La Ravanne Menu
Découvrez le véritable goût de la cuisine créole mauricienne chez La Ravanne, un restaurant qui vous transporte au cœur de l'île avec ses saveurs authentiques et sa atmosphère chaleureuse. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou de plats épicés, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies culinaires.
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec notre Samosa Trio, des samosas croustillants fourrés à la pomme de terre, pois et épices, ou goûtez à notre Spiced Chicken Salad, une salade épicée de poulet, laitue, tomates et concombres, parfaite pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Nos plats principaux incarnent la richesse de la cuisine mauricienne. Savourez notre Fish Rougaille, un poisson mijoté dans une sauce tomate épicée, ou laissez-vous tenter par le Sea Bass, sublimé avec des herbes, citron, et huile d'olive pour une expérience marine authentique. Pour les amateurs de viande, le Wild Boar, épicé et tendre, est un incontournable, tout comme le Seafood Gratin, un mélange généreux de fruits de mer, fromage, crème et herbes.
Desserts
Pour finir votre repas en beauté, laissez-vous tenter par nos desserts mauriciens traditionnels, riches en saveurs et en douceur, parfaits pour apaiser votre palais après un festin riche et épicé.
Boissons
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons rafraîchissantes et tropicales, idéales pour compléter l'expérience culinaire mauricienne. Des jus de fruits frais, des cocktails exotiques, ou encore des thés locaux, tout est là pour satisfaire toutes les envies.
Spécialités du chef
Profitez de nos plats spéciaux du chef, concoctés avec des ingrédients locaux fraîchement sélectionnés pour une explosion de saveurs authentiques.
