Menu du Rosetta Roastery Cafe (Bree Street) à Cape Town en Afrique du Sud.
Découvrez une sélection exquise de cafés spécialisés, de pâtisseries et de plats légers méticuleusement préparés pour satisfaire les amateurs de café et les gourmets à Cape Town.
Entrées
Almond Croissant : Un croissant tendre et beurré garni d'amandes délicates pour un début de repas gourmand.
Pain au Chocolat : Une viennoiserie classique avec une pâte légère et du chocolat fondant, parfaite pour accompagner votre café.
Pasteis de Nata : Un délice portugais, tartelettes feuilletées remplies d’une crème onctueuse à la vanille et aux œufs, sublimées par une touche de sucre caramélisé.
Plats principaux
Espresso : Un café espresso intense et pur, parfait pour les amateurs de café corsé.
Flat White : Ce café combine un espresso riche avec du lait vapeur crémeux pour un goût doux et équilibré.
Cappuccino : Une boisson classique avec espresso, lait vapeur et mousse de lait aérienne pour une expérience veloutée.
Pour-Over Coffee : Café filtre préparé minutieusement avec des grains de café d’origine unique pour révéler des arômes subtils.
Kyoto Cold Brew : Un café infusé à froid rafraîchissant servi sur glace, idéal pour les journées chaudes.
Mortadella Ciabatta : Un sandwich savoureux avec mortadelle, pain ciabatta croustillant, roquette, tomate fraîche et une pointe de moutarde.
Avocado Toast : Pain au levain généreusement garni d’avocat frais, tomates cerises, feta et un filet d’huile d’olive.
Bircher Muesli : Un mélange nutritif d’avoine, yaourt, miel, baies et noix pour un petit-déjeuner sain et délicieux.
Desserts
Passionfruit Donut : Beignet moelleux aromatisé au fruit de la passion, offrant une touche exotique et sucrée.
Cheesecake : Un dessert classique à base de cream cheese, avec une croûte gourmande de biscuits Graham, idéal pour conclure un repas en douceur.
Boissons
- Espresso – café intense et corsé parfait pour les puristes.
- Flat White – espresso combiné avec du lait vapeur pour un goût doux et équilibré.
- Cappuccino – boisson classique avec espresso, lait vapeur et mousse de lait pour une texture veloutée.
- Pour-Over Coffee – café filtre préparé avec soin à partir de grains d’origine unique.
- Kyoto Cold Brew – café infusé à froid servi sur glace, parfait pour se rafraîchir.
