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Avantages

Osaka

Diners frequently praise Sui Okazaki for its exquisite kaiseki courses, attentive service, and serene ambiance overlooking the Okawa River. The harmonious blend of traditional and modern Japanese cuisine, along with the chef's innovative techniques, leaves a lasting impression on guests.

Sui à Osaka est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience culinaire emblématique qui marie harmonieusement tradition et modernité. Situé au cœur de la vibrante ville d'Osaka, ce havre de paix offre une escapade sensorielle avec ses cours de kaiseki raffinés et son ambiance sereine.

Découvrez l'exceptionnel restaurant Sui à Osaka, Japon.

Le restaurant Sui est célèbre pour ses cours de kaiseki, une forme de haute cuisine japonaise qui met en valeur la saisonnalité et la présentation artistique des plats.

Asia

Japan

Sui : une expérience culinaire raffinée au cœur d'Osaka

Le chef, passionné par l'art de la cuisine japonaise, met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux de première qualité. La carte propose notamment deux plats phares : le sashimi de thon toro, délicatement tranché, fondant en bouche avec une explosion de saveurs marines, et le tempura de légumes, croustillant et léger, servi avec une sauce maison aux notes umami. Pour accompagner ces délices, le bar propose une sélection raffinée de sakés et de cocktails inspirés par la tradition japonaise.

Niché au cœur d'Osaka, le restaurant Sui offre une immersion sensorielle dans la gastronomie japonaise contemporaine. Avec une ambiance élégante et un décor épuré, Sui est l'endroit idéal pour découvrir des saveurs authentiques revisitées avec finesse. La cuisine fusion de ce lieu célèbre marie tradition et innovation, créant une expérience culinaire inoubliable pour les amateurs de gastronomie.

Ce lieu est aussi réputé pour ses soirées à thème et ses ateliers culinaires, où les visiteurs peuvent apprendre l'art du sushi ou la préparation du ramen dans une ambiance conviviale et authentique.

Une anecdote intéressante : le restaurant Sui a été fondé par un chef qui a voyagé à travers le Japon pour perfectionner ses techniques, intégrant des éléments de chaque région dans ses créations. Son objectif était de faire découvrir une cuisine japonaise authentique, mais accessible et innovante, à la fois fidèle à ses racines et tournée vers l'avenir.

Sui se distingue par sa capacité à marier tradition et innovation, offrant une cuisine japonaise authentique dans un cadre moderne et élégant, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l'expérience sensorielle.

Pour découvrir une cuisine japonaise raffinée, dans un cadre sophistiqué, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire, et pour profiter d'une ambiance chaleureuse et accueillante.

Nous vous attendons pour une dégustation qui éveillera tous vos sens.

Venez vivre une expérience culinaire inégalée chez Sui, où chaque visite promet une aventure gustative unique. Réservez votre table dès aujourd'hui pour explorer les saveurs authentiques du Japon dans un cadre élégant et convivial. Partagez votre expérience et laissez-vous emporter par la magie de Sui.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeDhPdFhREAE&d=17924085&t=1

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We had an amazing experience at Sui. Each course was exceptionally prepared, presented and tasteful. Also, they were very welcoming of foreigners and tried to present each dish as much as possible which was very nice. definitely a highlight of our Osaka visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM283bFl3EAE&d=17924085&t=1

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My partner and I had a truly memorable dinner at Sui Oya last night. The food was impeccable, with each dish thoughtfully prepared to highlight the natural flavors of the ingredients. The homemade Mont-Blanc to end the meal was a perfect touch. The chef and the team were incredibly attentive and friendly, adding a special warmth to our experience. In a time when many crowded tourist spots can feel unwelcoming, Sui Oya’s hospitality towards foreigners was refreshing and much appreciated.

Kaiseki is all about letting the ingredients shine, and Sui Oya does this beautifully. We’ll definitely be back on our next visit to Osaka. Thank you again for such an unforgettable experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNeEpTX1B3EAE&d=17924085&t=1

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One of the best meals in my life. Every course was a masterpiece, a celebration of the locally sourced ingredients, artfully presented. This dinner was worth every penny and felt really inexpensive given the high value received in return. The staff was very friendly and attentive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMblBQeFBREAE&d=17924085&t=1

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Amazing meal, I had the lunch set and it was one of the best meals of my life. Staff is extremely friendly and helpful ! The ambiance of the place is very nice !

Special thanks to the staff person who had a chat with me since I was on my own, she was very kind !! Hope I'll come back to Japan to go there again !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbGZxUXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Can only recommend. Had a fantastic experience!

Restaurant Sui à Osaka : Saveurs Authentiques au Cœur de la Ville

Sui Okazaki, formerly known as Nihonryouri Sui, relocated to its current location in 2023, continuing its tradition of offering refined Japanese cuisine under the guidance of Chef Tomokazu Ohya.

Sui: A Culinary Journey Through Osaka's Finest Traditions and Innovations 

Nestled in the vibrant district of Tenma, Osaka, Sui has crafted a remarkable story since its inception. Founded in 2011 in the bustling Shinsaibashi area, this restaurant has become synonymous with a refined yet innovative approach to Japanese cuisine, captivating locals and travelers alike.

From Shinsaibashi to Tenma: The Evolution of Sui

Originally opened in 2011, Sui quickly distinguished itself in Shinsaibashi, a lively shopping and entertainment district known for its eclectic atmosphere. Over more than a decade, it built a reputation for exquisite dishes that honor traditional Japanese culinary techniques while embracing creative presentation and flavor combinations.

In 2023, Sui took a bold step by relocating to Tenma, Osaka — an area brimming with a mix of traditional charm and modern vitality. This move allowed Sui to expand its creative vision and welcome a new wave of patrons eager for exceptional dining experiences in the heart of the city.

Michelin Star Recognition: Pinnacle of Culinary Excellence

Just two years after its relocation, in 2025, Sui earned a coveted Michelin star — a testament to its unwavering commitment to quality and innovation. This prestigious accolade highlights the restaurant's mastery in balancing the authenticity of traditional Japanese Kaiseki cuisine with contemporary artistry.

Sui's Michelin recognition has not only elevated its status within Osaka's competitive culinary scene but also attracted food enthusiasts from around the globe seeking an authentic yet innovative Japanese dining experience.

 - Sui receives a Michelin star for its culinary excellence.

Restroom

Dine In

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Sui is a culinary gem located in the vibrant heart of Osaka's Kita Ward, offering a tantalizing journey through authentic Japanese cuisine. With a modern decor that harmonizes tradition and contemporary design, Sui invites diners to enjoy expertly crafted dishes in a warm and inviting atmosphere.

Experience a harmonious blend of traditional and modern Japanese cuisine with our meticulously crafted courses, highlighting seasonal ingredients and innovative techniques.

Kaiseki Course

Lunch Set

Sake Pairing

Green Tea

Sui Okazaki Menu

Découvrez le menu de Sui à Osaka, une véritable immersion dans la cuisine japonaise, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir une expérience culinaire inoubliable.

Menu de Sui à Osaka, Japon: une expérience culinaire japonaise raffinée et authentique.

Commencez votre voyage culinaire avec nos entrées délicates, conçues pour éveiller vos papilles. Dégustez des petits plaisirs saisonniers ou des plats de saison soigneusement préparés, parfaits pour partager ou pour une dégustation personnelle.

Délices en entrée : starters qui éveillent les sens.

Poursuivez avec nos plats principaux, où l'harmonie entre ingrédients de saison, poissons frais, viande vieillie et riz local crée des expériences culinaires authentiques. Le Kaiseki, notre cours signature, est une expérience gastronomique haut de gamme mettant en valeur ces saveurs exquises.

Plats principaux : une symphonie de saveurs japonaises.

Terminez votre repas avec une touche de douceur grâce à nos desserts ou rafraîchissez-vous avec notre thé vert de haute qualité. Pour accompagner votre repas, profitez de notre sélection de sakés saisonniers, parfaits pour une dégustation authentique.

Desserts et boissons : douceur et fraîcheur.

Vivez une expérience sensorielle complète en optant pour notre accord saké avec le Kaiseki ou le Set déjeuner, une sélection de plats saisonniers accompagnés de sakés soigneusement choisis pour sublimer chaque bouchée.

Offres spéciales et accords mets et sakés.

Réservez dès aujourd'hui pour découvrir la cuisine japonaise authentique dans un cadre élégant et accueillant à Osaka.

Vivez une expérience culinaire japonaise unique chez Sui.

Découvrez Sui à Osaka, un restaurant japonais incontournable aux saveurs authentiques et à l'ambiance chaleureuse. Réservez une expérience culinaire unique!

Sui à Osaka : Restaurant Japonais Authentique en Ville

Kita Ward Municipality

Available for 2 to 10 guests, offering a cozy and intimate dining experience.

Private Rooms

Enjoy watching the chef's culinary artistry firsthand at the counter.

Counter Seating

Lunch courses available on Wednesday and Saturday, starting at 12:00 PM.

Lunch Service

Situé au cœur de Osaka, Sui est un restaurant qui combine authenticité et convivialité, parfait pour une aventure culinaire japonaise hors du commun.

Découvrez Sui à Osaka, une expérience culinaire japonaise authentique

Sui propose des espaces privés pour 2 à 10 personnes, idéaux pour des dîners intimes ou des réunions entre amis, offrant une atmosphère chaleureuse et discrète.

Les amateurs de cuisine apprécieront le comptoir où ils peuvent observer le chef préparer des plats exquis, une expérience interactive et immersive.

Ne manquez pas le service de déjeuner les mercredis et samedis à partir de midi, une occasion idéale pour goûter à une cuisine japonaise authentique en plein cœur d'Osaka.

Que vous soyez un gourmet ou un aventurier gastronomique, Sui à Osaka est votre destination incontournable pour explorer la richesse de la cuisine japonaise authentique avec une touche moderne.

Osaka Prefecture

Découvrez Sui Okazaki à Osaka, un restaurant de luxe en bord de rivière, célèbre pour ses cours de Kaiseki, service exceptionnel et ambiance sereine.

Sui Okazaki Osaka : Restaurant Japonais Luxe et Authentique

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Guide Tokyo : Meilleurs Itinéraires et Conseils de Voyage

Sui Okazaki, relocalisé en 2023, offre une cuisine japonaise raffinée sous la direction du Chef Tomokazu Ohya avec une ambiance calme et privée.

Restaurant Sui à Osaka : Saveurs Authentiques au Cœur de la Ville

Torisho Ishii

Chugokusai S.Sawada

SINAE シナエ