Menú del 1897 Market en Charlotte, NC
El 1897 Market es un restaurante en el Aeropuerto Internacional de Charlotte, NC, que ofrece una experiencia culinaria centrada en la cocina americana con influencias locales. Su filosofía se basa en proporcionar platos de calidad en un ambiente acogedor, ideal para quienes buscan una buena comida durante su escala. El menú combina sabores tradicionales con un toque moderno, destacando ingredientes frescos y locales. A pesar de estar en un aeropuerto, el 1897 Market se esfuerza por ofrecer una experiencia gastronómica memorable, aunque las opiniones de los clientes varían.
Platos Destacados
- Sándwich de Pollo: Un sándwich de pollo a la parrilla servido en pan fresco, aunque algunos clientes han mencionado que el pan puede ser duro.
- Cobb Salad: Ensalada Cobb con ingredientes frescos, aunque algunos reportan que la calidad de la lechuga puede variar.
- Charlotte Burger: Hamburguesa local que ha recibido elogios por su sabor y presentación.
- Grits con Camarones: Un plato clásico del sur que ha sido bien recibido por su sabor.
- Papas Bravas: Papas fritas con un toque especial, aunque las expectativas pueden no coincidir con la realidad.
- Brisket: Carne de pecho ahumada que ha sido descrita como excelente por varios comensales.
Bebidas y Maridajes
El 1897 Market ofrece una selección de cervezas locales y cócteles que complementan perfectamente los platos del menú. Las cervezas artesanales de la región son una opción popular, y los cócteles están diseñados para realzar los sabores de los alimentos. Las recomendaciones incluyen maridar la hamburguesa con una cerveza rubia local o disfrutar de un cóctel refrescante con la ensalada Cobb.
Opciones Dietéticas
El restaurante se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas. Hay opciones vegetarianas y algunas alternativas para veganos, aunque la disponibilidad puede variar. Se pueden hacer ajustes para aquellos con alergias alimentarias, pero es recomendable consultar con el personal para asegurar una experiencia segura y placentera.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran los platos de temporada que destacan ingredientes frescos y locales. Los camarones y grits son un favorito, así como el brisket, que ha sido elogiado por su sabor y textura. El personal también sugiere probar las papas bravas como un excelente acompañamiento. La atención al detalle en la presentación de los platos es un aspecto que muchos clientes han apreciado.
Experimenta el Menú en 1897 Market
Si estás en el Aeropuerto Internacional de Charlotte, no te pierdas la oportunidad de probar el menú del 1897 Market. Con una variedad de opciones que van desde hamburguesas hasta ensaladas frescas, hay algo para todos los gustos. Aunque las opiniones son mixtas, muchos han disfrutado de la experiencia y la calidad de la comida. ¡Visita el 1897 Market y descubre por ti mismo lo que este restaurante tiene para ofrecer!
