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Atlanta

Hayakawa is celebrated for its authentic Japanese omakase experience, offering a serene ambiance and meticulously prepared dishes. Guests frequently commend the chef's expertise and the quality of ingredients used. The intimate setting allows for personalized interactions, enhancing the overall dining experience.

Descubre Hayakawa en Atlanta, una joya culinaria japonesa.

En el vibrante corazón de Atlanta, Hayakawa se destaca como un restaurante que redefine la experiencia del omakase. Este establecimiento, que cuenta con solo ocho asientos, ofrece un ambiente íntimo y acogedor donde los comensales pueden disfrutar de una atención personalizada al interactuar directamente con el Chef Hayakawa. Con una reputación construida sobre la calidad y frescura de sus ingredientes, el menú omakase está cuidadosamente elaborado utilizando pescado proveniente del famoso mercado Toyosu de Tokio, así como de otras localidades selectas alrededor del mundo.  

El menú omakase de Hayakawa, con un precio de **$315 por persona**, es un festín para los sentidos. Cada plato es una obra maestra, desde la presentación del uni (erizo de mar) hasta las combinaciones inesperadas que destacan la creatividad del chef. Los visitantes a menudo elogian no solo la calidad excepcional de los platos, sino también la ambiencia del restaurante y la personalidad carismática del chef, lo que transforma cada cena en una experiencia memorable.  

¿Cuál es el precio del menú omakase en Hayakawa?

El menú omakase está a $315 por persona.

Hayakawa tiene solo ocho asientos, creando una experiencia gastronómica íntima.

¿De dónde proviene el pescado utilizado en Hayakawa?

Hayakawa obtiene su pescado del mercado Toyosu de Tokio y de otras ubicaciones globales.

Sí, Hayakawa ofrece opciones vegetarianas como parte de su menú omakase.

¿Hay estacionamiento disponible en Hayakawa?

Sí, hay estacionamiento disponible en un deck cercano, y los huéspedes pueden validar su ticket de estacionamiento en el restaurante.

La comunidad de Atlanta ha recibido a Hayakawa con brazos abiertos, destacando su experiencia gastronómica como un verdadero viaje a Japón. Con un enfoque en la frescura y calidad de cada plato, así como en una atención al cliente excepcional, no es de extrañar que los comensales lo consideren un destino ideal para ocasiones especiales. Si buscas una experiencia inolvidable en un ambiente exclusivo, Hayakawa es el lugar donde cada bocado cuenta una historia.

North America

United States

Hayakawa es un restaurante japonés auténtico ubicado en Home Park, Atlanta, que ofrece una experiencia culinaria única. Desde su apertura, se ha destacado por su enfoque en la cocina omakase, donde cada plato es una obra maestra creada por el chef Hayakawa-san. Con un ambiente íntimo y acogedor, este restaurante tiene solo ocho asientos, lo que permite una atención personalizada y una conexión cercana entre el chef y los comensales. Los visitantes a menudo destacan la calidad excepcional de los ingredientes y la habilidad del chef, lo que convierte a cada cena en un evento memorable.

El menú de Hayakawa cambia semanalmente, asegurando que cada visita ofrezca algo nuevo y emocionante. Los platos son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, destacando la atención al detalle del chef. Algunos de los platos más recomendados incluyen:

Sashimi fresco, que resalta la calidad del pescado.

Nigiri, con generosas porciones de pescado.

Platos calientes que complementan la experiencia.

Una selección de sake y shochu para maridar.

La experiencia en Hayakawa no se limita solo a la comida. El ambiente es acogedor, con decoraciones que evocan la cultura japonesa. El chef Hayakawa-san no solo prepara los platos, sino que también interactúa con los comensales, compartiendo historias y creando un ambiente amigable. Esta conexión personal es lo que hace que cada visita sea especial.

Situado en 1055 Howell Mill Rd, Hayakawa se encuentra en el vibrante vecindario de Home Park, conocido por su ambiente artístico y su cercanía a diversas atracciones culturales. A pocos minutos se puede acceder a museos, galerías y parques, lo que hace que la visita a Hayakawa sea parte de una experiencia más amplia en Atlanta. Ya sea que desees explorar el arte local o simplemente disfrutar de un paseo, la ubicación de Hayakawa lo convierte en un destino ideal.

Sí, se recomienda hacer reservaciones debido a la limitada capacidad.

No, Hayakawa no ofrece opciones de comida para llevar.

Sí, Hayakawa ofrece opciones vegetarianas en su menú.

Sí, Hayakawa acepta tarjetas de crédito y débito.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Hayakawa, donde cada plato es una celebración de la cocina japonesa. Haz tu reservación y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito en Atlanta.

Classic Japanese spot serving sushi, hot dishes & a menu of sake & shochu amid Asian decor touches.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNjVxRTN3RRAB&d=17924085&t=1

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I felt lucky to snag a spot at the counter after eyeing Resy a while back. The whole dinner is about a two hour experience and it is definitely an experience! The menu changes weekly. The chef is so talented with his various skills. I also appreciated his knowledgeable assistant. He is also very engaging, telling great stories and asking you questions. I loved the souvenir napkin and sticker. I feel like I walked away having made a new friend. It was very special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQajluQjhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD9CHgFyn9YgRO1bt1qCxE0I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQajluQjhRRRAB

O.akase is an amazing sushi experience that you must try. I have visited all the Michelin rated Omakase restaurants in Atlanta and this one is my favorite. Happy to recommend this to my 115 million photo viewers on Google Maps.

What stands out here is the personal attention and care by the chef owner: Hayakawa-san. Hayakawa is a small business run by an immigrant from Hokkaido ( I believe).

The other exceptional thing about this place is the generous portion of fish you get with each nigiri. It's absolutely a mouthful , with a fresh flavorful burst.

It's not the fanciest omakase place in Atlanta, but it gives you a small restaurant feel. The only thing I would change is that they provide too many instructions and interrupt while you're enjoying your meal or having conversation with your friend.

I came here with seven friends and we all enjoyed it very much. I would definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMVpMWUtREAE&d=17924085&t=1

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Absolutely great food and overall experience! Every dish is authentic, fresh, and high quality. The chef and owner is fun and engaging. Staff is professional and accommodating. Great price for the quality and experience. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiOTdqVjh3RRAB&d=17924085&t=1

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We were excited to get reservations for our anniversary and it was one of the best dining experiences we have ever had! From amazing  sashimi to sushi to soups every dish was more impressive than the last. Even the wasabi was unlike anything I’ve eaten. But what was even more enjoyable than the food was the service and experience with had with Chef Hayakawa and his team. With only 8 seats, you get a personal experience with a Michelin star chef which is something you rarely get to enjoy. I cannot say enough about the food and experience. Thank you to the entire team at Hayakawa!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaVBLaHNBRRAB&d=17924085&t=1

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This is an authentic Japanese sushi omakase restaurant like you would find in Japan. If you aren't looking for that experience, do go. However, if you understand omakase dining and want the best ingredients, you can't miss this. It's an experience for the senses.

The minimalist decor allows you to focus on the food. The staff is interactive and helpful including showing westerners how to use Japanese food utensils.

We were pleaseantly surprised with the amount of food. We were blown away by the quality of the food. Chef is amazing and is a rockstar in his own right. The Chef's Assistants were amazing too. Monet is truly a delight!

Disfruta de Sushi Omakase en Hayakawa, Atlanta

Hayakawa, formerly known as Sushi Hayakawa, is an intimate Japanese sushiya in Atlanta, Georgia. Established in 2008, it relocated to its current location at 1055 Howell Mill Road in West Midtown in early 2022. The restaurant focuses on an authentic omakase dining experience, sourcing ingredients from Tokyo's Toyosu market and other global locations. In 2023, Hayakawa was awarded a Michelin star, recognizing its exceptional culinary offerings.

Hayakawa, anteriormente conocido como Sushi Hayakawa, es un prestigioso restaurante japonés ubicado en Atlanta, Georgia. Desde su fundación en 2008, ha sido un referente en la gastronomía japonesa de la ciudad y ha ganado reconocimiento por su cocina de alta calidad.

Hayakawa is a classic Japanese restaurant in Atlanta's Home Park, serving sushi, hot dishes, and a selection of sake and shochu in a warm, Asian-inspired atmosphere.

Hayakawa

A multi-course omakase experience featuring the finest in-house offerings and specialty fish sourced exclusively for this experience.

Honkaku Omakase

Honkaku Omakase Menu

Descubre la exquisita experiencia culinaria que ofrece Hayakawa en Atlanta con su menú **Omakase**. Este menú destaca por su selección de pescados de temporada y la presentación de platos tradicionales japoneses, perfectos para los amantes de la gastronomía que buscan una aventura única en cada bocado.

Trío de entrantes: una selección de sabores delicados para abrir el apetito.

Omakase: una selección de pescados de temporada, incluyendo pescado importado del mercado Toyosu de Tokio.

Sopa clara de pescado: un caldo suave que realza el sabor fresco del mar.

Perlas de chocolate: un final dulce y ligero para una experiencia inolvidable.

Sake: una selección de sakes que complementan a la perfección cada plato.

Omakase especial: una experiencia personalizada donde el chef selecciona los platos más frescos y emocionantes del día.

Descubre Hayakawa en Atlanta: una fusión de sabores irresistibles y un ambiente acogedor. ¡Ven y saborea la experiencia ahora!

Restaurante Hayakawa en Atlanta: Sabores Únicos

Fulton County

An intimate, multi-course meal prepared by Chef Atsushi Hayakawa, showcasing the finest seasonal fish and specialty ingredients.

Omakase Dining Experience

Descubre la experiencia culinaria en hayakawa.

Hayakawa es un restaurante en Atlanta que ofrece una experiencia gastronómica única que seguramente deleitará a los amantes de la buena comida.

Descubre Hayakawa en Atlanta: Una experiencia omakase auténtica.

En el corazón de Atlanta, Hayakawa se presenta como un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa. Este restaurante ofrece una experiencia omakase auténtica, donde cada plato es una obra maestra elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad, traídos directamente del famoso mercado de Toyosu en Tokio.

- **Experiencia omakase auténtica**: Disfruta de una experiencia culinaria donde el chef elige platos especiales para ti, garantizando una variedad de sabores.  

- **Ingredientes de alta calidad**: Todos los ingredientes son frescos y provienen de uno de los mercados más prestigiosos del mundo.

- **Ambiente íntimo**: Con solo ocho asientos, la experiencia es personal y cercana.

- **Chef carismático**: El chef no solo es talentoso, sino que también se involucra con los comensales, creando una atmósfera amigable.

- **Preparaciones únicas**: Prueba presentaciones sorprendentes como el uni, que añaden un toque especial a tu cena.

- **Precio elevado**: Comparado con otras experiencias locales de omakase, Hayakawa tiene un precio más alto, lo que puede ser una consideración importante para algunos.

- **Asientos limitados**: El número de asientos es restringido, lo que puede requerir que reserves con antelación.

- **Experiencia de lujo**: Algunos comensales pueden sentir que es un lujo excesivo, lo que puede no ser ideal para quienes buscan opciones más informales.

Georgia

Disfruta de la auténtica experiencia omakase en Hayakawa, un restaurante con estrella Michelin en Atlanta, que ofrece ingredientes frescos y un ambiente exclusivo.

Restaurante Japonés Hayakawa en Atlanta - Experiencia Omakase

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Guía de Viaje a Atlanta - Consejos y Itinerarios en Hayakawa

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