Menú de Les Alpes Restaurante - Swissotel Quito
Les Alpes Restaurante, ubicado en el Swissotel Quito, ofrece una experiencia culinaria única en Quito, Ecuador. Este restaurante fusiona la tradición suiza con influencias locales, creando un menú que destaca por su calidad y creatividad. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, Les Alpes busca brindar a sus comensales una experiencia gastronómica memorable en un ambiente acogedor y elegante.
Platos Destacados
- Fondue Suiza: Clásica fondue de queso suizo, ideal para compartir.
- Rösti: Papas ralladas y doradas, acompañadas de crema agria.
- Salmón a la Parrilla: Salmón fresco, marinado y cocinado a la perfección.
- Tarta de Manzana: Postre tradicional suizo, servido con helado de vainilla.
Bebidas y Maridajes
Les Alpes ofrece una selección de vinos nacionales e internacionales, perfectos para acompañar cada plato. Los cócteles artesanales destacan por su creatividad, utilizando ingredientes frescos y locales. Las opciones de maridaje están diseñadas para realzar los sabores de cada plato, haciendo de cada comida una experiencia completa.
Opciones Dietéticas
El restaurante se esfuerza por atender diversas necesidades dietéticas. Ofrecen opciones vegetarianas y pueden adaptar algunos platos para ser veganos. También tienen opciones sin gluten y están dispuestos a acomodar alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia.
Recomendaciones del Chef
El chef recomienda probar el Fondue Suiza como una experiencia social única. Además, el Salmón a la Parrilla es un favorito de la temporada, resaltando la frescura del pescado local. Para el postre, la Tarta de Manzana es una elección imperdible que combina tradición y sabor.
Experimenta el Menú en Les Alpes Restaurante
Visitar Les Alpes en el Swissotel Quito es sumergirse en una experiencia gastronómica excepcional. Con un menú que combina lo mejor de la cocina suiza y ecuatoriana, cada visita promete ser única. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de estos sabores en un entorno elegante y acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy y descubre la magia de Les Alpes!
