make it an ideal choice for anniversaries and birthdays.
- Reservations are highly recommended, especially on weekends.
- Dress code is smart casual; avoid flip-flops and swimsuits.
- Valet parking is available for a fee.
La Mar by Gastón Acurio is a standout destination in Miami's culinary scene. With its exquisite Peruvian dishes, attentive service, and breathtaking views, it promises an unforgettable dining experience. Whether for a romantic dinner or a lively brunch, La Mar delivers on all fronts, making it a must-visit for both locals and travelers alike.
Ubicado en el vibrante corazón de Miami, La Mar by Gastón Acurio es un destino culinario que celebra la rica herencia gastronómica de Perú. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino un espacio donde la cultura, los sabores y la pasión por la cocina se unen para ofrecer experiencias inolvidables.
Cada domingo, de 12:30 PM a 3:00 PM, La Mar ofrece un brunch dominical que te transporta directamente a Perú. Este festín está lleno de platos icónicos que combinan ingredientes frescos y sabores auténticos. Desde ceviches vibrantes hasta deliciosos postres, cada bocado es una celebración de la cocina peruana. Además, podrás disfrutar de refrescantes cócteles que complementan a la perfección cada plato.
Para aquellos que buscan algo más exclusivo, el menú de degustación Amano by Oka es una experiencia gastronómica de ocho platos creada por el talentoso Chef Ejecutivo Diego Oka. Este menú no solo deleita el paladar, sino que también se sirve en platos de cerámica artesanales diseñados por el propio chef, haciendo de cada comida una experiencia sensorial completa.
- Brunch dominical: Deliciosos platos peruanos y cócteles.
- Menú Amano: Ocho platos únicos y experiencia sensorial.
Ya sea que busques un brunch relajado con amigos o una cena inolvidable, La Mar by Gastón Acurio es el lugar ideal para saborear lo mejor de la cocina peruana en Miami. No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única que hará que tus sentidos se deleiten.
