Menu de Gasuto Myodani à Kobe
Gasuto Myodani, un restaurant à Kobe, est un lieu où la cuisine japonaise rencontre une approche moderne. Situé au cœur de Tarumi-Ku, ce restaurant se concentre sur des ingrédients frais et de saison, tout en s'inspirant des traditions culinaires japonaises. L'accent est mis sur l'harmonie des saveurs et la présentation artistique des plats, créant une expérience gastronomique mémorable.
Plats Signature
- Sashimi de thon : Tranches de thon frais, servies avec une sauce soja maison.
- Ramen au porc : Nouilles de blé dans un bouillon savoureux, accompagnées de morceaux de porc tendre.
- Tempura de légumes : Légumes de saison enrobés d'une pâte légère et frits à la perfection.
- Bento du jour : Assortiment de plats japonais traditionnels, servi dans une boîte bento.
Boissons et Accords
Gasuto Myodani propose une sélection de sakés raffinés, parfaits pour accompagner les plats. Les cocktails japonais, comme le Highball au whisky, sont également disponibles. Pour ceux qui préfèrent le vin, une carte de vins soigneusement choisie complète le menu, mettant en avant des accords qui rehaussent les saveurs des plats.
Options Diététiques
Le restaurant offre des options végétariennes et peut accommoder les demandes de plats sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, et le personnel est formé pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques des clients.
Recommandations du Chef
Les plats de saison sont particulièrement recommandés, avec des ingrédients frais provenant des marchés locaux. Les spécialités du chef incluent le sashimi de saison et les plats mijotés, qui changent régulièrement pour refléter la disponibilité des produits. Les choix du personnel, comme le ramen au porc, sont également des incontournables.
Découvrez le Menu de Gasuto Myodani
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Gasuto Myodani à Kobe. Avec un menu qui célèbre la cuisine japonaise tout en intégrant des influences modernes, chaque plat est une œuvre d'art. Que vous soyez un amateur de cuisine japonaise ou que vous souhaitiez explorer de nouvelles saveurs, Gasuto Myodani vous attend pour une aventure gastronomique inoubliable.
