Ubicado en el corazón de Filadelfia, Ogawa Sushi & Kappo es más que un simple restaurante japonés; es un destino culinario que ofrece una experiencia omakase única. Con un ambiente sereno y una decoración que refleja la rica cultura japonesa, cada visita promete ser una celebración de sabores y texturas. Los chefs de Ogawa son verdaderos artistas, creando platos que no solo deleitan el paladar, sino que también son un festín visual.
La experiencia de omakase en Ogawa es un viaje culinario que cambia diariamente, basado en la disponibilidad de los ingredientes frescos. Con un menú que puede incluir hasta 23 cursos, cada platillo cuenta una historia, desde el origen del pescado hasta la cuidadosa técnica de preparación. Los comensales han elogiado la calidad del producto y la presentación artística, haciendo de cada comida una obra maestra.
Los visitantes han destacado la atmósfera tranquila de Ogawa, donde cada detalle está pensado para brindar una experiencia relajante. La atención del personal es excepcional, con chefs y anfitriones que se toman el tiempo para conocer a sus clientes y personalizar la experiencia. Esta cercanía hace que cada visita sea memorable, pues los comensales no solo disfrutan de una comida, sino que también se convierten en parte de la historia que se cuenta en cada plato.
- Experiencia de omakase de 23 platos. Ambiente relajante y decoraciones culturales.
- Atención personalizada y cálida.
- ¿Cuál es el precio de la experiencia omakase? La experiencia omakase de 23 platos tiene un precio de $200 por persona, excluyendo impuestos y propinas.
- ¿Se requieren reservas? Sí, se requieren reservas que se pueden hacer a través de Resy, con horarios disponibles a las 5:30 PM y 8:00 PM de miércoles a domingo.
- ¿Qué restricciones dietéticas se pueden acomodar? Ogawa Sushi & Kappo no puede acomodar dietas veganas/vegetarianas, alergias a mariscos o alergias a la soja.
- ¿Hay un cargo por servicio? Se añade un cargo del 20% al total de la cuenta, que apoya a todo el personal.
- ¿Cuál es la política de cancelación? Las cancelaciones o cambios deben hacerse al menos 48 horas antes a través de Resy. Los cambios realizados dentro de las 48 horas están sujetos a una tarifa de $200 por persona.
Situado en el corazón del Old City de Filadelfia, Ogawa Sushi & Kappo es el resultado de la pasión y experiencia del Chef Minoru Ogawa. Inaugurado en diciembre de 2023, este restaurante japonés se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única a través de su omakase de 23 platos. Los ingredientes, principalmente pescados, son seleccionados casi exclusivamente del famoso Mercado Toyosu de Tokio, lo que garantiza frescura y calidad excepcionales.
El restaurante es una nueva aventura para el Chef Ogawa, un chef de sushi de segunda generación que ha dedicado décadas a perfeccionar su arte. Su dedicación a la cocina japonesa lo ha llevado a crear un menú que no solo resalta los sabores tradicionales, sino que también ofrece una experiencia sensorial completa.
- 2023: Ogawa Sushi & Kappo abrió en el Old City de Filadelfia, ofreciendo una experiencia de omakase de 23 platos.
- 2024: Se planea abrir el comedor de arriba, que contará con un bar y opciones de kappo en primavera.
Located at 310 Market St, Philadelphia, Ogawa Sushi & Kappo offers an authentic 23-course omakase experience that showcases the artistry of Japanese cuisine. With a focus on high-quality, fresh ingredients sourced directly from Tokyo, this intimate sushi restaurant provides a unique dining experience that is both relaxing and culturally rich.
The restaurant features a cozy 12-seat counter setting, allowing for personalized attention from the chefs and staff. Guests have praised the exceptional service and the beautifully presented dishes, making every visit a memorable occasion.
- Authentic 23-course omakase experience High-quality, fresh ingredients sourced from Tokyo Intimate 12-seat counter setting Exceptional service and personalized attention Relaxing and culturally rich ambiance
Ubicado en el corazón de Filadelfia, Ogawa Sushi & Kappo es un restaurante japonés que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este lugar es ideal para los amantes del sushi, donde la autenticidad y la tradición se combinan para ofrecer platos irresistibles. Ya sea que estés buscando un almuerzo rápido o una cena especial, Ogawa tiene algo que ofrecer a todos.
Una de las ofertas más destacadas de Ogawa es la Experiencia Omakase, que consiste en un menú de 23 platos. Por solo $200 por persona, este menú ofrece un recorrido a través de la auténtica cocina japonesa, donde cada bocado está meticulosamente preparado y presentado.
Para complementar tu experiencia Omakase, Ogawa también ofrece un exclusivo Maridaje de Sake por $65. Este maridaje ha sido cuidadosamente diseñado para realzar los sabores de cada plato, brindando una experiencia sensorial completa.
Ya seas un fanático del sushi o estés buscando una nueva aventura gastronómica, Ogawa Sushi & Kappo promete satisfacer tus expectativas. Con un ambiente acogedor y un personal amable, este restaurante es altamente recomendado para cualquier ocasión.
Visita Ogawa Sushi & Kappo y sumérgete en la deliciosa cultura japonesa. No te arrepentirás de vivir esta experiencia única en Filadelfia.
