Aperçu du menu
La Pizzeria Trattoria Vomero Higashi-Ginza propose une cuisine italienne authentique, mettant l'accent sur des pizzas napolitaines et des plats typiques du sud de l'Italie. Avec une ambiance décontractée, ce restaurant coloré est un véritable régal pour les amateurs de gastronomie. Les influences méditerranéennes se reflètent dans chaque plat, préparé avec des ingrédients frais et de qualité.
Plats signatures
- Pizza Margherita: Une pizza classique avec une sauce tomate, mozzarella et basilic frais.
- Pizza Quattro Formaggi: Un mélange crémeux de mozzarella, gorgonzola, parmesan et fontina.
- Lasagne: Des couches de pâtes, viande de boeuf, sauce tomate et béchamel.
- Gnocchi à la crème de quatre fromages: Gnocchi délicats avec une sauce crémeuse et un arôme de truffe blanche.
- Tiramisu: Un dessert classique à base de mascarpone, café et cacao.
- Assortiment de Gelato: Un mélange de saveurs comme la vanille, le chocolat et la pistache.
Boissons et accords
La carte des boissons est soigneusement sélectionnée pour compléter les plats. Vous trouverez une sélection de vins italiens raffinés et des bières artisanales locales. Les cocktails, préparés par des mixologues expérimentés, ajoutent une touche d'originalité à votre repas.
Options diététiques
La Pizzeria Trattoria Vomero propose des options pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Bien que le menu ne soit pas exclusivement végétarien ou végétalien, des plats peuvent être adaptés sur demande. Les allergènes sont clairement indiqués pour assurer la sécurité de tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le risotto aux asperges et les linguines aux palourdes, qui sont des plats de saison mettant en valeur des ingrédients frais et locaux. Ne manquez pas non plus le tiramisu, un dessert qui a conquis le cœur de nombreux clients.
Vivez le menu
Venez découvrir la Pizzeria Trattoria Vomero à Ginza pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez des plats qui vous transporteront directement en Italie.
