Découverte culinaire chez Twins Liangpi Limited à Mong Kok
Une expérience authentique de la cuisine du Sichuan
Plongez dans un univers de saveurs épicées et de textures variées avec le menu exceptionnel de Twins Liangpi Limited, situé dans le cœur vibrant de Mong Kok. Spécialisé dans la cuisine du Sichuan, ce restaurant vous invite à découvrir une variété de plats authentiques qui éveilleront vos papilles.
Nos délices incontournables
Découvrez un éventail de plats épicés et rafraîchissants :
À la tête de la sélection, le célèbre 招牌兩姊妹涼皮, une salade de liangpi rafraîchissante, garnie de concombre, de bois de jujube, de pois croquants, de coriandre et de morceaux de cacahuètes, parfait pour les journées chaudes. La口水雞, un poulet épicé assaisonné de piments, de Sichuan, et de coriandre, promet une explosion de saveurs.
- 脆辣蓮藕丁, un délicieux lotus croquant et épicé, avec des épices du Sichuan.
- 夫妻肺片, un assortiment de tripes, langue de bœuf et cœur de bœuf, épicé à souhait avec du piment et du Sichuan, garni de coriandre.
Les amateurs de plats épicés et de nouilles seront séduits par le酸辣粉, des nouilles de riz dans une sauce acidulée et piquante, garnies de choucroute, de piments et de coriandre. Pour une option plus légère, le蒟蒻皮 propose une salade de konjac rafraîchissante avec des légumes croquants et des épices.
Desserts et boissons
Pour clore votre repas en douceur, ne manquez pas l'冰粉, une gelée rafraîchissante de sucre rouge, accompagnée de raisins secs, parfaite pour apaiser le palais après un festin épicé.
