Menu Principal Aya Japanese Cuisine São Paulo.
Descubre una selección exquisita de platos que combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales de la cocina japonesa en Aya Japanese Cuisine. Desde entradas refrescantes hasta platos principales generosos, cada bocado es una experiencia única.
Entradas
Comienza tu aventura gastronómica con nuestras entradas que despiertan los sentidos:
- Ussuzukuri - Carpaccio de peixe branco (geralmente robalo) e molho ponzu (shoyu e limão) levemente picante.
- Salada de Ostras Frescas , con ostras frescas y un toque de ponzu.
- Combinado Misto de Sushis , una deliciosa selección de 9 tipos de sushis y 8 uramakis de salmón.
Platos Principales
Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras que te llevarán a un viaje de sabores.
- Omakassê Especial Aya , un festín de 16 sushis variados, 2 entradas y 1 postre a elegir.
- Banquete de Sashimis , 25 unidades de 5 diferentes tipos de pescado y marisco, incluyendo salmão y atum.
- Filé Mignon Bovino , jugoso filé con vegetales a la parrilla.
- Maguro , atún sellado en costra de sésamo y ensalada verde.
- Almoço Executivo , 5 pequeños platos y 1 postre.
- Sushi de Vieiras con Azeite Trufado , vieiras frescas con un toque de azeite trufado.
- Sushi de Anchova Negra Empanada com Mel Trufado , una combinación dulce y salada.
Postres
Para culminar tu experiencia gastronómica, no te pierdas nuestros postres delicados y exquisitos.
- Futon de Frutas Vermelhas , una delicia con frutas vermelhas y masa folhada.
