Menú de Brick & Mortar en Saint Petersburg.
Bienvenidos a Brick & Mortar, un rincón culinario en Saint Petersburg donde la comida slow food se elabora con amor y atención al detalle. Aquí, cada bocado está diseñado para deleitar tus sentidos, ofreciendo una experiencia gastronómica que va más allá de lo ordinario.
Entradas
Las entradas de Brick & Mortar combinan sabores audaces e ingredientes frescos. Prueba nuestras:
- Handcut Truffle Fries : Papas fritas cortadas a mano con aceite de trufa, parmesano y hierbas frescas.
- Carpaccio de Res con Ravioles Caseros : Delicado carpaccio de res, huevo poché y mousse de queso de cabra.
- Ahi Tuna Tartare : Tartare de atún con kimchi, jengibre confitado y aguacate.
- Gambas al Ajillo : Camarones del golfo salteados con ajo y pimientos.
- Pulpo a la Gallega : Pulpo tierno con papas bravas y chiles fresnos.
Platos Principales
Los platos principales son una verdadera celebración de sabores. No te puedes perder:
- B&M Burger : Hamburguesa de carne molida en casa con cheddar blanco y mermelada de cebolla.
- Braised Short Rib con Fideos Caseros : Costillas de res cocidas lentamente acompañadas de fideos caseros.
- Bouillabaisse de Mariscos : Sopa de mariscos con leche de coco y caldo de curry rojo.
- Pasta alla' Amatriciana : Pasta casera con panceta y salsa de tomate.
Postres
Cierra tu experiencia con dulces tentaciones:
- Tarta de Chocolate : Una delicia rica y decadente.
- Helado Artesanal : Sabores que cambian temporada a temporada.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestras selectas bebidas, que incluyen:
- Cocktails Innovadores : Creaciones únicas que maridan a la perfección con nuestros platos.
- Vinos de Calidad : Una selecta lista de vinos para cada paladar.
