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Avantages

Osaka

ガストロテカ ビメンディは、大阪の本町に位置する本格的なスペイン・バスク料理を提供するレストランです。多彩なピンチョスやタパス、バスク風チーズケーキなどが人気で、特にバスク風チーズケーキは高く評価されています。店内はおしゃれで居心地の良い空間で、テラス席はペット同伴も可能です。

Découvrez Gastroteka Bimendi à Osaka, un paradis pour les amateurs de cuisine espagnole et basque.

Bienvenue à Gastroteka Bimendi, où l'authenticité de la cuisine basque rencontre l'ambiance vibrante d'Osaka.

Une expérience culinaire unique au cœur d'Osaka.

Situé dans le quartier animé de Honmachi, Gastroteka Bimendi offre une sélection exceptionnelle de tapas, pinchos et autres délices basques. Son décor moderne et accueillant crée un environnement parfait pour un repas entre amis ou une soirée romantique.

Ce qui rend Gastroteka Bimendi incontournable.

Les points forts incluent une grande variété de pinchos, des options végétariennes, un service amical, et une atmosphère chaleureuse. La carte de vins espagnols complète parfaitement chaque plat.

Que vous soyez un amateur de cuisine basque, un voyageur curieux ou un local cherchant une nouvelle expérience gastronomique, Gastroteka Bimendi est le lieu idéal pour explorer les saveurs authentiques tout en profitant d'une ambiance conviviale à Osaka.

Asia

Japan

Située à Osaka, la Gastroteka Bimendi est une charmante brasserie basque qui propose des tapas créatives dans un cadre contemporain. Avec des tables en extérieur, elle offre une atmosphère accueillante, idéale pour savourer des plats raffinés tout en profitant de l'animation de la ville. Fondée récemment, elle a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine inventive et son service attentionné.

La carte de Gastroteka Bimendi est un véritable hommage à la cuisine basque, offrant une variété de plats qui raviront les amateurs de gastronomie. Parmi les incontournables, on trouve :

Gastroteka Bimendi se distingue par son ambiance conviviale et son service attentif. Le restaurant est idéal pour les déjeuners en groupe, et propose également un menu du jour à un prix abordable. Les clients apprécient particulièrement la qualité des ingrédients et la présentation artistique des plats.

Située dans le quartier animé de Nishi Ward à Osaka, la Gastroteka Bimendi est entourée de boutiques, de cafés et d'autres restaurants. Ce quartier est connu pour sa culture dynamique et son ambiance cosmopolite, offrant aux visiteurs une expérience enrichissante. Après un repas, explorez les rues environnantes ou visitez des attractions locales telles que le parc Utsubo.

Q: Est-ce que Gastroteka Bimendi accepte les réservations?

A: Oui, les réservations sont acceptées.

Q: Proposez-vous des options végétariennes?

A: Non, le restaurant ne propose pas d'options végétariennes.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir la Gastroteka Bimendi à Osaka. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique, ce restaurant saura vous séduire par ses plats savoureux et son ambiance chaleureuse.

Quaint Basque eatery dishing up creative tapas in contemporary quarters with outdoor tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldFlHel93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPwZN2OLmAGARQIViURTXlC4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldFlHel93RRAB

Heard from a friend that this place is good & thought to give it a try . Tried the tapas of a piece of ham , egg & boiled prawns for 500-600 yen . Wow ! The ham must be of very good ham that I have never tried before .
Also when I am paying for my bills , its all written in spanish & no description of what you actually ordered . So I was thinking i probably wont be back again next time & didn't ask anything . Paid & go on my way .
Food is quite artistic & service was good , just that portioning is small too . Very small .
Taste is just so so for me . Beef stew was a bit bland .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBbm96aHRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPwZN2OLmAGARQIViURTXlC4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBbm96aHRnRRAB

Edit: Had to lower the rating from 5 to 3 stars.
Original review: I go there for the Y1000 lunch (+Y300 for dessert and Y200 for cafe / cafe au lait) on Saturdays and it is always great. It changes monthly but the starters change within the month. It is always seriously delicious! One of the best meals in Osaka.
The last time I went I had some Txakoli wine and it felt flat. But apart from that the food and service is always amazingly good. Best value for money lunch set menu in town. I do strongly recommend it.
Add on: The other day I went for dinner with a large group of friends and we brought a small cake. Each of us had food and drinks. Before the dinner started, I asked a server if it was OK to serve this cake at the end as a surprise and she said yes. I asked about 3 times if it was OK and she confirmed to which I thanked her. Then when the bill came, there was a charge of dessert of Y2000! Whereas I understand some restaurants charge of carkage, the same as with corkage for alcohol, you should inform this to the customer beforehand. No the customer to realise when the bill is brought to the table. Please do take note for the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscF9QZ3FBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPwZN2OLmAGARQIViURTXlC4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscF9QZ3FBRRAB

I had a lunch set + a dessert for 1800 JPY.  Both the bread and the main entree were mediocre at best.  The bread was too dense and cold; the entree was not even properly heated.  The opener soup was good but nothing special.  However, the dessert Basque burnt cheesecake with ice cream was excellent.  The service was attentive; and the restaurant atmosphere was quiet and cozy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcFB1M1p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPwZN2OLmAGARQIViURTXlC4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcFB1M1p3EAE

Tried to go to Etxola across the road but was reservation only, got to say Etxola smelt great from the street but it was so smokey inside(from the cooking), we would’ve come out half cured if we had managed to get a table.
Never heard of adequate ventilation I guess..
This restaurant was a nice surprise, good food and wine at a reasonable lunchtime price, not the biggest of portions but it’s trying more to be a fancy French wanna be place then a down to earth Spanish mama cookery
Still very recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaUtiNk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPwZN2OLmAGARQIViURTXlC4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaUtiNk9BEAE

Delicious food. Serving sizes are somewhat small in my opinion. But the menu is good & the wine selection is decent. Service was excellent & the restaurant staff did an amazing job when it rained & we had to relocate a group of 10 people from the tables outside into the restaurant.

Gastroteka Bimendi à Osaka : Cuisine authentique et ambiance conviviale

ガストロテカ ビメンディは、2014年9月18日に大阪の本町にオープンしたスペイン・バスク料理を提供するレストランです。

Située au cœur de Osaka, dans le quartier dynamique de Honmachi, la Gastroteka Bimendi est une célébration de la cuisine basque et espagnole. Fondée en 2014, cette adresse est rapidement devenue une référence pour les amateurs de gastronomie innovante et authentique.

Depuis son ouverture, la Gastroteka Bimendi a su captiver ses convives avec une offre culinaire remarquable, mêlant techniques traditionnelles et inspirations modernes. Son engagement envers la qualité et l'authenticité lui a permis de décrocher plusieurs prix et distinctions, dont le prestigieux guide Michelin Bib Gourmand en 2021.

En 2024, la renommée de la Gastroteka Bimendi s'est encore renforcée lorsqu'elle a été sélectionnée parmi le top 100 des meilleures restaurants espagnols selon Tabelog, soulignant sa place de choix dans le panorama culinaire international.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

In the vibrant heart of Osaka, where tradition weaves seamlessly with modernity, lies an enticing culinary gem known as Gastroteka Bimendi. This restaurant is a celebration of gastronomy that delights the senses, offering a captivating retreat from the bustling streets of Nishi Ward. As you step through its doors, the warm ambiance envelops you, inviting laughter and conversation to fill the air. The interior is adorned with a chic yet cozy decor, where rustic wooden accents meet sleek lines, creating an atmosphere as inviting as the aromas wafting from the kitchen. Here, chefs masterfully fuse Japanese influences with Basque flavors, presenting dishes that are both visually stunning and exquisitely palatable. Each plate tells a story, carefully crafted to provoke a sense of nostalgia while igniting curiosity for new culinary experiences. A delightful selection of wines complements the menu, inviting you to indulge in a little wine tourism right at your table, celebrating the rich vineyards of the region. Whether savoring the exquisite seafood dishes or indulging in seasonal specialties, every bite transports you further into the realm of culinary artistry. Gastroteka Bimendi is more than just a restaurant; it’s a cultural experience, a hub for food lovers eager to explore the dynamism of Osaka’s food scene. After a leisurely meal, take a stroll through Utsubohonmachi or venture into Nishi Ward, where picturesque parks and eclectic shops await, or simply revel in the electrifying energy of the city that never sleeps. With each visit, Gastroteka Bimendi invites you to partake in a culinary journey that leaves you craving more.

Gastroteka Bimendi

本格的なスペイン・バスク料理を提供するガストロテカ ビメンディのメニューです。

ピンチョス（小皿料理）

バスク風チーズケーキ

ガストロテカ ビメンディ メニュー

découvrez le menu exquis de gastroteka bimendi à osaka !

Une expérience culinaire authentique avec un menu varié et raffiné à ne pas manquer.

entrée : pinchos (petits plats) à partager

Dégustez nos pinchos, une sélection de petites bouchées délicieuses comprenant du jambon cru, des œufs et des crevettes, parfaites pour commencer votre repas dans une ambiance conviviale.

plats principaux : une immersion dans la cuisine basque

Savourez des plats riches en saveurs, inspirés par la tradition basque, dans un cadre chaleureux et authentique.

Terminez votre repas avec la fameuse tarte au fromage basque, un dessert crémeux et sucré, réalisé avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire traditionnel.

Découvrez notre sélection de boissons rafraîchissantes et de vins fins qui complètent parfaitement chaque plat, dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Ne manquez pas nos offres spéciales du moment, qui mettent en avant le meilleur de la cuisine basque dans une ambiance conviviale.

Venez vivre une expérience culinaire unique à la gastroteka bimendi, un lieu où authenticité et saveurs se rencontrent pour créer un voyage gastronomique inoubliable à osaka.

Découvrez Gastroteka Bimendi à Osaka, une adresse incontournable pour savourer une cuisine japonaise authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant !

Gastroteka Bimendi à Osaka : Saveurs Exquises et Ambiance Vibrante

Nishi Ward Municipality

多彩なピンチョスをおまかせで楽しめるプラン。1日3組限定のため、前日の22時までにご予約ください。

ピンチョスコース

シェフが厳選した料理を堪能できるコース。

シェフのおすすめコース

Gastroteka Bimendi in Osaka offers a taste of Basque culinary art in Japan's vibrant Nishi Ward.

Nestled in the heart of Osaka's Utsubohonmachi neighborhood, Gastroteka Bimendi serves authentic Basque-style tapas and dishes in a cozy, contemporary setting. Whether you're seeking an intimate dinner or a lively gathering with friends, this spot offers a unique blend of Spanish flavors with local flair.

Gastroteka Bimendi’s menu highlights a variety of meticulously crafted dishes, focusing on the art of pinchos and small plates. Try the : 

— a curated selection of diverse pinchos that let you savor a range of flavors, all for 4950 JPY.

For a more indulgent experience, the chef’s special course, 

 lets you enjoy the chef’s personally selected standout dishes, priced at 6600 JPY.

No meal is complete without dessert, and Gastroteka Bimendi offers a daily-changing sweet treat, listed as 

, for just 300 JPY. Guests have raved about the Basque burnt cheesecake paired with ice cream as a perfect finale.

The restaurant features outdoor seating perfect for enjoying Osaka’s street vibe while sipping a glass from their respectable wine selection or enjoying a cocktail. Despite some noting that portions can be on the smaller side, the artistic presentation and quality ingredients make for a memorable dining experience.

Gastroteka Bimendi welcomes groups and offers a warm, cozy atmosphere with attentive service. It’s a great spot for lunch or dinner, especially for those eager to explore Basque and Spanish flavors beyond the usual fare in Osaka. The staff are accommodating, and the outdoor patio shines during pleasant weather.

 – including the popular Basque burnt cheesecake.

 – perfect for enjoying Osaka’s lively streets.

Located in Osaka's Nishi Ward, Gastroteka Bimendi offers a unique culinary experience with its Basque-inspired tapas. This quaint eatery combines contemporary design with outdoor seating, making it a delightful spot for food enthusiasts. Known for its creative dishes and vibrant atmosphere, it's a must-visit for those looking to explore authentic Spanish cuisine.

Selected as one of the top Spanish restaurants

Reservations available, especially for pinchos courses

Gastroteka Bimendi is perfect for food lovers seeking an authentic Basque experience. It's a great choice for casual dining, special occasions, or a unique lunch with friends.

Reservations are recommended, especially for the pinchos course, which is limited to three groups per day. The restaurant accepts various payment methods, including credit cards, making it convenient for diners.

Gastroteka Bimendi stands out for its dedication to authentic Basque cuisine and its inviting atmosphere. While some may find the portion sizes small, the quality and creativity of the dishes make it a worthwhile destination for anyone looking to indulge in unique flavors in Osaka.

Osaka Prefecture

Découvrez Gastroteka Bimendi dans le centre d'Osaka, un restaurant étoilé proposant une authentique cuisine espagnole, pinchos, et ambiance conviviale. Réservez maintenant!

Gastroteka Bimendi à Osaka : Cuisine espagnole Bascque unique

Appréciez une expérience culinaire exceptionnelle chez Gastroteka Bimendi à Osaka, avec ses délices basques, son cadre charmant et ses options de réservation faciles. Visitez aujourd'hui!

Séjour inoubliable à Osaka : Restaurant Bimendi, spécialités basques

Explorez le meilleur de la cuisine basque dans le cœur d'Osaka chez Gastroteka Bimendi, reconnu pour ses pinchos, son ambiance chic et ses plats authentiques. Réservez votre table!

靱本町がく

SINAE シナエ

Difference