Menu délicieux d'Akira Back The Rooftop Marrakech : une expérience culinaire inoubliable au cœur de Marrakech.
Découvrez la fusion parfaite des saveurs asiatiques et marocaines dans ce restaurant emblématique situé sur un toit de Marrakech. Akira Back The Rooftop vous propose un menu exquis, parfaitement équilibré entre mets traditionnels revisités et créations innovantes, soigneusement préparées pour ravir les papilles des gourmets et des voyageurs les plus exigeants.
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec des entrées délicates telles que des sushis finement roulés, des carpaccios frais ou des bouchées éclatantes d'épices et textures.
Plats principaux exquis
Savourer les plats principaux d'Akira Back, c'est plonger dans un univers de textures et d'arômes : poissons grillés, viandes tendres, riz parfumé et légumes croquants préparés avec une touche contemporaine et locale.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts délicats alliant textures légères et saveurs intenses, parfaits pour clore cette expérience gastronomique.
Boissons rafraîchissantes
Un assortiment de boissons soigneusement sélectionnées accompagne parfaitement chaque plat, des cocktails créatifs aux infusions traditionnelles, pour une expérience complète au sommet de Marrakech.
Spécialités du chef
- Sushi signature : une composition unique qui allie fraîcheur et créativité, symbole du savoir-faire gastronomique d'Akira Back.
- Tataki de thon : une préparation raffinée qui mêle fondant et croquant, agrémentée d'épices délicates.
- Cocktail de la maison : un mélange exclusif de saveurs locales et internationales, pour accompagner vos instants de détente.
