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Avantages

Osaka

Sushidokoro Kaihara offers an intimate omakase dining experience with a focus on high-quality, fresh sushi. The nine-course meal features assorted nigiri sushi, sashimi, appetizers, and soup, all crafted with seasonal ingredients. The restaurant's cozy eight-seat counter setting provides a personalized atmosphere, though the chef's limited English proficiency may pose a challenge for non-Japanese speakers.

Sushidokoro Kaihara : une expérience sushi authentique à Osaka

Situé au cœur de la vibrante ville d'Osaka, Sushidokoro Kaihara est un joyau pour les amateurs de sushi en quête d'authenticité et de qualité exceptionnelle. Ce restaurant intime, avec ses huit places au comptoir, offre une expérience gastronomique personnalisée où chaque bouchée est une célébration de fraîcheur et de savoir-faire japonais.

Le chef prépare un menu omakase d'environ 4 500 yens, composés de neuf plats sophistiqués, incluant nigiri, sashimi, et soupes, réalisés avec des ingrédients saisonniers. La meticulousité du chef et la fraîcheur des produits ravissent tous les palais.

Ce qui rend Sushidokoro Kaihara exceptionnel

L'expérience est authentique, intime, et offre une véritable plongée dans la culture culinaire nippone.

L'ambiance chaleureuse et l'attention portée à chaque client font de chaque visite un moment mémorable. Cependant, notez que le personnel parle principalement japonais, il est donc utile de connaître quelques phrases basiques ou d'être accompagné d'un locuteur.

Réservations indispensables en raison du nombre limité de places, il est conseillé de réserver à l'avance par téléphone.

Le menu en anglais n'est pas toujours disponible, donc une connaissance de base du japonais ou un accompagnement linguistique est recommandé.

Le prix pour l'omakase est d'environ 4 500 yens, une valeur exceptionnelle pour la qualité offerte.

Réservez dès maintenant pour vivre cette aventure culinaire unique.

Sushidokoro Kaihara est une adresse incontournable pour les amateurs de sushi en quête d'une expérience authentique à Osaka. Son cadre intime et la qualité irréprochable de ses plats en font un lieu à ne pas manquer, malgré la barrière linguistique.

Asia

Japan

Niché au cœur de la vibrante ville d'Osaka, Sushidokoro Kaihara offre une immersion sensorielle dans l'univers du sushi japonais traditionnel. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse et authentique, où chaque détail évoque la richesse de la culture culinaire nippone. Ce restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie, les voyageurs en quête d'expériences authentiques et les locaux qui souhaitent redécouvrir le vrai goût du sushi.

Une expérience culinaire authentique à Osaka chez Sushidokoro Kaihara

Visitez Osaka et découvrez ses trésors culinaires

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Amazing Omakase experience, very affordable and delicious sushi. The chef may seem intimidating at first but he is super friendly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdXZlbzJBRRAB&d=17924085&t=1

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Possibly the best meal we had in Osaka, great atmosphere and very intimate seating (8-seater bar). Booked via telephone around 2-3 weeks in advance and the price performance for this restaurant was mind blowing. Do note that the chef only speaks to you in Japanese so if you want to hear the English descriptions of each course you may be disappointed. Sushi was great and fresh, we added an uni sushi bringing total courses to 10. Loved this experience - we went at ~8:50pm and were done by 10pm. It did not feel rushed at all. If you’re looking for high quality sushi and intimate experience I would certainly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeFB5Rm1nRRAB&d=17924085&t=1

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Cozy restaurant. First time try Omakase and I think it was absolutely worth. In my opinion, language barrier is the only cons since the chef doesn’t speak much English, if you can speak Japanese, I think you can understand more about the dish you have and the experience would be great and less silent. Should book in advance and pay cash for drink.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzek5QZ3RnRRAB&d=17924085&t=1

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The attention to details and his pure concentration was intoxicating. Definitely the food was amazing as well, but it’s an experience you shouldn’t miss.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdXVfV19nRRAB&d=17924085&t=1

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Truly amazing experience. We booked a month in advance via the phone and the process was very straightforward. We were informed that bookings can only be made 8pm or later but might be due to bookings made in advance for earlier times.

The restaurant consists of 8 seats and the owner himself behind the counter. It was a 9 course omakase meal and every dish was spectacular. Despite the stern face the owner/chef is extremely nice and pleasant to be around. Highly recommend to learn a bit of Japanese if you’re a foreigner to know which fish you’re eating.

After the course you may ask the owner to prepare more dishes if there’s something you’d like to eat again or try. We got more uni and the bill came out to be 6000 per person extremely adorable.

Would come here again no doubt!

Sushidokoro Kaihara à Osaka : Meilleur restaurant de sushi authentique

Sushidokoro Kaihara has been a cornerstone of Osaka’s sushi scene since its doors opened, delighting guests with both quality and value. Its dedication to fresh ingredients and expert preparation has earned it a loyal following among locals and visitors alike.

histoire de sushidokoro kaihara à osaka.

Cette excellence a été reconnue à l'international en 2016, lorsque le restaurant a été mis en avant dans la catégorie Bib Gourmand du Guide Michelin, attestant de sa capacité à offrir une cuisine exceptionnelle à un prix raisonnable.

Depuis ses débuts, Sushidokoro Kaihara s'impose comme une pierre angulaire de la scène sushi à Osaka. Ce restaurant, qui a su conquérir le cœur des amateurs de gastronomie japonaise, est reconnu pour sa capacité à marier tradition et innovation, offrant une expérience culinaire inégalée.

Ce jalon marque non seulement une décennie d'excellence culinaire, mais aussi une forte tradition d'accueil et de qualité qui continue d'attirer aussi bien les locaux que les touristes.

En 2023, Sushidokoro Kaihara a célébré son dixième anniversaire, témoignant de sa popularité durable et de sa relation étroite avec ses clients. Ce jalon marque non seulement une décennie d'excellence culinaire, mais aussi une forte tradition d'accueil et de qualité qui continue d'attirer aussi bien les locaux que les touristes.

Tucked away in the vibrant heart of Osaka, Sushidokoro Kaihara beckons with the promise of gastronomic delight. This restaurant, nestled in the charming Ikedachō area of Kita Ward, offers a quintessentially Japanese experience that transcends mere dining. As you step through the door, the inviting ambiance unfolds, rich with the tantalizing aroma of fresh fish and delicate seasonings. The decor is a harmonious blend of traditional and contemporary, featuring warm wooden accents and subtle Japanese motifs that create a serene dining space. Here, sushi isn’t just food; it’s an art form. Expert chefs, trained in the meticulous craft of sushi-making, present a menu that showcases seasonal ingredients sourced from the sea, exhibiting both exquisite flavor and stunning presentation. Each piece of sushi that graces your plate tells a story—whether it's the melt-in-your-mouth fatty tuna or the briny tang of freshly caught sea urchin, these creations offer a sensory delight that awakens the palate. Complement your meal with a selection of sake, curated to enhance the flavor of each bite, or opt for a refreshing green tea to cleanse your senses. Beyond its culinary offerings, Sushidokoro Kaihara nestles within the dynamic pulse of Osaka. Explore nearby landmarks, and immerse yourself in the lively streets adorned with shops and bustling markets. As the sun sets, Osaka transforms into a dazzling tapestry of neon lights and laughter, making your visit not just a meal but a cultural experience. For those seeking an authentic taste of Japan in a city renowned for its food culture, Sushidokoro Kaihara promises an unforgettable culinary journey, urging you to indulge in the flavors that make Osaka so unique.

Sushidokoro Kaihara

A meticulously crafted nine-course meal featuring the freshest seasonal ingredients, including assorted nigiri sushi, sashimi, appetizers, and soup.

Omakase Course

Découverte culinaire à Osaka avec le Sushidokoro Kaihara 

Une expérience gastronomique inoubliable à Osaka

Au cœur de Osaka, le restaurant Sushidokoro Kaihara propose une immersion authentique dans la tradition sushi japonaise, sublimée par une sélection exceptionnelle d'ingrédients frais. Découvrez un menu varié alliant simplicité et finesse, parfait pour les amateurs de cuisine nippone raffinée.

Le plat phare, le "Omakase Course", est une expérience culinaire de neuf plats soigneusement élaborés, mettant en avant les meilleurs produits de saison. Ce menu comprend une sélection de nigiri sushi, sashimi, entrées savoureuses et une soupe réconfortante, parfaite pour une dégustation complète et authentique.

Explorez notre menu complet via notre site internet pour découvrir l’ensemble des délices que le chef a préparés. Chaque plat est une promesse de fraîcheur et d’authenticité, idéale pour les fins gourmets et les voyageurs en quête de saveurs japonaises authentiques.

Vivez une expérience culinaire authentique à Osaka

Le Sushidokoro Kaihara offre une escapade gastronomique où tradition et innovation se rencontrent. Que vous soyez amateur de sushi ou en quête de découvertes culinaires japonaises, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies, dans un cadre accueillant et authentique.

Découvrez Sushidokoro Kaihara à Osaka, un restaurant sushi authentique où savourez des poissons frais et une ambiance japonaise chaleureuse. Réservez votre expérience sushi mémorable !

Sushidokoro Kaihara à Osaka - Sushi authentique et inoubliable

Osaka City Municipality

A nine-course meal featuring assorted nigiri sushi, sashimi, appetizers, and soup, showcasing the freshest seasonal ingredients.

Plongez dans l'univers authentique du sushi à Osaka

Découverte gastronomique à Osaka chez Sushidokoro Kaihara

A Osaka, le restaurant Sushidokoro Kaihara offre une immersion profonde dans la tradition du sushi japonais avec son offre exclusive Omakase. Pour environ 45 000 JPY, vous dégusterez un menu de neuf plats comprenant des nigiris, sashimis, et autres délices saisonniers, soigneusement préparés avec les ingrédients les plus frais. Que vous soyez un amateur de sushi ou un épicurien curieux, cette expérience culinaire promet une aventure gustative inoubliable au cœur de la culture japonaise. Le lieu est parfait pour une dégustation raffinée tout en découvrant l’art du sushi dans un cadre élégant et authentique.

Vivez une expérience culinaire unique au Japon

Découverte du Sushidokoro Kaihara à Osaka

Un lieu incontournable pour les amateurs de sushi à Osaka

Conclusion : un voyage culinaire à ne pas manquer

Une expérience culinaire unique à Osaka

Osaka Prefecture

Découvrez Sushidokoro Kaihara à Osaka, un restaurant de sushi haut de gamme avec un menu Omakase exceptionnel, reconnu pour sa qualité et son expérience intime.

Sushidokoro Kaihara - Sushi de luxe à Osaka dans le quartier Umeda

Profitez d'une expérience culinaire unique chez Sushidokoro Kaihara à Osaka, avec un menu de neuf courses, ingrédients frais et ambiance chaleureuse, réservation indispensable.

Sushidokoro Kaihara - Meilleur sushi à Osaka, œnologie & ambiance alléchante

Explorez l'élégance de Sushidokoro Kaihara à Osaka avec ses plats signature, prix abordables et atmosphère exclusive. Réservez pour un service exceptionnel.

Sushidokoro Kaihara à Osaka : Meilleur restaurant de sushi authentique

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