Menu de Vegan Protein à Constantia, Afrique du Sud :
Découvrez un festin entièrement végétalien qui célèbre la richesse des protéines végétales dans un cadre chaleureux à Constantia. Vegan Protein propose un menu soigneusement conçu, parfait pour les amateurs de cuisine saine et gourmande.
Entrées
Commencez votre repas avec des plats savoureux qui éveillent les papilles, mettant en vedette des ingrédients frais et riches en protéines végétales.
- Salade protéinée au quinoa – un mélange frais de quinoa, légumes croquants et graines, assaisonné d’une vinaigrette maison.
- Soupe aux lentilles épicée – riche et réconfortante, rehaussée d'épices africaines authentiques.
Plats principaux
Les plats principaux combinent créativité et nutrition, avec des options riches en protéines végétales qui raviront tous les palais.
- Burger végétalien au pois chiche – galette maison accompagnée d’avocat frais, laitue et sauce tahini.
- Curry de légumes aux noix de cajou – un mélange épicé de légumes de saison et noix de cajou, parfaitement mijoté.
Desserts
Terminez sur une touche sucrée avec des desserts gourmands, tous élaborés sans ingrédients d’origine animale.
- Brownie au chocolat noir – riche et fondant, à base de cacao cru et sirop d’érable.
- Tartelette aux fruits rouges – pâte croquante garnie de crème d’amande et fruits frais.
Boissons
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons rafraîchissantes et naturelles, pensées pour compléter parfaitement chaque plat.
- Smoothies protéinés – préparés avec des superaliments pour un boost d’énergie naturel.
- Jus frais de saison – élaborés à partir de fruits locaux soigneusement sélectionnés.
