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Middlebury

The Otter Creek Brewery in Middlebury, VT, has received consistently positive feedback from patrons. Visitors frequently praise the quality of the handcrafted beers, the variety of food offerings, and the welcoming atmosphere. The staff is often described as friendly and accommodating, enhancing the overall experience. The brewery's commitment to using local ingredients and supporting community events further contributes to its favorable reputation.

La esencia de Middlebury: The Otter Creek Brewery

En el corazón de Middlebury, Vermont, se encontraba un lugar que emanaba una energía vibrante y comunitaria: **The Otter Creek Brewery**. Aunque este restaurante cervecero cerró sus puertas permanentemente en octubre de 2022, su legado permanece en la memoria de los locales y visitantes que disfrutaron de su inigualable ambiente y deliciosa oferta culinaria. Con una variedad de cervezas artesanales y platos innovadores, el lugar era conocido por ser un punto de encuentro ideal para los amantes de la buena comida y la buena compañía.

Un viaje culinario en The Otter Creek Brewery

La experiencia culinaria en The Otter Creek Brewery fue una verdadera celebración de sabores. Desde platos icónicos como el **Smoked Corn Beef** y el **Pulled Pork Mac and Cheese**, hasta el popular **Vermonter Panini** y el original **Peanut Butter Lager**, cada bocado era una invitación a explorar. La dedicación del lugar a utilizar ingredientes locales no solo realzaba el sabor de cada plato, sino que también apoyaba a la comunidad agrícola de Vermont.

El ambiente en The Otter Creek Brewery era tan acogedor como la comida que servían. Con música en vivo todos los viernes por la noche y un patio donde los amigos de cuatro patas eran bienvenidos, el lugar se convirtió en un espacio inclusivo. Ya sea que estuvieras disfrutando de una cena íntima o de una salida con amigos, siempre había un rincón cómodo que te esperaba. Además, la opción de platillos **sin gluten** abría las puertas a más comensales, asegurando que todos pudieran disfrutar de una buena comida.

¿Está The Otter Creek Brewery todavía abierta?

 No, The Otter Creek Brewery cerró permanentemente en octubre de 2022.

¿Cuáles fueron algunos de los platos populares en The Otter Creek Brewery?

 Algunos de los platos más populares incluían el Smoked Corn Beef, Pulled Pork Mac and Cheese, Vermonter Panini y Peanut Butter Lager.

¿The Otter Creek Brewery ofrecía música en vivo?

 Sí, ofrecían música en vivo todos los viernes de 5pm a 7pm.

¿Era The Otter Creek Brewery pet-friendly?

 Sí, se conocía por ser pet-friendly, permitiendo perros en su patio.

¿The Otter Creek Brewery ofrecía opciones sin gluten?

 Sí, ofrecían opciones sin gluten marcadas en el menú principal, incluyendo sándwiches y tacos.

A pesar de su cierre, **The Otter Creek Brewery** sigue vivo en la memoria de aquellos que apreciaron su compromiso con la calidad, el servicio amigable y una experiencia comunitaria auténtica. La comunidad de Middlebury ha dejado claro que el legado de este lugar perdurará, alimentando la próxima generación de cervecerías y restaurantes en esta hermosa ciudad de Vermont.

North America

United States

Resumen de The Otter Creek Brewery en Middlebury, Estados Unidos.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Middlebury, The Otter Creek Brewery es un destino imperdible para los amantes de la cerveza artesanal y la buena comida. Este establecimiento no solo ofrece cervezas de calidad, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro para los locales y visitantes que buscan disfrutar de un ambiente acogedor y vibrante. Con su decoración rústica y un personal amable, cada visita promete ser una experiencia memorable.

En The Otter Creek Brewery, cada plato está diseñado para complementar su amplia gama de cervezas. No te puedes perder el famoso "Otter Creek Amber Ale", una cerveza de cuerpo medio con notas de caramelo y un toque de lúpulo que la hace refrescante y perfecta para cualquier ocasión. Para acompañar, prueba su hamburguesa de bisonte, jugosa y servida con ingredientes frescos que realzan su sabor. La combinación de estos sabores crea una experiencia culinaria que deleitará a los paladares más exigentes.

Situado en el corazón de Middlebury, The Otter Creek Brewery es fácilmente accesible y está rodeado de hermosos paisajes de Vermont. Después de disfrutar de una comida, puedes explorar las encantadoras calles del centro, donde encontrarás boutiques locales y galerías de arte. Además, el cercano Otter Creek ofrece oportunidades para practicar senderismo y disfrutar de la naturaleza.

¿Qué es lo más destacado de The Otter Creek Brewery?

 Este lugar es conocido por su excelente selección de cervezas artesanales y su ambiente acogedor.

 La combinación de cervezas artesanales y platos deliciosos en un ambiente amigable lo convierte en un destino ideal.

¿Qué hay cerca de The Otter Creek Brewery?

 Puedes disfrutar de actividades al aire libre en el Otter Creek o explorar las tiendas y galerías del centro de Middlebury.

No esperes más para disfrutar de una experiencia única en The Otter Creek Brewery. Ven solo o con amigos y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito local. ¡Te esperamos!

Brewery with a visitor's center & pub serving handcrafted beers & New American fare for lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlME83TnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJseA5AgldtUwRI-lLY0vZ-Vs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlME83TnhRRRAB

I would prefer 3.5, but I’d rather just round up to 4 if I had to choose between a 3 and a 4 because it is a well-meaning business.

The site is well kept and the staff is friendly. Everything seemed very clean including the bathrooms. Not busy at lunch time on a Saturday for Labor Day weekend which was surprising. The food and beers we had were good.

They really need the rethink their sides. A tiny salad or tortilla chips (potato salad was out that day)?? I’d rather have potato chips, fries, or something similar as an option. The tortilla chips were just not good (dry and thick with no salsa) and the salad was nothing special.

The interior is an odd space too. It gives me mall food court vibes with its uncomfy, hallow metal chairs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNGRtaG93RRAB&d=17924085&t=1

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The stout was phenomenal! The pulled pork mac and cheese was delicious. The new GM was super kind and friendly. How's the mac and cheese recipe coming along?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwejdXemVnEAE&d=17924085&t=1

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Whew this place is busy. Beer was decent. Nachos were decent. It’s way too loud. The servers look like their heads are going to explode it was so busy. And nothing was going on in the bottling area, through the looking glass. Boring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjNllmazlnRRAB&d=17924085&t=1

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Otter Creek is an beer and great brewery with pub to try some of their tasty brews and some really good food. I had smoked corn beef and the Tiny Larger. When ever we are in Middlebury we always stop in. One of these days I'm going to do a tour and kick back enjoy a few brews and some good grub.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3aTd5MkhREAE&d=17924085&t=1

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The food was great and you have to be living under a rock if you haven't had any OC or Shed beers. I like the outdoor seating and the games are great for kids. It's dog friendly too as most places are in VT.

Cerveza Artesanal y Comida en The Otter Creek Brewery, Middlebury

Established in 1991, The Otter Creek Brewery was a pioneering craft brewery in Middlebury, Vermont. It produced a variety of beers, including the Free Flow IPA, Berner IPA, and Ella India Pale Lager. The brewery also offered seasonal and occasional beers, often with a hop-forward nature. In 2010, it was acquired by Long Trail Brewing Company, which later became part of Mass. Bay Brewing Company in 2015. Despite efforts to revitalize the pub and beer garden in 2022, the establishment closed permanently in October 2022.

La historia de The Otter Creek Brewery en Middlebury, Vermont.

The Otter Creek Brewery fue fundada en 1991 en Middlebury, Vermont, destacándose como una de las cervecerías artesanales pioneras de la región. Desde sus inicios, se dedicó a la producción de una variedad de cervezas, incluyendo la popular Free Flow IPA, la Berner IPA y la Ella India Pale Lager. La cervecería también era conocida por ofrecer cervezas estacionales y ocasionales, a menudo caracterizadas por su notable perfil de lúpulo.

A delightful gem nestled in the heart of Middlebury, The Otter Creek Brewery beckons enthusiasts of craft beer and culinary wonders alike. Stepping inside, visitors are greeted by a vibrant yet rustic atmosphere, where the love for brewing and local flavors permeates the air. The establishment, with its exposed wooden beams and industrial-chic décor, encapsulates the spirit of Vermont's rich brewing tradition while offering a warm, inviting space for guests to unwind with friends. At the bar, an impressive lineup of handcrafted beers awaits, from hop-forward IPA's bursting with citrus notes to rich, velvety stouts that whisper tales of chocolate and coffee. Each sip embodies the essence of the region, crafted with care from locally sourced ingredients. As the sun sets, the outdoor patio comes alive, allowing patrons to sip their favorite brews while enjoying the picturesque Vermont landscape, with rolling hills and the tranquil sounds of Otter Creek nearby. The food menu is equally appealing, featuring a delightful array of dishes that perfectly complement the brewery's signature beverages. From house-made pretzels paired with rich dipping sauces to seasonal salads brimming with fresh, local produce, each bite is a testament to Middlebury's agricultural bounty. The Otter Creek Brewery isn't merely a dining destination; it’s a communal hub, often hosting live music, trivia nights, and seasonal events that celebrate the essence of craft brewing culture. Whether you’re a seasoned beer aficionado or just curious about local flavors, a visit here promises an unforgettable experience that embodies the charm and warmth of Middlebury, VT.

The Otter Creek Brewery

Explore our selection of handcrafted beers and New American fare, including smoked meats and tasty treats.

Smoked Corn Beef

Pulled Pork Mac and Cheese

Vermonter Panini

Peanut Butter Lager

Drip Drop Coffee Stout

The Otter Creek Brewery Menu

menú de the otter creek brewery en middlebury, estados unidos.

Descubre nuestra selección de cervezas artesanales y deliciosa comida de Nueva América, que incluye carnes ahumadas y sabrosos aperitivos.

Nuestros entrantes son la manera perfecta de comenzar tu experiencia gastronómica. Aunque no se detallan en el menú, seguro que te sorprenderán.

Descubre The Otter Creek Brewery en Middlebury, VT. Saborea cervezas artesanales únicas en un ambiente acogedor. ¡Visítanos hoy y brinda con sabor!

Cerveza Artesanal en Middlebury, VT - The Otter Creek

Addison County

Sample a variety of our handcrafted beers in a relaxed atmosphere.

Beer Tasting Room

Learn about the brewing process and history of Otter Creek Brewing.

Brewery Tours

Enjoy live, local music every Friday from 5pm to 7pm.

Live Music

Descubre The Otter Creek Brewery en Middlebury, EE. UU.

Ubicado en el encantador pueblo de Middlebury, The Otter Creek Brewery es un destino imprescindible para los amantes de la cerveza y la buena música. Este lugar combina un ambiente relajado con una oferta única de cervezas artesanales, convirtiéndolo en un punto de encuentro ideal para amigos y familias.

En The Otter Creek Brewery, puedes disfrutar de la experiencia de la **sala de catas de cerveza**, donde podrás probar una variedad de nuestras cervezas artesanales en un ambiente relajante. La **cata de cervezas** es completamente gratuita, lo que la convierte en la oportunidad perfecta para explorar nuevos sabores y encontrar tu favorita.

Si alguna vez te has preguntado cómo se elabora la cerveza, únete a uno de nuestros **tours de cervecería**. Durante el recorrido, aprenderás sobre el proceso de elaboración y la rica historia de Otter Creek Brewing, lo que hará que tu experiencia sea aún más especial.

Cada **viernes de 5pm a 7pm**, puedes disfrutar de música en vivo de artistas locales que crean una atmósfera vibrante y acogedora. Cerveza en mano y buena música a tus oídos, no hay mejor manera de cerrar la semana.

Ya sea que estés buscando una experiencia divertida para compartir con amigos o un lugar único para disfrutar de la cultura cervecera local, The Otter Creek Brewery es el lugar perfecto. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de cervezas artesanales, aprender sobre su elaboración y dejarte llevar por la música en vivo!

Located at 793 Exchange St, Middlebury, VT, The Otter Creek Brewery is a vibrant establishment known for its handcrafted beers and New American fare. This brewery not only serves delicious food but also offers a welcoming atmosphere that draws locals and visitors alike. With a focus on using local ingredients, it supports community events and provides a unique dining experience in Addison County.

The brewery has garnered attention for its inviting and clean atmosphere, making it a great spot for lunch or a casual dinner. With a variety of beers on tap and a menu that features dishes like pulled pork mac and cheese, it’s a place where flavor and community come together.

The Otter Creek Brewery is a must-visit for beer enthusiasts and food lovers alike.

Some patrons found the interior seating uncomfortable

Occasional service delays during peak times

The Otter Creek Brewery is ideal for casual lunches, family gatherings, and beer enthusiasts looking to explore local flavors. Its friendly environment makes it a great spot for socializing with friends or unwinding after a long day.

Check the brewery's hours before visiting, as they may vary.

Consider making a reservation during peak hours to ensure seating.

Be prepared for occasional wait times during busy periods.

The Otter Creek Brewery stands out as a community-centric establishment that offers a delightful blend of handcrafted beers and tasty dishes. While there are some areas for improvement, such as seating comfort and menu options, the overall experience is enjoyable. Whether you're a local or just passing through Middlebury, this brewery is worth a stop for its quality brews and friendly atmosphere.

Vermont

Disfruta de cervezas artesanales y comida deliciosa en The Otter Creek Brewery, un lugar emblemático en Middlebury con música en vivo y actividades para todos.

Cerveza artesanal en Middlebury: Otter Creek Brewery

Explora la historia y bebidas únicas de Otter Creek Brewery, un destino imperdible en Middlebury, con tours y degustaciones en un ambiente acogedor.

Visita la histórica Otter Creek Brewery en Middlebury

Participa en noches de música en vivo, catas de cerveza y eventos comunitarios en Otter Creek Brewery, el epicentro de la vida social en Middlebury.