El menú de The Wedge Glebe en Glebe, Australia.
En The Wedge Glebe, ofrecemos una selección de nuestros platos insignia que combinan sabores europeos con ingredientes locales. Ven y disfruta de una experiencia culinaria única.
Entrantes
Aunque no contamos con un menú de entrantes específico, la experiencia de The Wedge Glebe comienza con nuestros platos principales, que son perfectos para cualquier momento del día.
Platos principales
- The Lisbon Benedict : Un delicioso plato que incluye hashbrown, huevos poché, bacalao salado, bottarga y chorizo.
- The Mountaineer : Un plato lleno de energía con aguacate machacado, alcachofas, pecorino, zanahorias y pan de nuez/semilla.
- Breakfast Burger : Una combinación perfecta de hashbrown, huevo poché, chorizo y bottarga.
- Five-Egg Omelette : Un omelette esponjosa con huevos, queso y verduras.
- Porridge with Blanched Pears : Un reconfortante porridge con peras blanqueadas y almendras trituradas.
Postres
- Soufflé Pancakes : Pancakes esponjosos servidos con fruta poché, crema italiana y crumble de avena.
- Juju’s Pancakes : Pancakes acompañados de bayas y una generosa salsa de caramelo.
Bebidas
En The Wedge Glebe, ofrecemos una variedad de bebidas refrescantes para complementar tu comida, desde cafés artesenales hasta cócteles creativos.
Especialidades
Nuestro menú especial cambia regularmente, destacando productos frescos y de temporada. ¡Consulta nuestra página para conocer las últimas novedades!
