Menu exquis de Jonkershuis Constantia à découvrir en Afrique du Sud !
Situé au cœur de Constantia, Jonkershuis Constantia émerveille les palais avec une sélection raffinée de mets et boissons, célébrant la richesse gastronomique sud-africaine. Le menu propose une aventure culinaire équilibrée, parfaite pour les gourmets et voyageurs à la recherche d’expériences authentiques.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une palette d’entrées inventives offrant fraîcheur et techniques culinaires maîtrisées. Parmi les incontournables, découvrez des salades croquantes, des tartares délicats, ainsi que des soupes onctueuses qui éveillent les sens.
Plats principaux généreux
Les plats de résistance allient tradition et modernité, avec des préparations soignées qui mettent en avant les produits locaux. Viandes grillées, poissons frais et options végétariennes élaborées vous assurent un repas mémorable, riche en saveurs équilibrées.
Desserts gourmands
Terminez sur une note sucrée avec un choix de desserts irrésistibles, allant des pâtisseries légères aux créations chocolatées, toutes conçues pour ravir les amateurs de douceurs et compléter parfaitement votre expérience culinaire.
Boissons sélectionnées
Complétez votre repas avec une carte de boissons soigneusement choisie, proposant vins locaux, cocktails raffinés et boissons non alcoolisées, pour sublimer chaque plat et satisfaire toutes les préférences.
Spécialités de la maison
- Boeuf braisé à la sud-africaine - Un plat mijoté avec des épices locales, offrant une viande tendre et savoureuse.
- Poisson grillé au citron et herbes fraîches - Un choix léger et parfumé, parfait pour les amateurs de fruits de mer.
