Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Austin, TX

North America

United States

# Intero Restaurant – Restaurante italiano moderno en Austin, TX
Intero Restaurant, ubicado en 2612 E Cesar Chavez Suite 105, Austin, TX, es un destacado restaurante italiano moderno que ofrece una experiencia culinaria única. Desde su apertura en enero de 2018, ha ganado popularidad por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor y servicio excepcional. Los clientes elogian su menú creativo, que incluye platos como gnocchi y risotto, y una selección de vinos bien curada. Con un ambiente vibrante y un compromiso con la calidad, Intero se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de la buena comida en Austin.

3445080f-900e-492e-bee4-bb123d9670c7

Bra restaurang med flera utmärkta rätter dock med starka såser. Mycket varma och vänliga känslor inne i restaurangen med enastående service. Vi åt tonfisk crudo, burrata, kungsfisk ravioli och vaktelrisotto. Trevlig vinlista speciellt med olika röda. På Cesar Chavez strax intill Ezov.

65cb6bf1-3c71-4199-b25f-23aacdbae3f5

Wow! Dessa människor känner till sina saker - Maten, servicen, vinlistan - hela vägen till de hemlagade chokladtryffeldessertarna - fantastiskt! Och om du har matallergier har de täckt dig utan att ge avkall på smaken. En kreativ och delbar kulinarisk upplevelse som du inte får missa om du är i Austin!

28be9aa8-28e6-4f6a-901c-0d52b6545860

Vänner bjöd in oss att träffa dem på Intero och vi är så glada att vi åkte! Detta är en riktigt rolig plats som kan gå vilse lite med allt buller om så många öppningar i Austin. Den här gruppen får vad Austin-matgästerna vill ha - en trevlig blandning av de klassiska italienska erbjudandena som är förberedda i en unik stil och sedan också erbjuder så mer Texas-erbjudanden för en riktigt trevlig rolig matkväll. Gnocchi är bra och min fyllda vaktel var fantastisk. Ja, vi beställde alla desserter till vårt fyrtal att prova och det var ett bra samtal eftersom de var super. En rolig plats - men parkering är tätt så Uber är ett bra samtal.

3c19b1a7-c90d-446e-9536-3f977e81157e

Jag åt här förra veckan medan jag var i stan på affärer. Tanken är att beställa några små tallrikar till bordet och sedan beställer alla en huvudrätt. Eftersom vi hade 6 personer beställde vi ett medley med små tallrikar. Ricotta dumplings var den bästa maträtten. De andra rätterna var bra, men inte lika bra som klimparna; Vi hade carpaccio och en päron- och ädelostsallad. Vi hade också shishito-paprika men de kastades i denna krämiga dillsås, och de smakade som Thanksgiving green bean gryta. För våra elnät beställde vi alla pasta. Jag hade spaghetti cacio e pepe med tryffelost. Det var bra men kunde ha använt mer av osten kontra en krämig sås. Tjänsten var bra, men vår server var inte bra på vårt bord i 10 minuter och jag var tvungen att be om att servern skulle komma över. Restaurangen öppnade i januari 2018 och menyn ändras dagligen.

50b06a1b-4db7-49ba-85c3-f8e267dea443

Hade en gästföreläsare i stan och tog honom hit för bord på fem. Små tallrikar i kombination med Vermentino var utmärkta. Huvudrätten var bräserad fläskmage parad med 2016 Nebbiolo som var perfekt garvad men sur nog att skära igenom fettet. Musik och brus blev outhärdligt för affärsdiskussioner och frågade servitören, Charles, om musiken kunde slås ner lite och fick höra att folk bara skulle prata högre när musiken sänks. Har detta någon mening?

f7f8773e-bb33-431d-86ec-9afffb62a0ee

Det var vår första gång där. Verkligen kreativ parning av ingredienser. Det var utsökt! Kocken är extremt begåvad! Risotto och gnocchi smälte precis i min mun, så full av smak! Vi kommer definitivt tillbaka! Högt rekommenderad!

4fbebcaf-3632-499c-9202-a8827908a7b6

Vi flög till Austin efter att ha varit borta i 20 år och behövde en plats att äta. Det var sent på kvällen (cirka kl. 22) och de flesta av platserna var stängda. Detta var förvånande eftersom vi trodde att platser stannade öppna sent på fredagskvällarna. Hur som helst, efter att ha letat efter en annan plats och inte hittat den, snubblat vi på denna plats. Vilken sökning! Maten var FANTASTISK! Portionsstorlekarna var lite mindre än vi förväntade oss men vad det var som gjorde att vi ville ha mer. Jag skulle till och med ha slickat plattan för att få all den godheten! Vi hade Spaghettini, Paccheri och vaktel. Till efterrätt hade vi sipping choklad och Panna Cotta. Vår server, ledsen glömde hans namn och kvitto säger bara "Bar T", men han kunde inte ha varit mer vänligare eller hjälpsam (ett drag mer Vänta personal personal runt om i världen borde anta). När vi går tillbaka till Austin kommer detta att vara en "MÅSTE BESÖK" -restaurang på vår lista.

ea6b2a1e-8ecd-47a5-9003-76ae13d419fc

Bra mat. . fantastisk service. . . BÄSTA rostade brusselspiraler! ! ! Choklad var äntligen delious

cced9297-3583-4989-a310-df8e2197e7e8

Vi slutade för en drink och aptitretare. Vi satt i baren och Nacole väntade på oss. Hon var fantastisk och gjorde stora martinis. Vi beställde brusselspirorna och seriöst har aldrig smakat brusselspirar som detta tidigare. De var så härliga. När vi föll ut, slutade Krystal att välkomna oss och sedan överraskade oss genom att ge oss några av hennes läckra choklad att smaka. Dessutom är alla ingredienserna från lokala gårdar. Vi rekommenderar starkt denna restaurang.

c2802957-b5a6-4dd5-a515-eb22e3ff346c

Absolut läckra färska ingredienser kärleksfullt förberedd av kocken Ian och hans begåvade team. Varje liten tallrik gjordes med stora smaker. Vi började med Bryssel och hemlagad focaccia med färsk ricotta. Delade gnocchi. Fullkomlighet. Delade risotto med seared duck bröst otroligt. Slutligen behandlades vi på Krystal's Choclates. Var och en utformad för att försäkra den perfekta explosionen av smak. Folk, Krystal är en riktig chokladkaka! Austin är mycket lycklig att ha det här laget. Tack Ian och Krystal!

291b2ac3-21a6-47a1-b978-690c36c1042e

Efter doppning till ett par lokala barer och restauranger i grannskapet vågade vi till Intero för att läsa menyn. Naturligtvis var menyn engagerande och kreativ nog att vi bestämde oss för att stanna till middag. Vi delade tallrikar och började med piskade cannellini bönor, med Giardiniera, Reggiano crackers, och Texas olivolja och grillad broccoli, rostad champinjon och ropa toppade med gård ägg zabaglione. Dessa var parade med en torr ros cava. Båda rätterna var en visuell glädje. Zabaglione toppade grönsaker var scrumptious. Zabaglione var lätt, välsmakande och en perfekt komplimang till de rostade grönsakerna. De piskade cannellinibönorna och grönsakerna var också utsökta och serveras som en gommenrengöring för huvudrätten att följa. Presentationen av båda tapasplattorna var balanserad, enkel och attraktiv. Huvudrätten, gnocchi, lammpolpette, med braised kale, shiitake och senapsfrö var tillagad till perfektion. Gnocchi var lätt och perfekt komplimangerad av shiitake och senapsfrö. Jag är inte säker på hur olivolja sammansättningen var, men det var komplicerat med bara rätt balans av umami med svamp och senapsfrö. Som aptitretare var presentationen enkel och behaglig för ögat. Vänta personalen var uppmärksam, vänlig och inte alls övertalande. Innan vi lämnade komplimangerade vi kocken och lämnade med stora leenden på våra ansikten. Inte bara kommer jag att återvända hit, jag kommer att vara säker på att ta gäster till denna fina etablering regelbundet. Detta var en underbar Sök och East Austin är lyckligt att ha Intero i grannskapet.

47e33e99-bcf8-4556-984c-f94f42679d87

Nå, här går vi igen. Italienska? Focaccia med honung? ? Bruschetta med fisk? ? Gnocchi med överflödiga röda rödbetor? ? ? Ge oss en paus! Det är inte italienskt, det är en desperat försök att göra något annorlunda och hoppas att de icke-Gourmet nybörjare i Austin blir glada över det, eftersom de inte vet hur italiensk mat ska smaka.

I stället för att fokusera på ingredienser för en specifik känslighet, blandar platsen alla slags olika och motsatta smaker tills disken inte längre har någon särskild smak. Och självklart serveras allt på ett sätt så att du kan äta den med bara en gaffel, eftersom dina värdar förmodligen inte kan äta med gaffel och kniv.

83cf19ac-24d2-48fc-90d9-046ba38e69c2

Vi är så glada att vi hittat den här nya restaurangen i Austin! Innovativ meny, intressant vinlista, uppmärksam service och höftatmosfär - men inte så högt att vi inte kunde bekvämt prata med alla vid bordet.
Intero har också en trevlig bar - vi åkte tillbaka några dagar senare för en amaroprovning och choklad - en fascinerande rundtur i Italien - roligt och gott! Perfekt för en trevlig, avslappnad middag eller ett snabbt stopp före / efter en show.

51cea085-b731-40b3-8e4f-6e7cc17c3545

Vilken underbar hitta. Fyra av oss åt på Intero för första gången fredagen den 10 augusti. Först av allt extraordinärt service. . . Personalen gav dig verkligen en känsla av att de var glada att ha dig på deras restaurang. Maten var utsökt. Apper av aubergine och ricotta brödet var snyggt gjort. Tre av fyra förrätter var långt över genomsnittet - - - Risotto, Gnocchi och Mezzalune. Tack för en bra upplevelse. Vi kommer tillbaka.

56afa157-dfff-4021-b185-24ca116cd405

Vi hade vår vanliga utmärkta upplevelse.
Välkommen, service, mat och matsal råd var som förväntat. Teamet kombineras för att ge en enastående middagsupplevelse.

Intero Restaurant in Austin’s East Austin – Top Italian Dining Experience

Descubre Intero en Austin, TX: restaurante que combina sabores auténticos con un ambiente único. ¡Ven y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Intero Restaurant en Austin, Texas – Cocina Innovadora y Elegante

Austin

Intero Restaurant

Texas

Disfruta de una experiencia culinaria única en Intero, Austin. Cocina italiana moderna, excelente servicio y ambiente acogedor. ¡Reserva ya!

Intero Restaurant en Austin, TX - Cocina Italiana Moderna y de Autor

Descubre los mejores consejos y itinerarios para visitar Intero en Austin. Consejos para disfrutar de la gastronomía italiana y el ambiente local.

Recetas y Consejos para Visitar Intero en Austin, TX

Conoce la historia y la filosofía de Intero Restaurant en Austin. Calidad, creatividad y pasión por la cocina italiana moderna.

Intero Restaurant – Restaurante italiano moderno en Austin, TX

Taqueria Chapala

Swoop House

Pershing