Descripción general del menú
Excuse My French es un bistró parisino en Nueva York que ofrece una fusión de tapas francesas y cócteles artesanales. La filosofía culinaria de este lugar se basa en el uso de ingredientes frescos y de temporada, reflejando la rica tradición gastronómica de Europa. Con un ambiente acogedor y pintoresco, este establecimiento busca no solo alimentar, sino también brindar una experiencia gastronómica auténtica que hace eco de la cultura francesa.
Platos destacados
- Pierna de rana: Tierna y jugosa, preparada a la perfección.
- Escargots: Un clásico de la cocina francesa, siempre un favorito.
- Crepas: Deliciosamente grandes, perfectas para compartir.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas incluye cócteles especiales que rinden homenaje a la herencia francesa, como el Cosmopolitan, que es un verdadero clásico. Además, se ofrecen vinos europeos cuidadosamente seleccionados, ideales para maridar con cada plato del menú, desde las tapas hasta las crepas.
Opciones dietéticas
Excuse My French ofrece varias opciones para quienes siguen dietas vegetarianas y veganas, así como alternativas sin gluten. Cada platillo está diseñado para satisfacer diversas necesidades alimenticias, asegurando que todos los comensales encuentren algo delicioso para disfrutar.
Recomendaciones del chef
Entre las especialidades de la temporada, el chef sugiere probar el tartar de res, que resalta por su frescura y calidad, así como los ravioles con trufa negra, un deleite que no se debe perder. Estas opciones reflejan la atención al detalle que caracteriza a Excuse My French.
Experimenta el menú en Excuse My French
Ya sea que busques una cena romántica o una reunión divertida con amigos, Excuse My French es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Nueva York. No dudes en visitarnos en 96 Orchard St, Nueva York, NY.
