The Loft Menu à Bali : une expérience culinaire saine et savoureuse sans compromis végétalien et australien.
Découvrez une sélection exquise de plats sains et délicieux qui marient parfaitement les influences végétaliennes et australiennes, conçus pour ravir les gourmets soucieux de leur bien-être.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des options appétissantes comme l’Avocado Toast, préparé avec du pain au levain croustillant, de l’avocat frais, des tomates cerises, de la roquette, de l’huile d’olive et un zeste de jus de citron. Pour une touche exotique, savourez les Cauliflower Wings, des ailes de chou-fleur enrobées d’une pâte épicée à base de lait végétal, servies avec une sauce buffalo relevée. Les Sweet Potato Fries, croustillantes frites de patates douces assaisonnées d’huile d’olive et de sel marin, offrent également une alternative irrésistible.
Plats principaux généreux
Les amateurs de cuisine végétalienne ne seront pas déçus par le Jackfruit Burger, un burger savoureux à base de pâté de jacquier, accompagné d’un pain complet, laitue, tomate, oignon et mayo vegan. Le Falafel Bowl, mêlant falafels croquants, quinoa nutritif, concombre, tomate, persil et une sauce tahini onctueuse, est une explosion de saveurs méditerranéennes. Pour une touche plus exotique, le Poke Bowl combine riz, algues, avocat, concombre, carotte, tofu, graines de sésame et sauce soja, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et texture. Enfin, le Loft Burger traditionnel revisité associe un steak de bœuf juteux, pain brioché, cheddar, laitue, tomate, oignon, cornichons et une sauce spéciale maison.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en douceur avec les Vegan Waffles, des gaufres moelleuses préparées avec de la farine, du lait végétal, de la poudre à lever, de l’extrait de vanille et nappées de sirop d’érable. Les Homemade Brownies, riches et fondants, associent farine, cacao, sucre, beurre végétal, extrait de vanille et noix, pour une touche décadente. Le Smoothie Bowl, frais et coloré, marie açaï, banane, fraises, granola croquant, copeaux de noix de coco et miel, parfait pour une pause rafraîchissante.
Boissons et spécialités
Bien que le menu principal mette l’accent sur des plats nutritifs et savoureux, The Loft complète votre expérience culinaire avec une variété de boissons fraîches et originales qui s’accordent parfaitement avec chaque plat pour une harmonie gustative totale.
- Quels types de régimes sont proposés au menu Le menu offre principalement des options végétaliennes et adaptées à un mode de vie sain.
- Le menu convient-il aux amateurs de cuisine australienne Oui, il intègre des influences australiennes modernes avec une touche végétalienne.
