Aperçu du menu
華御結 hana musubi, situé à Tsim Sha Tsui, Hong Kong, propose une expérience culinaire unique centrée sur les musubi japonais. Ce restaurant met l'accent sur la fraîcheur des ingrédients, tous importés directement du Japon, garantissant des plats savoureux et authentiques. La philosophie culinaire repose sur l'équilibre entre tradition et innovation, offrant une variété de plats qui ravissent les sens.
Le menu est conçu pour plaire à tous les palais, avec des options allant des plats principaux aux desserts, en passant par des entrées délicieuses.
Plats signatures
- 吞拿魚沙律御結 : Une combinaison de thon frais, de légumes croquants et de riz japonais, servie avec une vinaigrette légère. 辛口明太子御結 : Un musubi épicé avec du tarako, parfait pour ceux qui aiment les saveurs audacieuses. 本格和風燒牛肉御結 : Un délice de boeuf grillé, mariné dans une sauce japonaise authentique, servi avec du riz. 蒲燒三文魚腩御結 : Saumon grillé à la perfection, accompagné de riz japonais.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de boissons japonaises, y compris des thés raffinés et des sakés de qualité. Les accords mets et vins sont soigneusement pensés pour compléter les saveurs des plats, créant une expérience harmonieuse.
Options diététiques
華御結 hana musubi offre des options végétariennes et sans gluten, permettant à tous de profiter de ses délices. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour garantir une expérience sûre.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le saumon teriyaki, un plat qui met en valeur la richesse des ingrédients japonais, ainsi que les desserts légers à base de fruits de saison.
Vivez le menu
Venez découvrir les saveurs authentiques du Japon chez華御結 hana musubi à Tsim Sha Tsui. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience culinaire inoubliable.
