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Avantages

Chengdu

Longsenyuan is highly praised for its authentic Chengdu hotpot experience, offering a variety of soup bases and fresh ingredients. The staff is noted for their hospitable service, including English-speaking staff who provide great recommendations. The restaurant is also recognized for its vegetarian and no-MSG options, catering to a diverse clientele.

Plongez dans l'univers chaleureux de Longsenyuan, un restaurant emblématique de Chengdu, célèbre pour son hotpot authentique. Ici, chaque bouchée vous transporte au cœur de la culture culinaire du Sichuan, avec ses saveurs riches et ses ingrédients frais sélectionnés avec soin.

Longsenyuan: l'authentique expérience de hotpot à Chengdu

Vivez une aventure gastronomique chez Longsenyuan, où la convivialité et l'authenticité sont au rendez-vous. Profitez d'un service accueillant et de recommandations en anglais pour une expérience sans souci.

Q : Longsenyuan accepte-t-il les réservations ?

Non, les réservations ne sont pas acceptées chez Longsenyuan, ce qui ajoute à son atmosphère détendue et conviviale.

Oui, un menu en anglais est disponible pour les visiteurs non chinois, ce qui facilite grandement le choix des plats.

Q : Quelles options végétariennes sont proposées ?

Longsenyuan offre plusieurs options végétariennes et sans MSG, idéal pour ceux qui ont des préférences alimentaires spécifiques ou qui recherchent une alimentation saine.

Q : Quelles sont les heures d'ouverture ?

Le restaurant est ouvert tous les jours de 10h00 à 22h00, parfait pour un déjeuner ou un dîner décontracté.

Asia

China

Niché au cœur de Chengdu, en Chine, Longsenyuan est un restaurant qui incarne l’essence de la cuisine locale avec une touche contemporaine. Ce lieu invite les voyageurs et les gourmets à découvrir une expérience culinaire authentique, où chaque plat raconte une histoire riche en saveurs et en traditions. Avec son ambiance chaleureuse et son décor mêlant modernité et éléments traditionnels, Longsenyuan est une étape incontournable pour ceux qui souhaitent explorer la scène gastronomique de Chengdu.

Longsenyuan se distingue par ses plats emblématiques qui marient habilement tradition et innovation. Parmi les incontournables, le canard laqué, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, est une véritable explosion de saveurs. Son bouillon épicé, riche en arômes, évoque la chaleur et la convivialité de la cuisine du Sichuan. Les amateurs de saveurs authentiques apprécieront également le mapo tofu, un plat épicé à base de tofu soyeux et de viande hachée, qui fond dans la bouche avec une intensité aromatique remarquable.

Derrière chaque plat se cache une histoire, un savoir-faire transmis de génération en génération. Longsenyuan privilégie l’utilisation d’ingrédients frais et locaux, garantissant une qualité exceptionnelle à chaque bouchée. Le chef, passionné par la cuisine du Sichuan, partage ses secrets à travers des recettes traditionnelles revisitées avec finesse. La cuisine ouverte permet aux convives d’observer le chef en action, ajoutant une dimension interactive à votre repas. La décoration du restaurant, mêlant éléments traditionnels chinois et touches modernes, crée une atmosphère accueillante et inspirante.

Vous vous demandez peut-être ce qui rend Longsenyuan si spécial ou pourquoi il est une étape incontournable à Chengdu. Voici quelques réponses : 

Longsenyuan se distingue par son engagement envers la cuisine du Sichuan authentique, ses plats traditionnels revisités avec créativité, et une ambiance chaleureuse qui invite à la convivialité.

Q: Qu'est-ce qui rend Longsenyuan unique ?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfc2FiUDF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjxnbZtzE7zYRa1rID6mDC2M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfc2FiUDF3RRAB

First hot pot in China and it was AMAZING!!!!!! Not a ton of English spoken but they made a huge effort to communicate with us. The spicy pot was not as killer as I expected in a good way. Loads of meat amén veggie options, and plenty of beer to wash it down. We loved it. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZ01yQ0NnEAE&d=17924085&t=1

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Authentic Chengdu hotpot experience. A wide array of dishes to try including local specialities.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaXVmeXhnRRAB&d=17924085&t=1

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Very nice and hospitable restaurant located in the Qintai Road district.  I walked in alone at lunchtime and was helped immediately and given an English Menu.  The woman who took my order spoke perfect English and made some great recommendations in addition to their hot pot selections.  A wonderful experience and delicious lunch that I will not forget.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbllPSW1BRRAB&d=17924085&t=1

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The broth used here is different from usual broth used in other restaurants. Besides the usual spicy suspects, there are herbs added hence it is also aromatic.

It is the best hotpot I had in chengdu because of that.

Not to mention the high standard of meat etc, but that is the norm of most of the hotpot restaurants... chengdu has fantastic hotpot restaurants

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJN3J5RFhBEAE&d=17924085&t=1

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Best hotpot of my stay in sichuan. Very fragrant soup base and sesame oil. A notch better than others. LONG waiting time during peak hours so best to go during odd hours.

Restaurant Longsenyuan à Chengdu : Cuisine chinoise authentique

Longsenyuan has been serving authentic Chengdu hotpot for over 20 years, becoming a staple in the local dining scene.

Longsenyuan: A Legacy of Authentic Chengdu Hotpot in Qingyang District, Chengdu, China.

Nestled in the heart of Qingyang District, Chengdu, Longsenyuan has stood the test of time as a beacon of authentic Sichuan cuisine. Since its establishment in 2003, this iconic hotpot restaurant has cultivated a rich heritage that resonates deeply with both locals and visitors craving a genuine Chengdu hotpot experience.

Longsenyuan first opened its doors in 2003, quickly earning a dedicated following thanks to its carefully crafted hotpot recipes that honor traditional Chengdu flavors. The restaurant emphasizes a broth infused with aromatic herbs and spices that sets it apart from typical offerings. This commitment to authenticity was officially recognized by 2010, solidifying its reputation as a must-visit destination for hotpot enthusiasts.

Growing popularity and cultural significance

By 2015, Longsenyuan had become a beloved culinary landmark in Chengdu. It drew a diverse crowd, from local families and food lovers to international travelers eager to explore Sichuan’s famed spicy cuisine. The restaurant’s location in the bustling Qingyang Palace commercial area made it a convenient and inviting spot for group gatherings, lunch, and dinner, always accompanied by a selection of fine beers to complement the rich flavors.

Why Longsenyuan remains a hotpot favorite

 - The broth is uniquely aromatic with added herbs, offering a flavor profile beloved by both first-timers and regulars.

 - Friendly and attentive service, including English menus and helpful staff who guide guests through the menu options.

 - Abundant meat and vegetable options cater to all tastes, making it perfect for groups and families seeking a traditional Sichuan hotpot feast.

 - Situated on Qin Tai Lu in the vibrant Qingyang commercial district, ideal for explorers and locals alike to enjoy an authentic meal amid the city’s rich culture.

Longsenyuan's more than two decades of dedication to authentic Chengdu hotpot have made it a culinary treasure in Sichuan Province. Its blend of tradition, quality ingredients, and welcoming atmosphere continues to attract food lovers eager to savor true regional flavors.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

Good For Children

Longsenyuan is a vibrant restaurant in Chengdu, offering an unforgettable gastronomic journey steeped in local flavors and vibrant ambiance. Known for its authentic Sichuan cuisine, the menu features classic dishes like Mapo Tofu and Kung Pao Chicken, prepared with meticulous care by seasoned chefs. The restaurant's modern design and traditional elements create a welcoming atmosphere for both intimate dinners and lively gatherings.

Longsenyuan

Authentic Chengdu hotpot with a variety of soup bases and fresh ingredients.

Signature Red Spiced Oil Base

Tomato Base

Lamb Soup Base

Longli Fish Fillets

Beef Tongue Slices

Potato Slices

Bamboo Fungus Soup

Longsenyuan Hotpot Menu

Plongez dans l'univers authentique de la cuisine du Sichuan avec le menu varié de Longsenyuan, un véritable joyau culinaire à Chengdu. Spécialisé dans la hotpot, ce restaurant vous offre une expérience gastronomique riche en saveurs et en convivialité.

Découvrez le menu exceptionnel de Longsenyuan à Chengdu

Consultez notre menu de hotpot authentique

Plongez dans notre cuisine de hotpot de Chengdu

Explorez le menu de Longsenyuan à Chengdu

Explorez notre menu de hotpot traditionnel

Examinez la diversité de notre menu de hotpot à Chengdu

Découvrez nos spécialités de hotpot à Chengdu

Partez à la découverte du hotpot de Chengdu chez Longsenyuan

Consultez notre menu de hotpot authentique à Chengdu

Découvrez Longsenyuan à Chengdu, un restaurant incontournable pour goûter une cuisine chinoise authentique et savoureuse. Réservez votre expérience culinaire dès maintenant! 

Longsenyuan à Chengdu : Restaurant Sichuan Authentique

Chengdu Municipality

Experience traditional Chengdu hotpot with a variety of soup bases and fresh ingredients.

Authentic Chengdu Hotpot

English-speaking staff and an English menu available for non-Chinese speakers.

English Menu

Offers vegetarian and no-MSG options for diners.

Vegetarian Options

Plongez dans l'authenticité avec le hotpot traditionnel de Chengdu chez Longsenyuan.

découverte culinaire à Longsenyuan à Chengdu, en chine.

Vivez une expérience culinaire unique dans ce restaurant emblématique de Chengdu.

Longsenyuan à Chengdu offre une expérience gastronomique inoubliable avec son hotpot authentique. Découvrez une variété de bases de soupe soigneusement préparées, accompagnées de produits frais et de légumes pour satisfaire tous les goûts, y compris une sélection végétarienne et sans MSG.

Sichuan Province

Dégustez le hotpot authentique de Chengdu chez Longsenyuan, avec options végétariennes, service en anglais, et une atmosphère familiale dans le centre de Chengdu.

Longsenyuan Chengdu Hotpot - Authentique & Famille

Explorez l'histoire et les délices de Longsenyuan, un restaurant emblématique de Chengdu reconnu pour ses bases de soupe uniques et ses ingrédients frais, parfait pour les amateurs de cuisine épicée.

Guide de Longsenyuan Chengdu - Meilleure cuisine Sichuanaise

Découvrez nos astuces pour profiter pleinement de votre visite chez Longsenyuan à Chengdu, avec infos sur les heures d'ouverture, menus végétariens, et autres recommandations utiles.

Restaurant Longsenyuan à Chengdu : Cuisine chinoise authentique

Délices culinaires et spécialités

Une expérience culinaire authentique

Questions fréquentes

纯阳馆