Cocina Tradicional Ecuatoriana
Entrantes
- Ceviche : Pescado fresco marinado en jugos cítricos, cebolla y cilantro.
- Bolón de Verde : Un delicioso bollo de plátano verde, queso y cerdo.
- Encebollado : Un reconfortante plato de atún, yuca, cebolla y tomate.
Platos Principales
- Arroz con Menestra y Carne Asada : Un plato tradicional que combina arroz, menestra y jugosa carne asada.
- Seco de Pollo : Pollo tierno cocido en una salsa de cebolla y tomate con cerveza.
- Fritada : Cerdo tierno acompañado de papas y maíz.
Postres
- Tres Leches : Un esponjoso pastel empapado en tres tipos de leche y cubierto con crema batida.
- Arroz con Leche : Un dulce tradicional de arroz, leche, azúcar y canela.


