Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

New York

Estela, located at 47 E. Houston St., New York, NY 10012, is a Michelin-starred restaurant renowned for its contemporary American cuisine with Mediterranean influences. Chef Ignacio Mattos leads the kitchen, offering dishes like ricotta dumplings with mushrooms and Pecorino Sardo, and endive salad with walnuts, anchovy, and Ubriaco Rosso cheese. The intimate, bustling atmosphere is complemented by an extensive wine list. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

En el corazón de Nueva York,  Estela se erige como un verdadero destino para los amantes de la gastronomía. Este restaurante, que ostenta una estrella Michelin, combina la cocina americana contemporánea con influencias mediterráneas, gracias a la visión creativa del chef Ignacio Mattos. Desde su apertura, ha capturado la atención de los comensales no solo por su comida excepcional, sino también por su ambiente vibrante e íntimo.

Uno de los platos más aclamados son los **dumplings de ricotta**, acompañados de setas y Pecorino Sardo, que han dejado huella en muchos comensales. La ensalada de escarola con nueces, anchoas y queso Ubriaco Rosso también ha recibido menciones destacadas, convirtiéndose en un favorito. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la dedicación de Estela a ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.

La atmósfera en Estela es otra de sus grandes atracciones. Con un diseño moderno que fomenta la interacción, el restaurante suele estar lleno, lo que puede generar un ambiente animado, a veces bullicioso. Sin embargo, este es un testimonio de su popularidad y del **servicio atento** que proporciona el personal, asegurando que cada visita sea memorable.

 Estela abre para el almuerzo de viernes a domingo de 11:30 AM a 2:30 PM, y para la cena todos los días de 5:00 PM a 10:30 PM.

 Sí, Estela es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, se pueden hacer reservas a través de OpenTable.

North America

United States

Descripción general de Estela, un restaurante contemporáneo en Nueva York.

Estela es un restaurante elegante que ofrece una cocina contemporánea en un ambiente íntimo y desenfadado. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en Nueva York, convirtiéndose en un referente en el vecindario de Manhattan. Con un enfoque en ingredientes frescos y sabores audaces, Estela ha sido elogiado por su innovador menú y su acogedora atmósfera.

El menú de Estela es una celebración de la cocina moderna, donde cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de sabores que reflejan la diversidad culinaria de la ciudad. Entre los platos destacados se encuentran:

Ensalada de endivias, un plato lleno de umami y frescura.

Arroz negro con tinta de calamar, una mezcla de sabores bien equilibrada.

Panna cotta con vinagre y miel, un postre intrigante y delicioso.

Estela no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor. Con un diseño que promueve la interacción, es un lugar ideal para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial. Aunque no ofrece alojamiento, su cercanía a varios hoteles boutique en Manhattan lo convierte en un destino conveniente para los visitantes de la ciudad.

Situado en 47 E Houston St, Estela se encuentra en el vibrante vecindario de Manhattan, rodeado de cultura y entretenimiento. La cercanía a lugares icónicos como el SoHo y el Lower East Side permite a los visitantes explorar galerías de arte, boutiques y una variedad de opciones de entretenimiento después de disfrutar de una comida en el restaurante.

Sí, se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

No, Estela no es un lugar recomendado para niños.

Sí, ofrecen una excelente selección de cócteles.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Estela, donde cada plato cuenta una historia. Visítanos en Nueva York y descubre por qué somos un destino favorito entre los amantes de la buena comida.

Stylish restaurant serving contemporary cuisine in an intimate, informal setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNma2FqRHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf3f-f4VZwokRcBCEciTOGRQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNma2FqRHNBRRAB

Overall a great experience.
Staff was helpful and friendly, and food was incredible.
All dishes are a little salty. I knew this before coming so I asked them to make everything less salty — the dishes ended up still being too salty for me. But that’s fine since I really liked the flavor.
My favorite dish is the Endive salad and the mackerel. Insanely good and lots of umami flavor!
Did not like the omelette, cheese is overpowering the egg and I couldn’t really taste the truffle:(

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMGZmamFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf3f-f4VZwokRcBCEciTOGRQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMGZmamFBEAE

Great food generally but with some exceptions. Of all the recs, Ricotta dumplings were underwhelming and disappointing. I am almost confused as to why it is named dumpling. The texture is too soft, crumbly, the cheese looks unappetizing because the separation looks like the cheese is curdling. The broth is nice but not enough to offset the strange choice to call this dish a dumpling. It’s more like watery crumbly cheese. Not creative or daring. Safe choice to rely on the flavor of cheese. As for the star choices, Endive and black fried rice were fantastic. Amazing mix of flavors, well balanced. I would not assume it’s a Michelin star restaurant based on the B+ quality of service but I get how the service staff try hard to take their food and drinks seriously hence the standout dishes. It just doesn’t have the elegance or sophistication to reach for more. I would go back for the two dishes but maybe sit at a bar so I don’t need to awkwardly smile at mediocrity of service and attention.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMlBHNndnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf3f-f4VZwokRcBCEciTOGRQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMlBHNndnRRAB

A great dining experience. The food is all excellent and very well seasoned. (We almost found the chicory salad over-seasoned if anything). But otherwise everything was delicious. Highlights for us were the squid ink rice and the chocolate cake. The ricotta dumplings were also delicious. And the dishes were all unique.

Service was good. There's a nice vibe, small and intimate. And cocktails were great. Service was a bit slow on drinks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucVktLVFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf3f-f4VZwokRcBCEciTOGRQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucVktLVFnEAE

1 Michelin ⭐️
Fantastic selection of wine, and great tasting cocktails. Food tastes better than it looks. We thought that lobster was on the small side but man, it was so rich in flavours - definitely try it.

Oysters were so fresh, my friend had ‘em all in a seating. The pannacotta with vinegar and honey was so interesting, didn’t look like much but every bite was infused with vanilla beans.

Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaXNpUUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf3f-f4VZwokRcBCEciTOGRQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaXNpUUZREAE

We enjoyed our visit to Estela. It’s a pretty small restaurant with very little space between tables. Acoustics are pretty bad, the place feels loud.
The savoury dishes were excellent, we particularly liked the endive salad. The chocolate dessert was on the heavy side.

Estela: Restaurante de lujo en Manhattan, Nueva York

Estela opened in 2013 and quickly gained acclaim for its innovative cuisine and intimate setting. It has been recognized with a Michelin star and featured on The World's 50 Best Restaurants list.

Estela es un restaurante emblemático que ha dejado una profunda huella en la escena culinaria de Nueva York desde su apertura en 2013. Con una propuesta innovadora, este establecimiento ha logrado destacar por su ambiente íntimo y su cocina creativa que rinde homenaje a los sabores de la cocina mediterránea.

 Estela abrió sus puertas en la ciudad de Nueva York.

 Estela recibió su primera estrella Michelin.

 Estela se clasificó en el puesto 79 de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

A lo largo de los años, Estela ha sido reconocida no solo por su excelente comida, sino también por su dedicación a ofrecer a los comensales una experiencia memorable. La atmósfera acogedora y el servicio excepcional han hecho de este lugar un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía en Nueva York.

 Su influencia en la escena gastronómica ha sido notable, atrayendo no solo a residentes de la ciudad, sino también a visitantes de todo el mundo que buscan disfrutar de una auténtica experiencia culinaria.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

Estela is a stylish restaurant serving contemporary cuisine in an intimate, informal setting, located in the vibrant heart of Manhattan. Known for its Mediterranean influences and seasonal ingredients, it offers a unique culinary experience that resonates with both modern flair and rustic charm.

Estela

A selection of contemporary American dishes with Mediterranean influences, featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Ricotta Dumplings with Mushrooms and Pecorino Sardo

Endive Salad with Walnuts, Anchovy, and Ubriaco Rosso

Beef Tartare with Elderberries and Sunchoke

Fried Arroz Negro with Squid and Romesco

Grilled Mackerel with Grapes and Lardo

Steak with Taleggio and Sea Fennel

Chocolate Cake with Whipped Cream

Estela Menu

Estela es un restaurante elegante que ofrece una cocina contemporánea con influencias mediterráneas. Su enfoque se centra en ingredientes de temporada y preparaciones innovadoras, creando una experiencia gastronómica que destaca por su frescura y creatividad. Con un ambiente íntimo y acogedor, cada plato es una celebración de sabores que refleja la diversidad culinaria de Nueva York.

La carta de Estela es un testimonio de su compromiso con la calidad y la innovación, ofreciendo platos que no solo son visualmente atractivos, sino también llenos de sabor.

Ravioles de Ricotta con Champiñones y Pecorino Sardo: Un plato principal que combina la suavidad de los ravioles con sabores terrosos.

Ensalada de Endibia con Nueces y Anchoas: Un entrante fresco y crujiente, ideal para abrir el apetito.

Tartar de Res con Saúco y Alcachofa: Un plato que resalta la frescura de los ingredientes.

Arroz Negro Frito con Calamares y Romesco: Un plato principal que combina sabores del mar con un toque español.

Mackerel a la Parrilla con Uvas y Lardo: Un plato que combina la riqueza del pescado con la dulzura de las uvas.

Tarta de Chocolate con Crema Batida: Un postre que cierra la comida con un toque dulce y reconfortante.

La selección de vinos en Estela es excepcional, con opciones que complementan perfectamente cada plato. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, cada botella ha sido elegida para realzar la experiencia gastronómica. Además, los cócteles son una obra maestra de la mixología, ideales para comenzar la velada.

Estela ofrece opciones para aquellos con restricciones dietéticas, aunque no todos los platos son vegetarianos o veganos. Se recomienda consultar con el personal sobre alérgenos y opciones específicas.

Entre las recomendaciones del chef se encuentran la Ensalada de Endibia y el Arroz Negro Frito, ambos platos que destacan por su equilibrio de sabores y presentación. No te pierdas el Tarta de Chocolate, un final perfecto para cualquier comida.

Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Estela, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. No te pierdas la oportunidad de visitarnos en 47 E Houston St, Nueva York.

Descubre Estela en el corazón de Nueva York, donde sabores auténticos y ambiente vibrante se fusionan. ¡Ven y vive una experiencia culinaria inolvidable!

Restaurante Estela en Nueva York - Cena única

New York County

Served Friday through Sunday from 11:30 AM to 2:30 PM.

Lunch

Dinner

Ubicado en el corazón de Nueva York, Estela es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica incomparable. Este establecimiento se ha ganado una reputación como punto de interés para amantes de la buena comida, fusionando sabores innovadores con un ambiente acogedor.

En Estela, podrás disfrutar de una variedad de ofertas gastronómicas que resaltan la frescura de los ingredientes locales. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer todos los paladares.

: Servido de viernes a domingo de 11:30 AM a 2:30 PM.

: Servido todos los días de 5:00 PM a 10:30 PM.

Ya sea que busques un lugar para un almuerzo relajante con amigos o una cena íntima, Estela promete un viaje culinario inolvidable. La atención al detalle en cada plato, junto con un servicio excepcional, convierte a este restaurante en un lugar muy recomendado para los amantes de la gastronomía.

Located at 47 E Houston St, Estela is a Michelin-starred restaurant in Manhattan, New York, known for its inventive and flavorful contemporary cuisine. The intimate setting creates a vibrant atmosphere, making it a popular choice for both locals and visitors. With a focus on seasonal ingredients, Estela offers a unique dining experience that showcases the best of modern culinary artistry.

Limited seating; reservations recommended

Estela is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, romantic dinners, or special celebrations. Its intimate setting and exceptional service make it a great choice for memorable occasions.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Expect a lively atmosphere, especially during peak hours.

Some dishes may be on the pricier side, so plan accordingly.

Estela offers a delightful blend of creativity and flavor, making it a standout dining destination in New York City. While it has its drawbacks, such as noise levels and limited seating, the overall experience is one of culinary excellence and attentive service. Whether you're a local or just visiting, Estela is worth the visit for its unique dishes and warm atmosphere.

En besvikelse. Extremt små portioner som var precis lagom vad smaken beträffar. Jag vet inte hur du misslyckas med att förbereda Wagyu nötkött men de gjorde. De flesta av mina hamnade i min servett. Det var oätligt. Också, med tanke på den värsta platsen i restaurangen (bredvid bensinstation och nära till badrum och kök) och bad att flyttas till tomt bord mittemot vår plats. De vägrade säga att just det bordet var upptaget. Okej. Jag brydde mig inte ens om att klaga på köttet efter det. Vi äter ute varje vecka i Detroit-området och även om Michelin-betyg inte ges till Detroit-områdets restauranger är många av våra restauranger långt överlägsna när det gäller matlagning, kreativitet, portionsstorlek och service. Gick till Aquavit (en annan NY Michelin stjärnmärkt restaurang) på vårt senaste besök i NYC och de gjorde ingen besviken. Vi förväntade oss felaktigt samma servicenivå och matberedning på Estela. Ett stort misstag. Vi ska tillbaka till Aquavit.

Denna restaurang rankas också ganska ofta bland restauranger i världsklass i flera listor som vi provade för lunch / brunch.
Menyn är tyst liten, vilket är bra med oss eftersom det verkar mycket friskt och handgjorda.

Restaurangen i sig är inte särskilt snygg, har en viss hipster-stil - som vi verkligen gillade - eftersom du inte känner dig underdress som kommer i vanliga kläder. I allmänhet kan det vara lite rymligare, eftersom borden är väldigt små.

Tjänsten var dock trevlig - inget särskilt speciellt för staterna.
De glömde att servera oss de drycker vi beställde - men ok - händer överallt.

Plattor är tänkta att delas. Vi delade tre rätter.
Alla rätter var bra över alla tvivel. Ändå trodde vi att priserna är för höga för prestandan. Handgjord pasta var den bästa maträtten och rekommenderas. Lammet var inte så bra enligt vår åsikt. Vert intressant och välsmakande smaksättning, men helt enkelt inte det bästa lammet med mycket fett och vävnad.
Förrätten var bra men inte alls spektakulär - vi hade massor av bättre Burrata för mindre pengar.
Återigen verkar det som att denna restaurang rankas främst av att den är i New York snarare än att vara världsklass.
Prova och bedöma på egen hand.
Vi skulle prova någon annan plats nästa gång.

Var mycket mindre utrymme än jag förväntat mig, hade hört fantastiska recensioner från familj och press. Lammribben, stekt ris, sommar squash, nötkött tartare, etc. Allt trevligt och roligt, bara förvånade mig inte som jag hade hoppats.

Denna restaurang tjänar snabbt ett rykte i New York för exceptionell mat - och rykte är välförtjänt.
Det är en liten plats med en bar framtill och bord var som helst de passar.
Kvällen vi åkte var platsen fullsatt. Jag tror att det antagligen alltid är packat.
Menyn ser lite skrämmande ut med en färgglad maträtt, kött och beskrivningar.
Vinlistan är uppfriskande mångsidig och har prisvärda alternativ. Det finns viner från hela världen inklusive södra Australien, Österrike, Tyskland och Frankrike.
Maten ligger utanför listorna.
Varje maträtt har gjorts med hänsyn till struktur, presentation, smak och nöje.
Nötkötttartaren var det bästa vi har haft, med högkvalitativt nötkött, mikrobitar av stekt lök, citronsaft och finskivad färsk lök.
Endiv, valnötter och ansjovis var otroligt välsmakande och en unik kombination av smaker.
Röd räka med bläckfisk var välsmakande, och återigen en överraskande kombination av smaker - och vackert presenterade.
Ankan med aubergine och boudin noir var en rimlig storlek och rik, inte fett anka kött med en underbar sås.
Panacottaen presenterades i en skål och en generös servering och gigantiskt mjukt, sött och skonsamt.
Tjänsten var bra - det är en mycket upptagen plats. Viner i glaset var utmärkta.
Inte billig men verkligen värt ett besök.
Var medveten om att de debiterar $ 25 per person för mindre än 24 timmars avbokning. Lite hård med tanke på hur upptagen platsen är.

Jag hade middag idag med en kollega - mycket kreativa rätter i en ung, stimulerande miljö. Mycket bra vinlista, många tillgängliga som ett glas. Rekommenderad.

Det var en fantastisk upplevelse matsal på Estelas! Mat serveras i tapas-läge, vilket gör det möjligt att dela och prova många olika rätter.

Men vi tror att lite mer utrymme mellan borden för två skulle göra upplevelsen unik.

Gör förskottsreservationer för att njuta av en bra eklektisk måltid. Tre av oss delade fem plattor på mors dagbrunch, som bara var rätt för våra aptit. Lager av överraskande smak i alla diskar.

Vi försökte många gånger göra en bokning, men kunde aldrig. . . antingen vi var mer än 5 eller de hade ingen plats. Jag är glad att jag fortsatte att försöka och äntligen gjorde det här! Vilken italiensk / latino restaurang! Älskade varje mat vi beställde! Vi beställde allt på menyn och försökte allt mellan 5 gäst sitter vid den borden. Allt rekommenderas! Tjänsten var också utmärkt! Clap Clap till Ignacio Mattos för denna lilla pärla!

Maten var mycket bra, men lite klen vinlista. Åt Burrata till förrätt och pasta med svamp och tryffel till varmrätt.

Om du gillar och gillar att förfina mat och prova nya smaker och som vin är det här platsen att besöka i New York.

Om jag hade mer tid skulle jag skriva mer på denna översyn, men lång historia kort, det var den mest minnesvärda måltid som jag hade i NY denna resa. Maten var så uppfinningsrik. Varje maträtt hade så stora texturer. Var snäll och fortsätt.

Trevlig restaurang med ganska små portioner av läckra rätter. Burata, musslor, lamm etc. 3 rätter är tillräckliga för 2 personer. Alla att dela. Även en "delning" kniv tillhandahölls. Bara men är att utrymmet är begränsat, så nästa bord är ganska nära. I själva verket föll någon på väg till ett nästa bord för att han inte såg violinen på golvet.

Först av allt, låt mig betona att maten är extremt läcker och driver gränser när det gäller smakprofiler. Men den här hip New York-restaurangen har ett extremt uppenbart stort chip på sin axel vad beträffar service, jag fick intrycket att jag störde personalen genom att vara i deras närvaro, ibland kände jag mig som att de förväntade mig att lägga palmer som de närmade sig bordet med min mat. Om du vill ha bra mat är denna plats perfekt men samtidigt om du vill spendera hundratals dollar för att känna att du stör dem med din närvaro. Stör inte.

Vi hade en fantastisk middag på Estela. Maten serveras alla i små tallrikar för att dela. Tjänsten var stor. De tillhandahöll rena tallrikar och bestick vid precis rätt tidpunkt. Våra vattenglasögon var alltid fulla. Såserna är fantastiska, särskilt såsen som följer med musslorna. Vi dränkade varje droppe med brödet. Varje maträtt vi hade var underbart. Jag rekommenderar starkt denna restaurang.

Servicen är mycket bra. Utrymme är lite trångt med hög musik och därmed mycket högljutt skrek konversationer. Maten är mycket intressant och mycket bra - små Hotel Nuevo Triunfo tallrikar var mestadels - för att dela. Lamm revben och ostron var den 2 helvilt.

Descubre Estela, un restaurante con estrella Michelin en Nueva York, que ofrece platos innovadores y ambiente vibrante. ¡Reserva ahora y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable!

Estela - Restaurante de Cocina Americana Moderna en Nueva York, Cerca de Houston St

Explora Estela, famoso por su menú de influencia mediterránea y platos creativos en el corazón de Manhattan. Ideal para cenas especiales y experiencias culinarias únicas. ¡Visítanos hoy!

Guía de Estela en Nueva York - Comida Mediterránea y Cocina Creativa en NYC

Aprende los mejores consejos para visitar Estela en Nueva York: reserva con anticipación, disfruta de su menú innovador y experimenta un ambiente vibrante y acogedor. ¡Haz tu reserva ya!

Descripción general del menú

Platos destacados

Bebidas y maridajes

Opciones dietéticas

Recomendaciones del chef

Vive la experiencia en Estela

Claudette

Babbo

Peacefood - Union Square