Menú exquisito en Fishing Piers, Santa Cruz, Ecuador.
Fishing Piers ofrece una experiencia culinaria que captura la esencia del mar y la frescura local en Santa Cruz, Ecuador. Su menú cuidadosamente elaborado invita a los comensales a disfrutar de sabores auténticos y texturas que exaltan lo mejor de la cocina marina y tradicional.
Entrantes
La selección de entrantes en Fishing Piers ofrece delicias que despiertan el apetito, ideales para compartir o comenzar una comida inolvidable. Desde crocantes y cremosos aperitivos hasta opciones frescas y ligeras, cada plato es un reflejo de la riqueza gastronómica local.
- Camarones al ajillo — camarones frescos salteados con ajo y especias, perfectos para abrir el paladar.
Platos principales
Los platos principales en Fishing Piers combinan ingredientes frescos con técnicas culinarias que resaltan los sabores autóctonos. Ya sea que busques una experiencia marina o una opción más robusta, el menú ofrece opciones para todos los gustos.
- Parrillada de mariscos — una selección variada de mariscos frescos a la parrilla, sazonados con hierbas locales.
Postres
Culmina tu experiencia gastronómica con postres irresistibles que combinan dulzura y textura en armonía perfecta. Cada creación está diseñada para ofrecer un cierre dulce y memorable.
- Flan de coco — un clásico dulce de la región, con crema de coco y caramelo suave.
Bebidas
La carta de bebidas en Fishing Piers complementa perfectamente su oferta culinaria, con opciones refrescantes y energizantes para realzar cada bocado y brindar una experiencia completa.
- Jugo de maracuyá fresco — preparado con frutas frescas locales, ideal para refrescar y revitalizar.
Especiales del día
Fishing Piers también destaca por sus platos especiales del día, que varían según la temporada y la pesca del día, garantizando frescura y originalidad para los paladares más exigentes.
- Pescado del día a la parrilla — pescado fresco capturado en la región, cocinado a la perfección con aromas de la costa.






