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Chicago

Carnitas Uruapan has been serving authentic Michoacán-style carnitas since 1975. The family-owned restaurant is known for its dedication to traditional recipes and high-quality ingredients. The recent opening of their flagship location in Little Village has been met with enthusiasm, offering a spacious and inviting environment for diners. ([blockclubchicago.org](https://blockclubchicago.org/2025/01/07/carnitas-uruapan-opening-long-awaited-flagship-restaurant-in-little-village/?utm_source=openai))

Carnitas Uruapan: Un Sabor Auténtico de Michoacán en Chicago en el Corazón de Little Village.

Carnitas Uruapan es más que un simple restaurante; es un viaje a la rica tradición de la cocina michoacana. Desde 1975, esta joya familiar ha estado deleitando a los habitantes de Chicago con sus **carnitas auténticas** y platos mexicanos tradicionales. La reciente apertura de su local insignia en Little Village ha sido recibida con entusiasmo por los amantes de la buena comida.

El menú de Carnitas Uruapan es un testimonio del compromiso de la familia con la calidad y la tradición. Aquí, podrás disfrutar de:

- **Carnitas** cocidas a la perfección, tiernas y llenas de sabor.
- Tacos y tortas que son puro deleite, acompañados de salsas caseras.
- Platos tradicionales que te transportan a México, gracias a los ingredientes frescos y de alta calidad.

La atmósfera cálida y acogedora del restaurante complementa la experiencia, haciendo de cada visita un momento especial.

Los horarios de operación son flexibles y están diseñados para servir a la comunidad. Carnitas Uruapan abre de lunes a jueves de 10:00 AM a 4:00 PM, los viernes de 9:00 AM a 4:00 PM, y los fines de semana de 7:00 AM a 5:00 PM. Además, cuenta con estacionamiento disponible en su ubicación de Little Village y ofrece servicios de entrega para los que prefieren disfrutar de sus platos en casa.

¿Cuáles son los horarios de operación de Carnitas Uruapan?

 La ubicación original en 1725 W 18th St opera de lunes a jueves de 10:00 AM a 4:00 PM, viernes de 9:00 AM a 4:00 PM y sábado y domingo de 7:00 AM a 5:00 PM.

¿Hay estacionamiento disponible en Carnitas Uruapan?

 Sí, hay estacionamiento disponible en la ubicación de Little Village.

 Sí, Carnitas Uruapan ofrece servicios de entrega.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Chicago, el Restaurante Carnitas Uruapan es un destino imperdible para los amantes de la comida mexicana. Con su ambiente acogedor y auténtico, este restaurante es famoso por sus deliciosas carnitas, que son preparadas con una receta tradicional que ha sido perfeccionada a lo largo de los años. Desde el momento en que entras, el aroma de la carne cocinándose lentamente te envuelve, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.

En Carnitas Uruapan, cada plato es una celebración de los sabores mexicanos. Las **carnitas**, cocinadas a fuego lento hasta que alcanzan una textura tierna y jugosa, son el plato estrella. Se sirven con tortillas frescas, cebolla, cilantro y una variedad de salsas que añaden un toque de frescura y picante. Otro favorito es el "taco de carnitas", que combina la suavidad de la carne con el crujido de la tortilla, creando una explosión de sabor en cada bocado.

Carnitas: carne de cerdo cocinada lentamente, servida con tortillas y salsas.

Tacos de carnitas: una combinación perfecta de carne y tortilla crujiente.

Situado en Chicago, Carnitas Uruapan se encuentra cerca de varios puntos de interés que enriquecen la experiencia del visitante. A pocos pasos, puedes explorar el vibrante barrio de Pilsen, conocido por su arte callejero y cultura mexicana. Además, el Museo Nacional de Arte Mexicano está a solo unos minutos, ofreciendo una inmersión en la rica herencia cultural de la comunidad.

¿Qué es lo más destacado de Carnitas Uruapan?

 Es conocido por sus auténticas carnitas y tacos.

 Si buscas una experiencia culinaria auténtica y deliciosa en Chicago.

 El Museo Nacional de Arte Mexicano y el barrio de Pilsen son atracciones cercanas.

 Abierto todos los días de 11:00 a 21:00.

 No es necesario, pero se recomienda para grupos grandes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en Carnitas Uruapan. Ven y prueba nuestras deliciosas carnitas y tacos, y sumérgete en la cultura mexicana que ofrecemos. ¡Te esperamos!

Carnitas, a slow-cooked pork dish popular in Mexican markets, is showcased at this veteran taqueria.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcTQ2UmNnEAE&d=17924085&t=1

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The carnitas are amazing! The shop is small and there is no where to sit. The staff are super friendly and warm. Vary affordable pricing and food is packed really well. I will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfME5XbEJREAE&d=17924085&t=1

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Sorry to say but these carnitas have no flavor , sorry but salsa verde taste like nothing but green pepper no flavor , red salsa taste like tomato juice , sorry but this place is overrated and carnitas are trash 🗑️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eWZXREh3EAE&d=17924085&t=1

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The carnitas from Uruapan are nothing short of amazing! The tender, juicy pork is perfectly seasoned and cooked to perfection, offering a melt-in-your-mouth experience. The flavors are rich, with just the right amount of smokiness, and the toppings of cilantro, onion, and green salsa add a fresh, vibrant touch. The tortillas are soft and warm, making every bite a true delight. If you're a fan of authentic Mexican carnitas, Uruapan is definitely a place you need to try!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHNxRUd3EAE&d=17924085&t=1

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Ok. So, where do I start? We went all the way from New York to try the most delicious carnitas I’ve tried in the u.s we hesitated at first to buy because there’s not dine in, but all the staff was super kind! Specially the manager ! (We’re gonna always remember him) he explained to us all the history about the place and how they make the carnitas and this is definitely the most authentic thing! So, after being treated super well we took the food out just to realized is better than we expected ! We got some carnitas especial and nopales salad and agua de Jamaica was so good too! We would wish to have this place near by. There’s nothing even similar in New York. Excellent job !!👏🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcXNPa1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eemRwgtDogR_EsmnDF1M4E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcXNPa1VnEAE

Best carnitas I have ever had! We went early on a Saturday morning and only had a short wait. The service was great and we really felt welcomed into the restaurant. We got 4 reasonably priced tacos that were a good sized portion and filled us up. I highly recommend getting the mixed carnitas taco with all the different types of meat. The Agua de Jamaica was also amazing!

Carnitas Uruapan: Deliciosas Carnitas en Chicago

Carnitas Uruapan, established in 1975 by Inocencio "El Güero" Carbajal, is a family-owned restaurant specializing in authentic Michoacán-style carnitas. The original location in Pilsen has been a Chicago staple for decades. In 2025, the family opened a flagship location in Little Village, aiming to serve the heart of the Mexican community. ([blockclubchicago.org](https://blockclubchicago.org/2025/01/07/carnitas-uruapan-opening-long-awaited-flagship-restaurant-in-little-village/?utm_source=openai))

historia de carnitas uruapan restaurant en chicago.

Carnitas Uruapan es un restaurante familiar que ha sido un símbolo de la comunidad mexicana en Chicago desde su fundación en 1975. Fundado por Inocencio "El Güero" Carbajal, este establecimiento se ha destacado por su especialización en auténticas carnitas al estilo de Michoacán. La primera ubicación, en el barrio de Pilsen, rápidamente se convirtió en un lugar de referencia, donde los sabores tradicionales y la hospitalidad familiar se combinan para ofrecer una experiencia culinaria única.

1975: Carnitas Uruapan se establece en Pilsen por Inocencio "El Güero" Carbajal.

2019: Se abre una segunda ubicación en Gage Park.

2025: Se abre la ubicación principal en Little Village, buscando servir al corazón de la comunidad mexicana.

Con cada ubicación, Carnitas Uruapan ha mantenido su compromiso con la calidad y la autenticidad, ofreciendo platos que reflejan la rica herencia culinaria de Michoacán. La apertura de la nueva ubicación en Little Village en 2025 es un testimonio del crecimiento y la evolución del restaurante, así como de su dedicación a servir a la comunidad. Los visitantes pueden esperar no solo una comida deliciosa, sino también un ambiente cálido y acogedor que hace que cada visita sea especial.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Curbside Pickup

Carnitas Uruapan Restaurant in Chicago's Lower West Side offers an authentic taste of traditional Mexican cuisine, specializing in slow-cooked carnitas and handmade tortillas, all served in a vibrant and welcoming atmosphere.

Carnitas Uruapan Restaurant

Authentic Michoacán-style carnitas and traditional Mexican dishes.

Carnitas Especial

Tacos Dorados

Chicharrones

Guacamole & Freshly Fried Chips

Nopales Salad

Refried Beans

Charanda

Mezcal

Tequila

Carnitas Uruapan Menu

Auténticas carnitas al estilo Michoacán y platos tradicionales mexicanos.

En Carnitas Uruapan, cada bocado es un viaje a la esencia de México. Nuestra oferta incluye una variedad de starters, platos principales, postres y bebidas que resaltan los sabores auténticos y frescos de la cocina mexicana.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes:  

Guacamole & Freshly Fried Chips: aguacate, cebolla, cilantro, limón y totopos recién fritos.

Nopales Salad: ensalada de nopal con jitomate, cebolla, cilantro y queso fresco.

Refried Beans: frijoles pintos con cebolla y ajo.

Nuestros platos principales son una celebración de la tradición culinaria de Michoacán. Cada platillo es elaborado con ingredientes frescos y auténticos que deleitarán tu paladar.

Carnitas Especial: cerdo cocido a fuego lento servido con taco dorado, frijoles y agua fresca.

Tacos Dorados: tacos fritos crujientes con tu elección de relleno.

Finaliza tu experiencia con un dulce toque. Nuestros postres son el cierre perfecto para una comida inolvidable.

Acompaña tu comida con nuestras selectas bebidas. Desde refrescantes aguas frescas hasta auténticas bebidas alcohólicas.

Descubre Carnitas Uruapan en Chicago: auténticos sabores mexicanos en un ambiente vibrante. ¡Ven a disfrutar hoy mismo! #ComidaMexicana

Restaurante Carnitas Uruapan en Chicago - Sabores auténticos

Cook County

A plate of tender carnitas served with a crispy dorado taco, frijoles, and a refreshing agua fresca.

Crispy fried tacos filled with your choice of carnitas, chorizo, or potato and cheese.

Crispy pork skin, a traditional Mexican snack.

Freshly made guacamole served with warm tortilla chips.

A refreshing salad made with cactus, tomato, onion, cilantro, and queso fresco.

Traditional pinto beans refried with onion and garlic.

A sugar cane distillate from Michoacán, served neat or in cocktails.

Smoky agave distillate from Oaxaca, served neat or in cocktails.

Blue agave distillate from Jalisco, served neat or in cocktails.

Carnitas Uruapan Restaurant en Chicago es un destino imperdible para los amantes de la cocina mexicana.

Ubicado en el corazón de Chicago, Carnitas Uruapan Restaurant ofrece una experiencia culinaria que celebra la auténtica gastronomía mexicana. Aquí, cada plato es una explosión de sabores, preparada con ingredientes frescos y un toque tradicional. Su especialidad, las carnitas, son tiernas y suculentas, perfectas para disfrutar en un ambiente acogedor.

En Carnitas Uruapan, el menú es un viaje a través de sabores icónicos. Aquí hay algunas de las ofertas más populares:

: $12.99. Un plato de carnitas tiernas servido con un taco dorado crujiente, frijoles y una refrescante agua fresca.

: $3.99. Tacos fritos crujientes rellenos de carnitas, chorizo o papa y queso.

: $5.99. Piel de cerdo crujiente, un aperitivo tradicional mexicano.

: $6.99. Guacamole recién hecho servido con totopos calientes.

: $4.99. Ensalada refrescante hecha con nopales, jitomate, cebolla, cilantro y queso fresco.

Bebidas únicas para complementar tu experiencia

Para acompañar tu comida, no te pierdas las bebidas cuidadosamente seleccionadas que ofrece el restaurante. Desde el mezcal ahumado hasta el tequila de agave azul, cada sorbo es una celebración de la cultura mexicana.

: $7.99. Un destilado de caña de azúcar de Michoacán, servido solo o en cócteles.

: $8.99. Un destilado de agave ahumado de Oaxaca, servido solo o en cócteles.

: $6.99. Un destilado de agave azul de Jalisco, servido solo o en cócteles.

Carnitas Uruapan Restaurant en Chicago: Un Sabor Tradicional Mexicano!

Carnitas Uruapan es un restaurante icónico en Chicago, conocido por ofrecer auténticas carnitas al estilo de Michoacán. Desde su fundación en 1975, este restaurante familiar ha sido un pilar de la comunidad, brindando a los comensales una experiencia cálida y acogedora. Con múltiples ubicaciones en la ciudad, su local insignia en Little Village se destaca como un destino imperdible para los amantes de la comida mexicana.

Uno de los principales atractivos de Carnitas Uruapan es su compromiso con la autenticidad. Los clientes pueden disfrutar de carnitas recién hechas, acompañadas de tortillas caseras y salsas tradicionales. El ambiente cálido y acogedor del restaurante hace que cada visita sea especial, ideal tanto para familias como para grupos de amigos. Además, ofrece opciones de comida para llevar y entrega a domicilio, lo que lo convierte en una opción conveniente para quienes desean disfrutar de estos sabores en casa.

Auténticas carnitas al estilo de Michoacán

Opciones de comida para llevar y entrega a domicilio

A pesar de sus muchas ventajas, Carnitas Uruapan presenta algunos desafíos. La disponibilidad de asientos en su ubicación original puede ser limitada, lo que puede ocasionar tiempos de espera. Además, el estacionamiento puede ser complicado en algunas de sus localizaciones, lo que podría generar inconvenientes para los visitantes. También es importante tener en cuenta que no se aceptan reservas en la ubicación original, lo que puede ser un factor a considerar para aquellos que deseen planificar una comida con antelación.

Asientos limitados en la ubicación original

Dificultades para estacionar en algunas localizaciones

No se aceptan reservas en la ubicación original

Illinois

Carnitas Uruapan

Du har inte haft carnitas förrän du har ätit här. Det är som att transportera dig själv till ett annat land. Personalen är vänlig och de pratar spanska såvida du inte anger något annat som jag tycker är ganska coolt. Du får se dem förbereda dina carnitas när de hugger upp en enorm mängd kött. Jag kunde bara äta två taco. Jag är förvånad över att tortillorna kan hålla upp till den enorma mängden kött, men de gör det. De ger lämpliga ackompanjemang med färska limefrukter, koriander, lök, salsor och inlagd jalapenos. Jag rekommenderar att komma dit tidigt och välja en vardag. Du kan inte slå kvaliteten och värdet på denna restaurang. Vi älskade denna plats!

Höjdpunkten i vårt besök i The Windy City var att äta på Carnitas Uruapan. Ägaren, herr Carbajal, sätter kundservice exempel till alla sina anställda. Vi besökte på en tidig söndag eftermiddag när platsen var packad.
Mat var beredd "en su punto", färskt och gott. Rekommendera Carnitas Uruapan. Du kommer inte bli besviken.

Gick till lunch med kollegor och alla var mycket nöjda med kvaliteten på mat och servitris. Tender och saftig fläsk, färsk majs tortillor och bra sidor. Vi promenerade i och det var fullt av lokala mexikanska - amerikaner, vi nya maten skulle vara giltig.

Om du någonsin varit i Mexico City så skulle du veta att du kan få bättre carnitas någonstans i DF. Köttet är blött. Salsas är bara OK. Med tanke på att Chicago har en så stor mexikansk befolkning skulle du tro att den mexikanska maten skulle vara bättre. Skäligt minst sagt. Platsen försöker kopiera hur det görs i Mexiko och misslyckas enligt min mening. Definitivt inte värt att gå ut ur ditt sätt att få. Är det dåligt? Nej det är det inte. Är det bra? Nej det är det inte. Inte förstår de goda recensionerna på denna plats. Kanske från människor som inte vet bättre.

Utmärkt autentisk mexikansk mat. Massor av val. Vänlig personal och bra service. Billig. Det är värt enheten att komma dit.

Fläsk av goodnes! Jag är snäll och rider på rosen och några steg från Carnitas Uruapan. #dinersdriveinnsanddives ja jag är en foodie och denna plats var stor. Värt mitt tågresa. Dessa chicharroner gjorde det hela vägen tillbaka till Texas.

Detta var plats magnifik. När vi först kom dit kunde vi se allt fläsk att välja från. Vi beställde den traditionella 1 pund hackad fläsk med fläskhud. Sint, det är allt jag kan säga. Jag kom från Miami för att äta på den här platsen för att jag såg den på matnätverket, och det var vad jag förväntade mig och mer. Jag fick även en turné från ägaren om hur de gör det. Jag skulle definitivt rekommendera denna plats till någon som är en fläsk älskare.

Carnitas Uruapan är en livlig hub med energi! Det finns linjer för sittplatser och för takeout! De flesta är där för att ta hem Carnitas! Om du inte är bekant med Carnitas skulle jag beskriva dem som bitar av fläsk som är friterad i en blandning av kryddor som är helt utsökt! Trots att det är en liten restaurang och det är tätt inuti, är det en vänlig atmosfär

Detta är definitivt värt ett besök i Chicago, mycket få platser i staden där du kan få mer mat än du kan äta för mindre än $ 10. Vi promenerade i och tilldelades även ett prov av carnitas medan vi väntade i linje, bra service och god mat.

Carnitas var verkligen riktigt läckra. De spenderar den taco, mer än vad du skulle se på hipster platser. Och tacos är billiga. Jag rekommenderar starkt denna plats som bara gör carnitas och gör dem bra. Den enda olyckliga delen är att vi fick sina 10 minuter innan de stängdes och de sålde ut ur chicharron.

Om du inte vill vänta i linje får du det bättre tidigt. Denna lilla restaurang visar sig så mycket mat. Mycket enkel meny, carnitas, bönor och chicharron. Bästa carnitas i stan. Det finns några bord att äta i, men du kan alltid ta några pund att gå. Om du går efter 12.00 förväntar dig att det finns en linje. Men det rör sig snabbt och de ger dig lite kött att snacka medan de förbereder din beställning. Läckra gör inte denna maträttvisa.

Utan tvekan har de bästa Carnitas jag någonsin haft. Kokad i koppar tills mycket öm och smakfullt. Inga krusiduller bara bra mat. Du kommer inte bli besviken och väl värt att vänta om de är upptagna.

Du måste beställa carnitas när du kommer. Du kan få en halv order eller fullständig order. En halv order är perfekt för 2 hungriga människor. Få taco tjänsten, som var $ 1 per person. Den kommer med tortillor, koriander och lök. Då gör du din egen tacos! Denna plats är mycket billigt. Vår faktura för 2 personer var $ 9. 50. Det är en liten restaurang med inte många bord och gör en hel del To Go business.

Min man och jag stannade i efter att ha besökt Mexikanska fint konstmuseum och vi var mycket hungriga så detta gjorde mig inte besviken! ! ! Vi hade hackat upp fläsk med tortillas och de kom med alla de fixeringar fram med det det var utsökt och lätt. Servicepersonalen var fantastisk.
Den måltid vi beställde kom med en liten taco typ sak jag tog en matbit . . . . . Inte riktigt min favorit vinprovning plagg. . . . . Den hade hjärnor i det.

Carnitas är ett hål i väggen GASTRONOMIC FEAST. Du kan komma dit på CTA Pinkline, 18 th Street stop.
De säljer fläsk i pund. Men du kan köpa hård eller mjuk taco fläsk. De ger dig gott om prov för att hjälpa dig i ditt beslut. Lägg till salsa.

Disfruta de auténticas carnitas michoacanas y otros platos tradicionales mexicanos en Carnitas Uruapan, con varias ubicaciones en Chicago y ambiente familiar.

Restaurante Carnitas Uruapan en Chicago: Auténtica comida mexicana

Visita Carnitas Uruapan en Little Village para saborear carnitas auténticas, tacos dorados, salsas y más en un ambiente acogedor con servicio de entrega y takeout.

Disfruta la mejor comida en Carnitas Uruapan en Little Village

Fundado en 1975, Carnitas Uruapan es un ícono en Chicago por sus carnitas tradicionales y ambiente familiar. Descubre su historia y menú completo en línea.

Carnitas Uruapan Menu Auténticas carnitas al estilo Michoacán y platos tradicionales mexicanos.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especiales

S.K.Y.

La Mejikana

Cecina Grill