Menú de Baco en Providencia, Chile.
Baco, ubicado en el corazón de Providencia, te invita a disfrutar de una selección de platos franceses clásicos y contemporáneos. Cada bocado es una celebración de sabores que promete deleitar incluso a los más exigentes.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes:
- Quiche Lorraine: una mezcla de huevos, crema, bacon, queso y cebolla.
- Terrine de Cerdo: un delicioso plato de cerdo con hierbas, especias, ajo y cebolla.
- Hojaldres de Champiñón: exquisitas masas rellenas de champiñones, crema, queso y ajo.
Platos Principales
Para esos momentos en que el hambre aprieta, nuestros platos principales son la opción ideal:
- Confit de Canard: un muslo de pato tierno, acompañado de ajo, hierbas, papas y verduras.
- Filete con Papas: un suculento filete de res, servido con papas y verduras, realzado con una deliciosa salsa.
- Arroz con Mariscos: una deliciosa mezcla de arroz y mariscos frescos, con tomate, cebolla y ajo.
Postres
Y para culminar tu experiencia, no puedes dejar de probar nuestros exquisitos postres:
- Crème Brûlée: una deliciosa crema con yemas de huevo, azúcar, vainilla y un toque de caramelo.
- Tarta de Limón: una combinación perfecta de limón, crema, azúcar, mantequilla y harina.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestras selectas bebidas, ideales para realzar cada plato.
Especialidades
No te pierdas las especialidades de la casa, que cambian regularmente para ofrecer siempre algo nuevo y emocionante.
