Découvrez le menu exquis de Klaasenbosch Greenbelt Trail à Constantia, Afrique du Sud :
Situé dans le cadre naturel pittoresque de Constantia, Klaasenbosch Greenbelt Trail offre une expérience culinaire qui ravira les amateurs de gastronomie et les voyageurs en quête d'authenticité. Découvrez une sélection raffinée de plats et boissons qui mettent en valeur des saveurs locales et internationales, parfaitement adaptées à une pause gourmande après une balade dans ce parc enchanteur.
Entrées
Craquez pour nos entrées savoureuses, parfaites pour éveiller vos papilles.
- Salade fraîcheur aux légumes de saison, accompagnée d'une vinaigrette maison délicate.
- Soupe du jour, préparée avec soin à partir d'ingrédients locaux et frais.
Plats principaux
Nos plats principaux sont élaborés pour satisfaire les palais les plus exigeants, avec un équilibre parfait entre tradition et innovation.
- Filet de poisson fraîchement pêché, accompagné de légumes grillés et d'une sauce citronnée.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages, un régal pour les amateurs de saveurs terreuses.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts maison, conçus pour ravir les gourmands.
- Tartelette aux fruits rouges frais, un classique revisité avec une pâte croustillante.
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar, onctueuse et caramélisée à la perfection.
Boissons
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons rafraîchissantes et d'inspirations locales.
- Jus de fruits frais pressés sur place, pour une explosion de vitamines.
- Sélection de vins sud-africains, parfaits pour accompagner chaque plat.
Spécialités du jour
Ne manquez pas nos spécialités du jour, élaborées avec les produits les plus frais et de saison.
- Poisson du marché grillé, accompagné d'une ratatouille méditerranéenne et d'huile d'olive vierge.
- Curry végétarien aux légumes locaux, servi avec du riz basmati parfumé.
