Menú Del Bistro Campagne en Chicago
Descubre la exquisita experiencia culinaria que ofrece Bistro Campagne, un rincón encantador en Chicago que celebra la auténtica cocina francesa con un toque contemporáneo. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de temporada, buscando satisfacer a los paladares más exigentes.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con sofisticados entrantes como el clásico paté de campagne, acompañado de pan artesanal tostado, o disfruta de una fresca ensalada de temporada con vinagreta de mostaza Dijon.
Platos Principales
En el plato fuerte, Bistro Campagne ofrece especialidades como el confit de pato crujiente servido con papas asadas y hierbas provenzales, o el clásico boeuf bourguignon, un estofado de carne tierno cocinado lentamente en vino tinto. Para los amantes del mar, el salmón a la plancha con salsa beurre blanc es una opción imperdible.
Postres
Para culminar la velada, deleita tu paladar con postres clásicos franceses como la crème brûlée con su capa caramelizada perfecta, o la tarte tatin de manzana, que combina dulzura y textura en cada bocado.
Bebidas
La carta de bebidas complementa perfectamente cada plato, con una cuidada selección de vinos franceses, refrescantes cócteles artesanales y cafés ricos para el final de la comida.
Especiales
- Menú degustación: Una experiencia completa que permite saborear una selección de platos emblemáticos cuidadosamente preparados por el chef.
- Plato del día: Una creación especial basada en ingredientes frescos del mercado, que cambia regularmente para ofrecer siempre novedades.
