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Le Bistrot de Gaetan, located in the vibrant neighborhood of Providencia, plays a significant role in the local community. This French restaurant not only serves delightful cuisine but also fosters connections with nearby businesses and residents, making it a beloved spot for both locals and visitors. The restaurant's commitment to community involvement is evident in its support for local events and initiatives, creating a warm and inviting atmosphere that resonates with the spirit of Santiago.

Collaboration with local farms for fresh produce.

Partnerships with local artists for decor and events.

Collaboration with local schools for culinary workshops.

Le Bistrot de Gaetan hosts a variety of events that celebrate local culture and community spirit. From wine tastings featuring Chilean vineyards to themed dinner nights showcasing regional cuisine, the restaurant creates a space for connection and celebration. These gatherings not only enhance the dining experience but also strengthen the bonds within the community, making it a hub for social interaction.

The restaurant is committed to sustainable practices, ensuring that their operations have a minimal environmental impact. This includes sourcing ingredients from local farms, reducing waste through composting, and utilizing eco-friendly packaging. Le Bistrot de Gaetan believes in giving back to the planet while providing exceptional dining experiences.

"Le Bistrot de Gaetan is my go-to place for a cozy dinner. The atmosphere is warm, and the food is always delightful!" - Local Patron

Join us at Le Bistrot de Gaetan for a memorable dining experience in Providencia. Whether you're looking to enjoy a delicious meal or participate in one of our community events, we invite you to be part of our family. Make a reservation today and discover the flavors of France right here in Santiago!

Established in 2010, Le Bistrot de Gaetan is a charming French restaurant located in the vibrant neighborhood of Providencia, Santiago, Chile. Inspired by the rich culinary traditions of France, it offers an authentic dining experience that transports guests to the heart of French cuisine. The restaurant's cozy ambiance and carefully curated menu have made it a beloved spot for both locals and visitors alike.

With a focus on quality ingredients and traditional cooking methods, Le Bistrot de Gaetan has carved out a niche in the competitive Santiago dining scene. Its inviting atmosphere and dedication to authentic French flavors have garnered a loyal following.

2010: Le Bistrot de Gaetan was established in Providencia, Santiago, Chile.

Le Bistrot de Gaetan has become an integral part of the Providencia community, reflecting the local culture through its menu and ambiance. The restaurant often features seasonal ingredients sourced from nearby markets, showcasing the best of Chilean produce while maintaining its French culinary roots. This connection to the local community not only enhances the dining experience but also supports local farmers and artisans.

The heart of Le Bistrot de Gaetan lies in its passionate team, led by skilled chefs who bring years of experience and a love for French cuisine. Their dedication to quality and authenticity is evident in every dish, from the classic escargots to the delectable duck confit. The friendly staff further enhances the experience, ensuring that every guest feels welcomed and valued.

Over the years, Le Bistrot de Gaetan has adapted to the changing tastes of its clientele while remaining true to its roots. The menu evolves seasonally, incorporating new dishes that reflect contemporary culinary trends without compromising the essence of French cuisine. This balance of tradition and innovation has allowed the restaurant to thrive in a competitive market.

As Le Bistrot de Gaetan looks to the future, it remains committed to preserving its heritage while embracing new opportunities for growth. The restaurant continues to be a cherished part of the Providencia community, inviting guests to enjoy a taste of France in a warm and welcoming environment. Whether you're a local or a visitor, Le Bistrot de Gaetan promises a delightful dining experience steeped in tradition.

Located in the vibrant neighborhood of Providencia, Le Bistrot de Gaetan offers a delightful escape into authentic French cuisine. This charming restaurant is known for its cozy atmosphere and attentive service, making it a popular choice for both locals and visitors. With a menu that features classic French dishes, it’s a place where culinary tradition meets a warm, inviting ambiance. Whether you're enjoying a leisurely dinner or a casual lunch, the experience is sure to be memorable.

Minor issues with presentation for refined tastes

Le Bistrot de Gaetan is perfect for romantic dinners, casual lunches with friends, or family gatherings. Its welcoming environment and diverse menu cater to a variety of tastes, making it an excellent choice for anyone looking to indulge in French cuisine.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is pet-friendly and offers outdoor seating, making it a great option for those who enjoy dining al fresco. Keep in mind that while the menu features vegetarian and gluten-free options, some dishes may not meet the expectations of the most discerning palates.

Le Bistrot de Gaetan stands out as a delightful French restaurant in Providencia, offering a mix of authentic flavors and a cozy atmosphere. While it has its quirks, such as occasional noise and service delays, the overall experience is enhanced by the quality of the food and the warmth of the staff. Ideal for those seeking a taste of France in Chile, it’s a place worth visiting.

Le Bistrot de Gaetan in Providencia, Chile is a culinary gem.

Nestled in the vibrant district of Providencia, Le Bistrot de Gaetan offers an unforgettable dining experience that beautifully captures the essence of French cuisine. The charming atmosphere, enhanced by comfortable outdoor seating, invites guests to enjoy a leisurely meal while soaking in the local ambiance. Whether you choose to dine in, takeout, or have your favorites delivered, this bistro ensures a delightful culinary journey.

Le Bistrot de Gaetan serves a variety of dishes that reflect the rich flavors of France. While the steak tartare has garnered praise, diners often rave about the atmosphere and attentive service. Guests can indulge in other classics like duck confit and escargots, ensuring a satisfying meal for every palate. The dessert menu, highlighted by the decadent volcano cake with hazelnut ice cream, is a must-try that leaves a lasting impression.

: Enjoy your meal in a comfortable outdoor setting.


Takeout: Order your favorite dishes to enjoy at home.


Delivery: Have your meal delivered to your doorstep.


Dine-in: Experience the ambiance of our restaurant while dining in.

A Dining Experience with a Touch of Class

With a focus on quality and service, Le Bistrot de Gaetan leaves no stone unturned in creating an enjoyable dining experience. The restaurant offers a diverse menu that caters to various tastes and preferences, including vegetarian options. The attentive staff is known for their friendly demeanor, making each visit feel special. Whether it's a casual dinner or a celebration, this bistro is well-suited for groups looking to relish exquisite food in a cozy setting.

Providencia

Le Bistrot de Gaetan is highly praised for its authentic French cuisine, cozy atmosphere, and attentive service. Many patrons recommend dishes like the salmon fettuccine, boef bourguignon, steak tartare, escargot, and duck confit. The open terrace is appreciated for its comfort, even during colder evenings. Some reviews mention minor issues with presentation and service during peak times, but overall, the dining experience is considered excellent.

Descubre Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile.

Ubicado en el corazón de **Providencia**, Le Bistrot de Gaetan te transporta a un rincón de Francia con su auténtica cocina francesa. Este encantador restaurante destaca por su ambiente acogedor y su servicio atento, creando una experiencia culinaria que muchos consideran *excepcional*. Desde el primer bocado, sentirás el amor por la gastronomía en cada plato.

En Le Bistrot de Gaetan, puedes disfrutar de una variedad de platos que van desde el *salmon fettuccine* hasta el **boef bourguignon**, pasando por el *steak tartare*, *escargot* y el delicioso *duck confit*. La **terraza exterior** es uno de los puntos favoritos de los comensales, ofreciendo un espacio cómodo y agradable, incluso durante las noches más frescas.

Le Bistrot de Gaetan opera de domingo a sábado, desde las 12:30 PM hasta las 11:00 PM, excepto los domingos cuando cierra a las 4:00 PM.

Sí, se recomienda hacer una reservación con anticipación, ya que el restaurante suele estar lleno, especialmente en horas pico.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas o veganas?

Sí, Le Bistrot de Gaetan ofrece opciones vegetarianas y veganas en su menú.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

Sí, el restaurante proporciona asientos al aire libre, muy apreciados por su comodidad durante las noches más frías.

¿El restaurante acepta tarjetas de crédito?

Sí, Le Bistrot de Gaetan acepta tarjetas de crédito para los pagos.

South America

Chile

Descripción general de Le Bistrot de Gaetan

Le Bistrot de Gaetan, ubicado en Providencia, Santiago, es un encantador restaurante francés que combina la elegancia con un ambiente acogedor. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. Con un enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales, este bistró ofrece un viaje a través de los sabores de Francia.

La carta de Le Bistrot de Gaetan es un homenaje a la cocina francesa, donde cada plato es elaborado con esmero. Desde el clásico steak tartare hasta el confit de pato, cada bocado es una celebración de sabores. Los comensales también pueden disfrutar de una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar su comida.

Le Bistrot de Gaetan ofrece un ambiente acogedor con opciones de asientos tanto en interiores como al aire libre. Es un lugar ideal para cenas románticas o reuniones familiares, con un servicio atento que asegura una experiencia memorable. Además, el restaurante permite reservas, lo que facilita la planificación de su visita.

Situado en la vibrante comuna de Providencia, Le Bistrot de Gaetan está rodeado de una variedad de atracciones culturales y comerciales. Desde parques hasta boutiques, la zona ofrece un ambiente dinámico que complementa la experiencia gastronómica. A solo unos pasos, los visitantes pueden explorar la arquitectura local y disfrutar de la vida nocturna de Santiago.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Le Bistrot de Gaetan. Ya sea para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante promete deleitar tus sentidos. ¡Te esperamos en Providencia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBcnA3WWVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YrcJ2bPYpYRh2h6mrxzbQ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBcnA3WWVBEAE

Quite an average French restaurant, but nice for a change.

Service was very friendly and helped us select dishes. Food was okay, the steak tartare was quite good but the duck dish was overly sweet and I couldn’t finish it.

We were hopeful that desserts would improve the experience, they came out beautifully presented but missed the mark in flavour and quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb3Y2V1l3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YrcJ2bPYpYRh2h6mrxzbQ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb3Y2V1l3EAE

Can highly recommend this place for dinner! We chose this place spontaneously for our last dinner in Chile and it didn’t disappoint! The food was super delicious and prices are very friendly. We got oysters as a starter to share, 2 main dishes, dessert and 2 drinks and we paid only 52$ including a tip!
Definitely get the volcano cake with hazelnut ice cream! I’m still dreaming about it as it was soooo good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd1BxcHBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YrcJ2bPYpYRh2h6mrxzbQ4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd1BxcHBnRRAB

Great place, very nice service and amazing food, what's no to like?

The escargots are some of the best I've ever had, the magret was perfectly cooked and the pommes were amazing and perfectly complement it.

To finish it all the mousse was on point, but the kuing amann was a real show stopper and a great way to end the lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYc0tHMm13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YrcJ2bPYpYRh2h6mrxzbQ4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYc0tHMm13RRAB

The duck confit is excellent! Wine by the glass at 480 is large and drinkable. Menu is sticky and dirty - time to print new ones 🤗toilet is clean. Service is excellent. Love it that they open all hours!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUemI2cDhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YrcJ2bPYpYRh2h6mrxzbQ4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUemI2cDhBRRAB

Excellent restaurant! The food, service, and atmosphere were all amazing! The tuna portion was really big! Delicious creme brulee 😋

Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile: Cocina Francesa y Experiencia Gourmet

Le Bistrot de Gaetan, established in 2010, is a French restaurant located in Providencia, Santiago, Chile. It has gained a reputation for its authentic French cuisine and cozy ambiance.

Historia de Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile.

Le Bistrot de Gaetan, ubicado en el corazón de Providencia, Santiago de Chile, es un emblemático restaurante francés que ha cautivado a los amantes de la gastronomía desde su apertura en 2010. Su reputación se basa en la entrega de una experiencia culinaria auténtica que refleja la rica tradición gastronómica de Francia. Este acogedor bistró no solo ofrece platos exquisitamente elaborados, sino también un ambiente que evoca la calidez y el encanto de los bistrós parisinos.

Un vistazo a la trayectoria de Le Bistrot de Gaetan

Desde su inauguración, Le Bistrot de Gaetan ha sido un pilar en la comunidad local, atrayendo tanto a residentes como a visitantes en busca de una experiencia culinaria de alta calidad. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales, el restaurante ha creado un menú que cambia con las estaciones, lo que permite a los comensales disfrutar de los sabores auténticos de Francia.

2010: Le Bistrot de Gaetan fue fundado en Providencia, Santiago de Chile.

A medida que Le Bistrot de Gaetan continúa prosperando, se ha convertido en un lugar de encuentro para aquellos que desean disfrutar no solo de comida deliciosa, sino también de una experiencia gastronómica en un ambiente acogedor. La historia de este bistró destaca la importancia de la dedicación a la calidad y la autenticidad, haciéndolo un verdadero tesoro en Providencia.

En resumen, Le Bistrot de Gaetan no es solo un restaurante; es una celebración de la cocina francesa en un entorno encantador. Desde su fundación en 2010, ha mantenido un compromiso con la calidad y la autenticidad que hace que cada visita sea memorable. Sin duda, se ha ganado un lugar especial en el corazón de los santiaguinos y visitantes por igual.

A selection of traditional French dishes crafted with authentic ingredients.

Salmon Fettuccine

Boef Bourguignon

Steak Tartare

Escargot

Duck Confit

Crab Cake

Chocolate Mousse

Kouign-Amann

Le Bistrot de Gaetan Menu

Menú de Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile.

En Le Bistrot de Gaetan, ubicado en el corazón de Providencia, Chile, ofrecemos una selección de platos tradicionales franceses elaborados con ingredientes auténticos. Desde entrantes delicados hasta platos principales sustanciosos y postres irresistibles, nuestra carta está diseñada para deleitar a todos los paladares.

: Carne de res cruda, yema de huevo, alcaparras, cebollas y especias que brindan un sabor intenso y auténtico.

: Caracoles preparados con mantequilla de ajo y perejil, una delicia clásica de la gastronomía francesa.

: Pastel de cangrejo crujiente con migas de pan y especias, ideal para compartir o disfrutar como una entrada.

: Fettuccine fresco con salmón en una suave salsa de crema, un plato reconfortante y lleno de sabor.

: Ternera cocinada lentamente en vino tinto con champiñones y cebollas, un plato que refleja la esencia de la cocina francesa.

: Pata de pato cocinada en su propia grasa, acompañada de hierbas frescas, una verdadera joya que no te puedes perder.

: Mousse de chocolate negro cremoso, un deleite para los amantes del chocolate.

: Un pastel crujiente de masa de hojaldre, mantequilla y azúcar que se derrite en la boca.

Descubre Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile. Disfruta de una deliciosa comida francesa en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Comida Francesa en Providencia | Le Bistrot de Gaetan

Providencia Municipality

Le Bistrot de Gaetan

Enjoy your meal in a comfortable outdoor setting.

Outdoor Seating

Order your favorite dishes to enjoy at home.

Takeout

Have your meal delivered to your doorstep.

Delivery

Experience the ambiance of our restaurant while dining in.

Dine-in

Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile.

Ubicado en el corazón de Providencia, Le Bistrot de Gaetan es un encantador restaurante que invita a los amantes de la **gastronomía** a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este lugar combina un ambiente acogedor con una deliciosa selección de platos, perfectos para cualquier ocasión.

En Le Bistrot de Gaetan, puedes disfrutar de una variedad de opciones que se adaptan a tus preferencias, ya sea que desees disfrutar de una comida en el lugar o en la comodidad de tu hogar.

Disfruta de tu comida en un ambiente cómodo al aire libre.

Pide tus platos favoritos para disfrutar en casa.

Recibe tu comida en la puerta de tu hogar.

Experimenta el ambiente de nuestro restaurante mientras comes.

Ya sea que prefieras disfrutar de tu comida con amigos en el comedor al aire libre o relajarte en casa con un delicioso platillo, Le Bistrot de Gaetan tiene algo para todos. Ven a descubrir tu nuevo lugar favorito en Providencia.

Resumen sobre Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile.

Le Bistrot de Gaetan, ubicado en el corazón de Providencia, Chile, es un restaurante que promete una experiencia auténtica de la cocina francesa. Su ambiente acogedor y cómodo lo convierte en un lugar ideal tanto para cenas románticas como para salidas familiares. Además, ofrece una terraza al aire libre equipada con calefacción, perfecta para disfrutar de una comida al aire libre en cualquier época del año.

Este encantador bistró presenta varias **ventajas** que lo hacen destacar en la zona:

Porciones generosas y buena relación calidad-precio.

Además, la atención al cliente es uno de sus puntos fuertes, con un personal amable que se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable. También ofrecen música en vivo, lo que añade un toque especial a la experiencia gastronómica.

Sin embargo, como en cualquier establecimiento, hay algunas **desventajas** a considerar:

Puede ser ruidoso durante las horas pico.

Problemas menores con la presentación de los platos.

El servicio puede ser lento en momentos de mucha afluencia.

A pesar de estas desventajas, Le Bistrot de Gaetan continúa siendo una opción popular entre los amantes de la buena comida en Providencia, gracias a su ambiente cálido y su oferta culinaria. Sin duda, es un lugar que vale la pena visitar.

Metropolitan Region

Mycket trevlig fransk bistro med alla klassiska bistrorätter. Min löktarte till att börja med var jättebra om än lite ljummen. Min boeuf bourguignon med tryffelmos var underbar. De andra hade Moules, anka och en hamburgare som alla var mycket trevligt. Servicen var utmärkt trots platsen helt full. Den har en stor vinlista med ett stort urval av lokala och franska viner. Det fanns inga årgångar på vinlistan men sommelieren tog gärna med sig ett urval från vilket vi valde en riktigt fin Carménère. Valuta för pengarna var exceptionell.

Utmärkt restaurang. Tonfisk, lomo med Roquefort, merluza och carbonarapasta. Ovanpå en crème brulle! Allt var utmärkt och jag njöt verkligen av att ta min tonfisk!

Var på en annan affärsresa till Chile efter ett år sedan min sista resa. Åt här två gånger före sista resan och återvände igen för att kontrollera kvaliteten. Maten var fortfarande bra, tjänsten var inte lika bra den här gången. Fransk lök soppa samma. Hade Entrecote den här gången, var ok hade det bra.

Vi hade en härlig middag på denna bistro. Vi var ledsna att vi inte kunde sitta ute. Vår spanska var inte tillräckligt bra för att förstå varför det inte var möjligt.

Det var en lördagskväll och vi var desperata hungriga, men noga med var vi ville äta. Efter att ha provat en blandning av mycket god argentinsk, chilensk och peruansk mat, ville vi efter något europeiskt och beslutade om lite fransk mat. Denna plats var en behandling och vi blev inte besvikna. Min partner försökte M daillons de thon Rouge au samma och jag valde att Filet de Merlu bytte ut marmitesås för citron- och mandelpålägg istället. Detta följdes av läckra portioner av cr me br l e och glass för öknen. Otroligt läckra och riktigt bra valuta för pengarna. Bra service, med komplimanger till Wilver som tog väl hand om oss. Rekommendera denna restaurang.

Tja igår åt vi på systerrestaurangen som är vietnamesisk. Det var utsökt. Ägaren föddes i Vietnam och flyttade sedan som barn till Frankrike. Så båda restaurangerna är autentiska på olika sätt. En upptagen lunchpublik men inga problem eftersom både inom och utanför sittplatser. Ingen engelsktalande servitris men vi lyckades - inga problem. Menyn har ett stort urval så många val. Goda drycker och naturligtvis en vinlista till rimliga priser.

Hade en härlig kväll på den mysiga restaurangen som ligger i en mycket lugn trädgård mitt i Providencia. Bra service och enastående mat till ett rimligt pris!

bra mat. Jättebra service. Vi har haft fantastiska biffar som tillagades på punkt. Stefy var en stor värd. Stark rekommendation.

Maten var utsökt och tjänsten var utmärkt, Magret är det perfekta valet. Platsen är riktigt nice

Tjänsten var stor och maten var utsökt. Stephy arbetade med vår grupp för att göra en minnesvärd upplevelse som inte är lätt eftersom vi alla talar engelska och har olika pallar (paleo till vegan). Hon gjorde rekommendationer om bra vin, hjälpte mig att välja en underbar middag, och var oerhört vänlig. Tack! Kudos till Stephy!

Min franska partner var väldigt mycket exalterad att äta här och kunde knappt bestämma vad man skulle beställa. Han säger att maten han fick var bara okej av franska standarder. Jag, en amerikansk, var min första gång med fransk lök soppa och biff bourguignon och de var båda utmärkt för min smak. Brödet var okej. Aperitifer var mycket bra. Vi var för fulla till efterrätt.

Jag hade en stor upplevelse på Le bistro, härlig atmotphere, fancy mat och den bästa servicen som Daniel tillhandahåller. Jag är en mycket glad kund och jag rekommenderar starkt att besöka denna restaurang om du är i Santiago.

Vi åkte dit för att fira min dotters födelsedag. Med restaurangen inställning känner du verkligen att du är i en fransk bistrot. Vad kan jag säga? Tjänsten av vår servitör var impecable. För att dricka hade vi en flaska Cono Sur Brut mousserande vin. Våra aptitretare var escargots och fransk lök soppa. Utsökt! Entréerna var forellmandel med rostad champinjoner och potatis, escargots, entrec te ma tre d'h tel med pommes frites och mina fantastiska moules et frites. Som dessert hade vi en choklad fondant och personalen sjöng grattis på födelsedagen på franska till min dotter. Trevlig detalj. 5 stjärnor ?

Min man och jag haft grundligt vår sista middag i Chile här. Vi var särskilt imponerade av uppmärksam och vänlig service av vår servitör Cr stian. Jag hade en läcker grön sallad och en härlig omelett. Min make hade lök soppa och nötkött bourguignon som han sa var utmärkt. En härlig nära till en annan fantastisk vistelse i Santiago.

Jag hade en bra tid på Le Bistrot. Maten är utmärkt och täcker de flesta franska klassikerna. Tjänsten var också perfekt. Servitörer var ständigt uppmärksamma på våra behov. Slutligen får atmosfären och inredningen dig att tycka om att vara i Paris.

Disfruta de la auténtica gastronomía francesa en Le Bistrot de Gaetan, en Providencia, Santiago. Reserva para una experiencia culinaria única con terraza y música en vivo.

Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Santiago - Cocina Francesa Auténtica

Explora el menú de Le Bistrot de Gaetan en Providencia, con opciones vegetarianas, veganas, y para celíacos, además de servicios como delivery, takeout y terraza.

Guía de Le Bistrot de Gaetan en Providencia - Menú y Servicios

Conoce la historia y opiniones de Le Bistrot de Gaetan, un restaurante francés en Providencia reconocido por su ambiente acogedor y comida auténtica desde 2010.

Menú de Le Bistrot de Gaetan en Providencia, Chile.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Ambrosia Bistro

Fuente Alemana

La Flaca, Cocinería Chilena